Открытия Кулинарного Вдохновения. Вдохновение для кухни: простые блюда, интересные рецепты и идеи для угощений. Оставляем место для собственного вкуса и экспериментов. #рецепты #кулинария #готовимдома
СводкаГлавные показатели канала за выбранный период. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика. Наведите на диаграмму плитки, чтобы увидеть число в каждой точке периода.
Главные числа
ПодписчикиСколько подписчиков у канала сейчас. Волна — число подписчиков в каждой точке периода. Изменение — к началу периода.20,0 %+0 с начала наблюдения
ПросмотрыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших за период. Это не просмотры за день: сколько посмотрели вчера, MAX не сообщает.12у постов за период
РеакцииСколько реакций у постов, вышедших за период.0у постов за период
УпоминанияСколько раз канал упомянули другие каналы: ссылки и репосты, без рекламных постов. Чем крупнее круг, тем больше упоминаний в этой точке периода.58▼ 16,9 %было 72по подписке
РепостыСколько раз другие каналы сделали репост постов этого канала (без рекламных постов). Репосты входят и в число упоминаний.26▼ 0,6 %было 27после входа
Средний охват постаСколько просмотров в среднем набирает один пост. Считаем по постам старше двух суток: у свежих просмотры ещё растут. Точки, где есть свежие посты, — пунктиром и полыми кружками: охват всех постов на сейчас, он ещё вырастет.1просмотров на пост
ERRКакая доля подписчиков видит средний пост: средний охват ÷ подписчики × 100 %. Линия — ERR в каждой точке периода, пунктир — ERR прошлого такого же периода. Точки с постами моложе двух суток — полые кружки на пунктирном конце линии.50,0 %подписчиков видят пост
Вовлечённость ERКак часто читатели реагируют на посты: реакции ÷ просмотры × 100 %. Засечка на полосе — прошлый период.—реакций на 100 просмотров
Постов в деньСколько публикаций в среднем выходит за день. Клетка — точка периода: чем темнее, тем больше постов в день.1,7публикаций в день
Доля рекламыКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества: до 10 % — низкая, до 25 % — умеренная, до 50 % — высокая, дальше — очень высокая. Рост доли отмечается красным.2,5 %▼ 0,9 п. п.
ДинамикаСверху — число подписчиков на конец каждой точки периода, снизу — прирост за точку: зелёный — подписчиков стало больше, красный — меньше. Над графиком прироста — самый большой прирост и самая большая убыль. Сколько подписалось и отписалось по отдельности, MAX не сообщает.
Рост аудитории
0подписчиков с начала наблюдения
Число подписчиков за период не менялось
Оценка каналаОценка канала от 0 до 100 из пяти частей: аудитория, честность роста, рекламная нагрузка, доверие и достоверность расчёта. Полоса — сколько баллов часть набрала из своего максимума. Индекс пересчитывается каждую ночь; каналы сравниваются с похожими — той же категории и размера.
Индекс качества пока не рассчитан. Он появляется у каналов от 500 подписчиков, которые публикуют посты хотя бы раз в неделю, после недели наблюдения.
ОхватыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших в каждой точке периода (а не просмотры за день). Подписан рекорд; точка с сегодняшним днём бледнее — день ещё идёт. Средний охват поста — по постам старше двух суток.
Просмотры и охват
12просмотров за период
Средний охват поста — 1 просмотров (посты старше двух суток).
ВовлечённостьER — реакции, делённые на просмотры, в процентах — у постов каждой точки периода. Пунктир — ER за весь период. Изменение — в процентных пунктах к прошлому такому же периоду.
Вовлечённость подписчиков
—ER = реакции ÷ просмотры
За период у постов нет прочитанных реакций.
ЦитируемостьИндекс цитируемости (ИЦ) — насколько часто и какими каналами упоминают этот канал за последние 30 дней, без рекламных постов. Уровень — место среди похожих каналов. Линия — ИЦ в каждой точке периода (в неделе и месяце — средний за её дни).
Индекс цитируемости пока не рассчитан: он появится после ночного расчёта, когда канал упомянут другие каналы.
РитмСколько постов в среднем выходит в каждый час каждого дня недели, время московское: чем темнее клетка, тем больше публикаций. «Лучшее время» — часы, в которые у постов старше двух суток самый высокий средний охват.
Когда и сколько публикует
ПнВтСрЧтПтСбВс
036912151821
Лучшее время:09:0018:00часы, в которые у постов самый высокий средний охват
ФорматыИз чего состоит лента. У каждого поста один формат — по старшинству: репост, видео, фото, ссылка, текст. Полоса и проценты — доля постов формата; справа — средний охват одного поста формата (по постам старше двух суток), полоска — сравнение с самым просматриваемым форматом.
ПубликацииКаждая точка — пост за период: по горизонтали — дата выхода, по вертикали — просмотры, размер точки — реакции, цвет — формат. Так видно хиты, провалы и то, как меняется охват. У крупных каналов показаны 100 самых просматриваемых постов и равномерная выборка остальных — не больше 1 500 точек.
Каждый пост — точка
Выше — больше просмотров, крупнее — больше реакций. Нажмите на точку, чтобы открыть пост.
ВидеоФотоДругоеразмер — реакцииПриближение — кнопками «+» и «−», щипком или Ctrl + колесо мыши; приближенный график сдвигается перетаскиванием
СводкаИтоги выбранного периода: сколько вышло публикаций, сколько у них сейчас просмотров и реакций и средний охват поста. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни, а не просмотры за день. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика.
