🥩 Говяжьи рулетики с огурцом и горчицей в аэрогриле
Тонкие ломтики говядины с хрустящей начинкой из свежего огурца и пикантной горчицы. Быстрое мясное блюдо с красивой подачей.
📝 Ингредиенты
• Говядина тонкими ломтиками — 500 г
• Свежий огурец — 1 шт.
• Горчица — 1 ст. л.
• Растительное масло — 1 ст. л.
• Паприка — ½ ч. л.
• Сушёный тимьян — ½ ч. л.
• Соль
• Чёрный перец
🌡 Температура: 190°C
⏱ Время: 12–15 минут
👨🍳 Приготовление
1. Огурец нарежьте тонкими длинными брусочками.
2. Ломтики говядины слегка отбейте.
3. Посолите, поперчите и смажьте небольшим количеством горчицы.
4. Выложите на каждый ломтик несколько кусочков огурца.
5. Сверните плотными рулетиками и закрепите деревянной шпажкой.
6. Смажьте рулетики маслом и посыпьте паприкой и тимьяном.
7. Выложите в корзину аэрогриля.
8. Готовьте 6–7 минут.
9. Переверните и готовьте ещё 6–8 минут.
🍽 С чем подать
🥔 С картофелем
🥗 С овощным салатом
🥒 С маринованными овощами
🌿 Со свежей зеленью
#аэрогриль #говядина #мясо #ужин #аэровкусно
Просмотры: 2