Идеи для обеда и ужина: сытно, вкусно и без лишних хлопот. Кухня, в которую хочется возвращаться. #обед #идеидляобеда #ужиндлясемьи #рецепты #рецептынакаждыйдень
ПодписчикиСколько подписчиков у канала сейчас. Волна — число подписчиков в каждой точке периода. Изменение — к началу периода.20,0 %+0 за период
ПросмотрыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших за период. Это не просмотры за день: сколько посмотрели вчера, MAX не сообщает. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.31▼ 9,1 %было 36
РеакцииСколько реакций у постов, вышедших за период. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.0было 0
УпоминанияСколько раз канал упомянули другие каналы: ссылки и репосты, без рекламных постов. Чем крупнее круг, тем больше упоминаний в этой точке периода. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.61▼ 18,7 %было 76по подписке
РепостыСколько раз другие каналы сделали репост постов этого канала (без рекламных постов). Репосты входят и в число упоминаний. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.28▲ 13,4 %было 25после входа
Средний охват постаСколько просмотров в среднем набирает один пост. Считаем по постам старше двух суток: у свежих просмотры ещё растут. Точки, где есть свежие посты, — пунктиром и полыми кружками: охват всех постов на сейчас, он ещё вырастет.5 535▲ 2,9 %было 5 381после входа
ERRКакая доля подписчиков видит средний пост: средний охват ÷ подписчики × 100 %. Линия — ERR в каждой точке периода, пунктир — ERR прошлого такого же периода. Точки с постами моложе двух суток — полые кружки на пунктирном конце линии.29,0 %▲ 0,1 п. п.пунктир — было 28,9 %после входа
Вовлечённость ERКак часто читатели реагируют на посты: реакции ÷ просмотры × 100 %. Засечка на полосе — прошлый период.2,80 %▼ 0,2 п. п.
Постов в деньСколько публикаций в среднем выходит за день. Клетка — точка периода: чем темнее, тем больше постов в день. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.4,3▼ 8,0 %было 4,7после входа
Доля рекламыКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества: до 10 % — низкая, до 25 % — умеренная, до 50 % — высокая, дальше — очень высокая. Рост доли отмечается красным.3,9 %▲ 1,8 п. п.
ДинамикаСверху — число подписчиков на конец каждой точки периода, снизу — прирост за точку: зелёный — подписчиков стало больше, красный — меньше. Над графиком прироста — самый большой прирост и самая большая убыль. Сколько подписалось и отписалось по отдельности, MAX не сообщает.
Рост аудитории
0подписчиков за период
Число подписчиков за период не менялось
Оценка каналаОценка канала от 0 до 100 из пяти частей: аудитория, честность роста, рекламная нагрузка, доверие и достоверность расчёта. Полоса — сколько баллов часть набрала из своего максимума. Индекс пересчитывается каждую ночь; каналы сравниваются с похожими — той же категории и размера.
ОхватыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших в каждой точке периода (а не просмотры за день). Подписан рекорд; точка с сегодняшним днём бледнее — день ещё идёт. Средний охват поста — по постам старше двух суток.
Просмотры и охват
709 891просмотров за период▼ 5,9 %
Средний охват поста — 5 535 просмотров (посты старше двух суток).
ВовлечённостьER — реакции, делённые на просмотры, в процентах — у постов каждой точки периода. Пунктир — ER за весь период. Изменение — в процентных пунктах к прошлому такому же периоду.
ЦитируемостьИндекс цитируемости (ИЦ) — насколько часто и какими каналами упоминают этот канал за последние 30 дней, без рекламных постов. Уровень — место среди похожих каналов. Линия — ИЦ в каждой точке периода (в неделе и месяце — средний за её дни).
РитмСколько постов в среднем выходит в каждый час каждого дня недели, время московское: чем темнее клетка, тем больше публикаций. «Лучшее время» — часы, в которые у постов старше двух суток самый высокий средний охват.
