Открытия Кулинарного Вдохновения. Вдохновение для кухни: простые блюда, интересные рецепты и идеи для угощений. Оставляем место для собственного вкуса и экспериментов. #рецепты #кулинария #готовимдома
ПодписчикиСколько подписчиков у канала сейчас. Волна — число подписчиков в каждой точке периода. Изменение — к началу периода.20,0 %+0 за период
ПросмотрыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших за период. Это не просмотры за день: сколько посмотрели вчера, MAX не сообщает. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.21у постов за период
РеакцииСколько реакций у постов, вышедших за период. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.0у постов за период
УпоминанияСколько раз канал упомянули другие каналы: ссылки и репосты, без рекламных постов. Чем крупнее круг, тем больше упоминаний в этой точке периода. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.61▼ 19,3 %было 76по подписке
РепостыСколько раз другие каналы сделали репост постов этого канала (без рекламных постов). Репосты входят и в число упоминаний. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.28▲ 12,7 %было 25после входа
Средний охват постаСколько просмотров в среднем набирает один пост. Считаем по постам старше двух суток: у свежих просмотры ещё растут. Точки, где есть свежие посты, — пунктиром и полыми кружками: охват всех постов на сейчас, он ещё вырастет.5 497▲ 4,2 %было 5 274после входа
ERRКакая доля подписчиков видит средний пост: средний охват ÷ подписчики × 100 %. Линия — ERR в каждой точке периода, пунктир — ERR прошлого такого же периода. Точки с постами моложе двух суток — полые кружки на пунктирном конце линии.28,6 %▲ 0,7 п. п.пунктир — было 27,9 %после входа
Вовлечённость ERКак часто читатели реагируют на посты: реакции ÷ просмотры × 100 %. Засечка на полосе — прошлый период.2,87 %▼ 0,2 п. п.
Постов в деньСколько публикаций в среднем выходит за день. Клетка — точка периода: чем темнее, тем больше постов в день. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.4,1▼ 15,3 %было 4,9после входа
Доля рекламыКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества: до 10 % — низкая, до 25 % — умеренная, до 50 % — высокая, дальше — очень высокая. Рост доли отмечается красным.2,4 %▼ 2,4 п. п.
ДинамикаСверху — число подписчиков на конец каждой точки периода, снизу — прирост за точку: зелёный — подписчиков стало больше, красный — меньше. Над графиком прироста — самый большой прирост и самая большая убыль. Сколько подписалось и отписалось по отдельности, MAX не сообщает.
Рост аудитории
0подписчиков за период
Число подписчиков за период не менялось
Оценка каналаОценка канала от 0 до 100 из пяти частей: аудитория, честность роста, рекламная нагрузка, доверие и достоверность расчёта. Полоса — сколько баллов часть набрала из своего максимума. Индекс пересчитывается каждую ночь; каналы сравниваются с похожими — той же категории и размера.
ОхватыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших в каждой точке периода (а не просмотры за день). Подписан рекорд; точка с сегодняшним днём бледнее — день ещё идёт. Средний охват поста — по постам старше двух суток.
Просмотры и охват
678 845просмотров за период▼ 11,3 %
Средний охват поста — 5 497 просмотров (посты старше двух суток).
ВовлечённостьER — реакции, делённые на просмотры, в процентах — у постов каждой точки периода. Пунктир — ER за весь период. Изменение — в процентных пунктах к прошлому такому же периоду.
ЦитируемостьИндекс цитируемости (ИЦ) — насколько часто и какими каналами упоминают этот канал за последние 30 дней, без рекламных постов. Уровень — место среди похожих каналов. Линия — ИЦ в каждой точке периода (в неделе и месяце — средний за её дни).
Индекс цитируемости пока не рассчитан: он появится после ночного расчёта, когда канал упомянут другие каналы.
РитмСколько постов в среднем выходит в каждый час каждого дня недели, время московское: чем темнее клетка, тем больше публикаций. «Лучшее время» — часы, в которые у постов старше двух суток самый высокий средний охват.
Когда и сколько публикует
ПнВтСрЧтПтСбВс
036912151821
Лучшее время:09:0018:00часы, в которые у постов самый высокий средний охват
ФорматыИз чего состоит лента. У каждого поста один формат — по старшинству: репост, видео, фото, ссылка, текст. Полоса и проценты — доля постов формата; справа — средний охват одного поста формата (по постам старше двух суток), полоска — сравнение с самым просматриваемым форматом.
ПубликацииКаждая точка — пост за период: по горизонтали — дата выхода, по вертикали — просмотры, размер точки — реакции, цвет — формат. Так видно хиты, провалы и то, как меняется охват. У крупных каналов показаны 100 самых просматриваемых постов и равномерная выборка остальных — не больше 1 500 точек.
Каждый пост — точка
Выше — больше просмотров, крупнее — больше реакций. Нажмите на точку, чтобы открыть пост.
ВидеоФотоДругоеразмер — реакцииПриближение — кнопками «+» и «−», щипком или Ctrl + колесо мыши; приближенный график сдвигается перетаскиванием
СводкаИтоги выбранного периода: сколько вышло публикаций, сколько у них сейчас просмотров и реакций и средний охват поста. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни, а не просмотры за день. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика.
Итоги периода
Нажмите на показатель — ниже он появится по точкам периода
Просмотрысегодня — день ещё идётТочки с постами моложе двух суток — бледные с пунктиром: их просмотры ещё растут.
РекламаКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Детектор осторожный, поэтому настоящая доля обычно выше. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества. Ниже — средний охват рекламного и обычного поста и кого рекламирует канал (сайты, на которые ведут ссылки из рекламы).
Что работаетПосты периода с наибольшим числом просмотров. Полоса — просмотры относительно первого места. Превью — картинка поста, у поста без картинки — аватар канала. Просмотры — сколько у поста сейчас.