Итоги периода
Нажмите на показатель — ниже он появится по точкам периода
Просмотрысегодня — день ещё идётТочки с постами моложе двух суток — бледные с пунктиром: их просмотры ещё растут.
РекламаКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Детектор осторожный, поэтому настоящая доля обычно выше. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества. Ниже — средний охват рекламного и обычного поста и кого рекламирует канал (сайты, на которые ведут ссылки из рекламы).
Что работаетПосты периода с наибольшим числом просмотров. Полоса — просмотры относительно первого места. Превью — картинка поста, у поста без картинки — аватар канала. Просмотры — сколько у поста сейчас.
РитмСколько постов вышло в каждый день периода (бледные столбики) и среднее за 7 дней (линия): видно, разгоняется канал или затихает. Сегодняшний день ещё идёт, поэтому среднее для него считается по вчерашний день.
Публикации по дням
Бледные столбики — дни, линия — среднее за 7 дней: видно, разгоняется канал или затихает
Публикации за деньСреднее за 7 дней
Данные обновлены в 01:44 по Москве. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни; средний охват — по постам старше двух суток.
Как считается индекс качества
Сочные куриные рулетики с расплавленным сыром внутри и аппетитной корочкой с кунжутом — это простое, но невероятно вкусное блюдо. Отлично подойдёт как для повседневного ужина, так и для праздничного стола! 🍗🧀✨
🛒 Ингредиенты: 🍗 куриное филе — 2 шт. 🧀 сыр — 300 г 🧄 чеснок — 3 зубчика 🧂 соль — по вкусу 🌶 перец — по вкусу 🌿 кунжут — по вкусу 🫒 оливковое масло — 2 ст.л.
👨🍳 Приготовление: 🔪 Нарежьте куриное филе тонкими слайсами. 🧄 Натрите специями и измельчённым чесноком. 🧀 Выложите сыр на каждый кусочек и сверните рулетиком. 🥢 Зафиксируйте рулетики шпажками. 📦 Выложите на фольгу, смажьте маслом и посыпьте кунжутом. 🔥 Запекайте в духовке при 180° около 30–40 минут. 🧀 За это время сыр расплавится, а рулетики покроются золотистой корочкой. 🌿 Подавать можно с любимым соусом или свежей зеленью.
✨ В итоге — нежные и ароматные куриные рулетики с сыром, от которых невозможно оторваться! 🤤
🔥 ДАЖЕ ТЕ, КТО НЕ ЛЮБИТ ГРЕЧКУ, ПРОСЯТ ДОБАВКУ! ВОТ ЧТО Я С НЕЙ ДЕЛАЮ… 😍
Обычная гречка надоела? Попробуйте приготовить её с фаршем, сочными помидорами и сладким перцем — и привычная крупа заиграет совершенно новым вкусом!
🤫 Весь секрет — готовить всё в одной сковороде!
Гречка впитывает мясной сок, аромат овощей и специй, становится рассыпчатой, сочной и невероятно аппетитной.
🛒 Ингредиенты на 3–4 порции: 🥩 Фарш — 300 г 🌾 Гречка — 200 г 🍅 Помидоры — 250 г 🫑 Болгарский перец — 150 г 🧅 Лук — 100 г 🧄 Чеснок — 2 зубчика 💧 Вода — 400 мл 🫒 Масло — 1 ст. л. 🧂 Соль, перец, паприка — по вкусу
👩🍳 Как приготовить за 35 минут: 1️⃣ Обжарьте лук и фарш на небольшом количестве масла. 2️⃣ Добавьте нарезанные перец, помидоры и чеснок. Приправьте и тушите 5 минут. 3️⃣ Всыпьте промытую гречку, влейте горячую воду и перемешайте. 4️⃣ Накройте крышкой и готовьте на слабом огне 18–20 минут. Дайте настояться ещё 5 минут.
💥 Получается сытный домашний ужин без лишней посуды и долгой готовки!
❤️ Попробуйте этот способ, прежде чем снова варить обычную гречку!
📌 Сохраняйте рецепт — пригодится, когда нужно быстро накормить всю семью!
• Кипяток — 2 л. • Свежая зелень. • Морковь — 1 шт. • Картофель — 3 шт. • Вермишель — 2 ст. л. • Лук репчатый — 1 шт. • Куриное филе — 1 шт. • Плавленый сыр — 2 ст. л. • Лавровый лист — 2-3 шт. • Соль, перец, паприка, итальянские травы, сушёный чеснок.
👩🏻🍳 Приготовление:
1. Разогреваем сливочное масло и слегка обжариваем лук и морковь со специями. 2. Добавляем кусочки куриного филе и обжариваем до лёгкой золотистой корочки. 3. Вливаем горячую воду, всыпаем нарезанный картофель и вермишель. 4. Доводим картофель до мягкости, добавляем плавленый сыр и тщательно перемешиваем до полного растворения. 5. Добавляем зелень и снимаем с огня.
🧑🏻🍳 Как готовим: 1. Промойте голову и хвост, тщательно удалите жабры с плёнкой - они дают горечь. 2. Залейте 2 л холодной воды, доведите до кипения, снимите пену и убавьте огонь. 3. Целиком опустите лук, морковь и стебли зелени, томите 30 минут. 4. Выньте рыбу и овощи, процедите бульон, добавьте кубики картофеля и мелкий лук, варите 12-15 минут. 5. Снимите мякоть с головы, верните в уху с лавром и перцем, прогрейте 5 минут. 6. Подавайте с лимоном и зеленью.
💾 Сохрани: голова форели стоит копейки, а уха из неё согревает лучше ресторана.
▶ видео
▶ видео
▶ видео
▶ видео
▶ видео
▶ видео
▶ видео