Когда и сколько публикует
ПнВтСрЧтПтСбВс
036912151821
Лучшее время:09:0018:00часы, в которые у постов самый высокий средний охват
ФорматыИз чего состоит лента. У каждого поста один формат — по старшинству: репост, видео, фото, ссылка, текст. Полоса и проценты — доля постов формата; справа — средний охват одного поста формата (по постам старше двух суток), полоска — сравнение с самым просматриваемым форматом.
ПубликацииКаждая точка — пост за период: по горизонтали — дата выхода, по вертикали — просмотры, размер точки — реакции, цвет — формат. Так видно хиты, провалы и то, как меняется охват. У крупных каналов показаны 100 самых просматриваемых постов и равномерная выборка остальных — не больше 1 500 точек.
Каждый пост — точка
Выше — больше просмотров, крупнее — больше реакций. Нажмите на точку, чтобы открыть пост.
ВидеоФотоДругоеразмер — реакцииПриближение — кнопками «+» и «−», щипком или Ctrl + колесо мыши; приближенный график сдвигается перетаскиванием
СводкаИтоги выбранного периода: сколько вышло публикаций, сколько у них сейчас просмотров и реакций и средний охват поста. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни, а не просмотры за день. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика.
Итоги периода
Нажмите на показатель — ниже он появится по точкам периода
Просмотрысегодня — день ещё идётТочки с постами моложе двух суток — бледные с пунктиром: их просмотры ещё растут.
РекламаКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Детектор осторожный, поэтому настоящая доля обычно выше. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества. Ниже — средний охват рекламного и обычного поста и кого рекламирует канал (сайты, на которые ведут ссылки из рекламы).
Что работаетПосты периода с наибольшим числом просмотров. Полоса — просмотры относительно первого места. Превью — картинка поста, у поста без картинки — аватар канала. Просмотры — сколько у поста сейчас.
РитмСколько постов вышло в каждый день периода (бледные столбики) и среднее за 7 дней (линия): видно, разгоняется канал или затихает. Сегодняшний день ещё идёт, поэтому среднее для него считается по вчерашний день.
Публикации по дням
Бледные столбики — дни, линия — среднее за 7 дней: видно, разгоняется канал или затихает
Публикации за деньСреднее за 7 дней
Данные обновлены в 15:11 по Москве. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни; средний охват — по постам старше двух суток.
Как считается индекс качества
🔸Рис отварить. Остудить. Приготовить заправку для риса: смешать уксус, воду, соль и мед. Заправить рис и перемешать. 🔸Форму для льда застелить пищевой пленкой. Положить туда рыбку. Сверху по 1ч.л огурец, сыр, рис. Лист нори порезать на квадратики, выложить сверху и придавить хорошо. Перевернуть форму на тарелку и убрать пищевую пленку.
🍏 Яблочные кольца в хрустящей панировке в аэрогриле
Нежные яблоки внутри и ароматная золотистая корочка снаружи. Лёгкий домашний десерт без сложного приготовления.
📝 Ингредиенты • Яблоки — 3 шт. • Яйцо — 1 шт. • Мука — 3 ст. л. • Панировочные сухари — 4 ст. л. • Сахар — 1 ст. л. • Корица — ½ ч. л. • Сливочное масло — 10 г
🌡 Температура: 170°C ⏱ Время: 10–12 минут 👩🏻🍳 Приготовление 1. Яблоки нарежьте кольцами. 2. Удалите сердцевину. 3. Смешайте сахар и корицу. 4. Обваляйте яблоки в муке. 5. Затем окуните во взбитое яйцо. 6. Обваляйте в сухарях с корицей. 7. Выложите в аэрогриль. 8. Слегка смажьте маслом. 9. Готовьте 10–12 минут до золотистой корочки.
🍽 С чем подать ☕ С чаем. 🍯 С мёдом. 🥣 С йогуртом. 🍓 Со свежими ягодами.
Ингредиенты: 🔺баранина — 1,5–2 кг; 🔺лук — 500 г; 🔺зира — 1 ч. л.; 🔺кориандр — 1 ч. л.; 🔺соль — 1 ч. л. (или по вкусу); 🔺чёрный перец — по вкусу; 🔺масло растительное — 2–3 ст. л.