РитмСколько постов вышло в каждый день периода (бледные столбики) и среднее за 7 дней (линия): видно, разгоняется канал или затихает. Сегодняшний день ещё идёт, поэтому среднее для него считается по вчерашний день.
Публикации по дням
Бледные столбики — дни, линия — среднее за 7 дней: видно, разгоняется канал или затихает
Публикации за деньСреднее за 7 дней
Данные обновлены в 19:46 по Москве. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни; средний охват — по постам старше двух суток.
Как считается индекс качества
Ингредиенты: Болгарские перцы Куриное мясо (грудка и бедро) Помидоры Лук Зелень укроп, петрушка Сметана Соль, специи по вкусу
Приготовление Из помидоров лучше извлечь сердцевину, чтобы не было в итоге много жидкости. Соединить мелко нарезанную курицу, помидоры без сердцевины, репчатый лук, зелень, сметану, соль и специи по вкусу. Начинить половинки болгарских перцев и отправить в разогретую духовку на 30-40 минут при 200 С
Для теста: яйца – 3 шт кефир – 75 г мука – 110 г разрыхлитель – 1 ч.л сахар – 60 г Для начинки: яйца – 2 шт творог – 300-320 г кефир – 50 г крахмал кукурузный – 20 г ванилин – по вкусу сахар – 70 г ягоды – для украшения
🔥Приготовление:
1. Для начинки к творогу добавляем яйцо, кефир, крахмал, сахар и ванилин. Тщательно пробиваем погружным блендером до однородности. 2. Для теста взбиваем миксером или венчиком яйца с сахаром 3-5 минут до увеличения в объеме. Продолжая взбивать, вливаем кефир. Далее просеиваем муку с разрыхлителем и аккуратно перемешиваем лопаткой. 3. В смазанную маслом (или застеленную пергаментом) форму вливаем тесто, а начинку выкладываем по центру формы. Украшаем ягодами и убираем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
САЛАТ С БАКЛАЖАНАМИ, КАБАЧКАМИ, КУРИЦОЙ, РУККОЛОЙ И ПОМИДОРАМИ. Такое сочетание получается сбалансированным: нежная курица, хрустящие после жарки овощи и пикантная руккола. И снова для вас рецепт — он простой, а результат точно порадует. Ингредиенты (примерно на 2 порции) Куриное филе — 150–200 г. Баклажан — 1 небольшой (или половина крупного). Кабачок — 1 небольшой. Помидоры — 1–2 штуки (или горсть черри). Руккола — небольшой пучок. Оливковое масло — для жарки и заправки. Соль, чёрный перец — по вкусу. Дополнительно (по желанию): лимонный сок, чеснок, горсть грецких орехов, немного сыра (фета или пармезан) для текстуры. Как приготовить Подготовьте овощи. Баклажан нарежьте пластинами или брусочками. Чтобы убрать горечь, посолите, оставьте на 10 минут, затем промокните бумажным полотенцем — так при жарке он впитает меньше масла. Кабачок нарежьте примерно такими же кусочками. Помидоры нарежьте дольками или половинками (если черри). Обжарьте овощи. На сковороде с оливковым маслом сначала обжарьте баклажан до лёгкой золотистой корочки, затем добавьте кабачок. Жарьте вместе до мягкости, но чтобы овощи сохраняли форму. В конце можно добавить щепотку специй (паприка, тимьян — по вкусу). Переложите овощи в миску. Приготовьте курицу. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками. Обжарьте на той же сковороде (можно добавить чуть масла) до готовности. Посолите, поперчите. Переложите к овощам. Соберите салат. В миску к курице и овощам добавьте рукколу и помидоры. Аккуратно перемешайте, чтобы не помять нежные листья. Заправьте. Полейте оливковым маслом. Если хотите добавить свежести — сбрызните лимонным соком. Можно добавить измельчённый чеснок или рубленые орехи. Ещё раз аккуратно перемешайте. Несколько советов Тепло. Такой салат особенно хорош тёплым: когда курица и овощи ещё чуть тёплые, вкусы лучше раскрываются. Но можно подавать и полностью остывшим — тоже вкусно. Баланс. Если помидоры очень сочные, слегка отожмите их перед добавлением, чтобы салат не «потек». Эксперименты. Вместо обычной заправки попробуйте смешать немного оливкового масла с каплей бальзамического уксуса или дижонской горчицы — получится интереснее. Подавайте сразу — так руккола останется хрустящей, а овощи не потеряют текстуру. Приятного аппетита! 😊 сформировано ИИ Алиса.
📝 Ингредиенты: • 100 гр сливочного масла (растопить) • 150 мл молока теплое • 250 мл сметаны • 4 яйца • 0,5 ч.л соли • 7 ст.л сахара • 1 пакетик ванилин • 1 пакетик сухих дрожжей (11гр) • Мука, столько сколько возьмет тесто. Из всех ингредиентов замесить тесто. Поставить в теплое место, чтобы оно подошло. Увеличится в три раза. С этого теста можно лепить любые сдобные булочки.
👩🍳 Приготовление: Булочки я смазываю с верху перед тем как поставить в духовку, 1 яйцо + 30мл молока, все размешать и смазать сверху булочки Выпекать при температуре 180-200 градусов 30-35 минут. Смотрите по своей духовке!
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохрани
Необходимые cookie нужны для работы и безопасности сайта: вход, защита форм, язык, тема и другие. Аналитические cookie Яндекс Метрики и рекламные cookie Рекламной сети Яндекса включаются только с вашего согласия. Нажимая «Принять все», вы даёте согласие на обработку данных cookie-файлов; подробнее — в Политике обработки персональных данных.
Россия
▶ видео
