Одна сковорода — быстрые рецепты

ТЫКВЕННЫЕ ЛЕПЕШКИ

Ингредиенты:

Тыква 500гр

Кефир 170мл

Яйца 2шт

Сыр 100гр

Мука 100гр

Разрыхлитель 1ч.л

Соль перец по вкусу

Щепотка базилика

Щепотка итальянских трав

Грецкие орехи

Потрясающе вкусная закуска к шашлыку 😍

Ингредиенты:
• шампиньоны - 750 гр
• вода
• соль - по вкусу
• болгарский перец - 1 шт
• красный лук - 1 шт
• чеснок - 2 зубчика
• петрушка
• соевый соус - 50 мл
• зернистая горчица - 1 ст. л
• растительное масло - 2 ст. л
• уксус 9% - 2-3 ч. л
• сахар - 1/2 ст. л
• соль - 1 ч. л

Понравился рецепт?

Творожно-сырный перекус 👌

✅Ингредиенты:
Творог - 2 шт
Мука (рисовая) - 160г
Яйца - 2шт
Сыр - 180г
Разрыхлитель - 1 ч.л
Соль - щепотка
Кунжутные семечки для посыпки

Ставь 👍 если понравился рецепт!

Приятного аппетита!❤

Салат ''Золотая рыбка'' 🤤

Ингредиенты:

▫️Картофель отварной - 2 шт. (средние)

▫️Рыба красная слабосоленая - 200гр.

▫️Морковь - 1шт. (средняя)

▫️Яйца - 3 шт.

▫️Сыр - 200 гр.

▫️Майонез

Приятного аппетита!

Супер простое и полезное блюдо 🌯

🌟 Ингредиенты:
- Салат 🥬
- Сливочный сыр 🥯
- Овощи (огурец, перец и др.)
- Копченый лосось 🍣
- Авокадо 🥑

Приготовление на видео ❤️‍🔥

🥗 Хрустящий баланс: яблоко & лук в азиатском стиле

Ингредиенты:

Красный лук — 1 шт
Яблоки — 2 шт
Вода — 2 стакана
Соль — 1 ст. л.
Соевый соус — 2 ст. л.
Бальзамический уксус — 1 ст. л.
Подсолнечное масло — 2 ст. л.
Сахар — щепотка
Кунжут — 2 ст. л.
Кинза

Приготовление:

Лук и яблоки нарезать тонкой соломкой.
Залить водой с солью на 5 минут.
Слить воду, добавить соевый соус, уксус, масло и сахар.
Добавить кинзу и кунжут, перемешать.

🍗 Курица в кисло-сладком маринаде

🗒 Ингредиенты:
‣ курица – 2 кг.
‣ молоко – 100 мл.
‣ кисло-сладкий соус – 2 ст. л.
‣ соус барбекю – 2 ст. л.
‣ томатная паста – 2 ст. л.
‣ чеснок – 2 зубчика
‣ растительное масло – 3 ст. л.
‣ соль, чёрный перец, паприка, специи для курицы

🍽 Приготовление:
1․ Надрежьте курицу в нескольких местах: маринад лучше пропитает мясо.
2․ Соедините молоко, кисло-сладкий соус, соус барбекю, томатную пасту, измельчённый чеснок, масло и специи.
3․ Поместите курицу в маринад, хорошо перемешайте и выдержите не менее 30 минут.
4․ Выложите в форму и запекайте при 200°С примерно 40 минут, пока мясо не будет полностью готово.

🍽️ Запеканка из кабачков с помидорами

Как насчет нежной и ароматной запеканки, которая украсит ваш обеденный стол?

📝 Ингредиенты:

• кабачки 3 шт (900 гр)

• помидоры 3 шт (1 в запеканку и 2 для украшения)

• яйца 3 шт

• соль по вкусу

• специи

• сметана 5 ст л

• мука 5 ст л

• зелень

• чеснок 3 зубчика

• сыр по вкусу

🔥 Приготовление:

1. Кабачки натираем на крупной тёрке, добавляем соль и оставляем на 10 минут. Выжимаем сок и добавляем все остальные ингредиенты.

2. Готовую массу выкладываем в форму, смазанную маслом, посыпаем сыром, украшаем помидорами и отправляем в разогретую до 180’С духовку на 40 минут.

По желанию посыпаем ещё сыром.

Эта запеканка – идеальное сочетание нежности и свежести, которое отлично подойдет для легкого ужина или обеда. Не упустите шанс попробовать её!

🍋 Ароматный лимонный десерт

📝 Ингредиенты:

Сахар - 180 гр

Цедра лимона - 1 шт

Сливочное масло - 170 гр

Яйца - 2 шт

Сок лимона - 45 гр

Мука - 150 гр

Кукурузный крахмал - 15 гр

Растительное масло - 15 гр

Ванильный сахар - 1 ч. л

Для глазури:

Сахарная пудра - 100 гр

Сок лимона - 25 гр

Выпекаем при 180° 20 минут.

🍏 Овсянка «Штрудель» с яблоками

Утро начинается с аромата свежих яблок и корицы, не так ли?

📝 Ингредиенты:

• яблоки кислого сорта - 700-800 г

• сливочное масло - 45 г

• сироп топинамбура - 40–60 г

• корица - 3 г

• соль - щепотка

• овсяные хлопья - 85 г

• вода ~ 500 мл

• кокосовое молоко - 200 мл

🔥 Приготовление:

1. Очистите яблоки от кожуры и сердцевины, нарежьте небольшими кубиками, переложите в кастрюлю или сотейник.

2. Туда же добавьте сливочное масло, яблоки, сироп топинамбура, корицу и соль. Готовьте на среднем огне около 10 минут, пока яблоки не станут мягкими, а сок слегка не загустеет. Переложите в отдельную ёмкость.

3. В кастрюлю всыпьте овсяные хлопья, влейте воду и кокосовое молоко. Варите, часто помешивая, до готовности хлопьев и загустения каши (ориентируйтесь на время, указанное на упаковке).

4. На дно порционных форм выложите яблоки, сверху распределите овсяную кашу.

5. Остудите и уберите в морозилку на ночь.

6. Замороженные порции переложите в пакет или контейнер.

7. Для разогрева извлеките порцию из формы, переложите в посуду для микроволновки и прогревайте около 5 минут. Время зависит от размера порции и мощности микроволновки.

Пусть этот теплый и сытный завтрак станет вашим новым утренним ритуалом, напоминая о домашних уютных вечерах!