Как готовить: 1) Нарежьте мясо кусками по 4–5 см, уберите крупные плёнки, жир оставьте. 2) Половину лука натрите в кашицу, половину нарежьте кольцами. 3) Смешайте мясо с луком, специями и маслом, помассируйте 2–3 минуты. 4) Маринуйте в холодильнике: 2–4 часа (если мясо молодого ягнёнка) или 6–12 часов (если взрослого животного). 5) Перед жаркой стряхните с кусков крупные кусочки лука и специи. 6) Жарьте на углях с серым пеплом, периодически переворачивая, до прозрачного сока.
Дайте постоять под фольгой 5–7 минут — так будет сочнее.
Смешать дрожжи, сахар и воду, оставить на 10 минут. Нагреть молоко и сливочное масло и добавить к дрожжевой смеси. Добавить оставшиеся ингредиенты и замесить мягкое тесто. Накрыть и оставить подниматься. Разделим забродившее тесто на 14 равных частей, округлить и придать форму как на видео. Выложить на противень с бумагой для выпечки, оставить на пол часа. Смешать 1 ч. ложку молока с желтком, смазать. Выпекать при 190 градусов духовке до золотистого цвета. После приготовления, накройте чистой тканью.
🍂Ингредиенты для песочного теста: • просеянная мука 220 г • щепотка соли • сахарная пудра 70 г • сливочное масло 110 г • яйцо - 1 шт
для тыквенной начинки: • тыквенное пюре - 250 г • сгущенка - 200 г • 2 яйца • мускатный орех и имбирь 1/2 ч. л • лимонный сок - 1 ст.л
🍂Приготовление: 1. Все сухие ингредиенты измельчаем в блендере с холодным сливочным маслом в мелкую крошку. 2. Добавляем яйцо и замешиваем однородное тесто. 3. Затем убираем в морозильную камеру на 10 мин. 4. Присыпаем стол мукой, раскатывание тесто и распределяем по форме. 5. Накалываем дно вилкой и убираем форму в морозильную камеру на 10 мин. 6. Разогреваем духовку до 170° Выпекаем 15-20 мин до легкой румяности. 7. Смешиваем все ингредиенты с помощью венчика. 8. Выливаем в основу. И выпекаем еще 40-50 минут при 180°. 9. Готовый пирог украшаем грецким орехом.
Хочется чего-то хрустящего и аппетитного? Эти кальмары станут идеальной закуской к вашему вечернему пиву!
📝 Ингредиенты:
• Кальмары - 300 гр.
• Мука - 3 ст.л.
• Соль и перец - по вкусу
• Масло растительное - 3-4 ст.л.
• Укроп - 1 веточка
🔥 Приготовление:
1. Разморозьте кальмаров при комнатной температуре, удалите внутренности и хитиновую жилку, тщательно промойте.
2. Переложите тушки в глубокую миску и обдайте кипятком. Этот шаг важен, чтобы кальмары не пустили воду на сковороде и корочка получилась хрустящей.
3. Промойте кальмаров под проточной водой, удаляя остатки кожицы, обсушите бумажными полотенцами и нарежьте кольцами толщиной 3-4 миллиметра.
4. В глубокой миске смешайте муку с солью и перцем, обваляйте кольца кальмаров в этой смеси. Можно добавить немного специй для морепродуктов.
5. Разогрейте растительное масло в сковороде, выкладывайте небольшими порциями запанированные кольца кальмаров и жарьте на сильном огне по 30-40 секунд с обеих сторон. Готовые кольца выкладывайте на бумажные полотенца, чтобы избавиться от лишнего масла.
6. Подавайте ароматные кальмары с любимым соусом, посыпав рубленым укропом.
Скорее зовите друзей на вечеринку и наслаждайтесь этой хрустящей закуской!
Необходимые cookie нужны для работы и безопасности сайта: вход, защита форм, язык, тема и другие. Аналитические cookie Яндекс Метрики и рекламные cookie Рекламной сети Яндекса включаются только с вашего согласия. Нажимая «Принять все», вы даёте согласие на обработку данных cookie-файлов; подробнее — в Политике обработки персональных данных.
▶ видео
▶ видео
▶ видео
▶ видео
▶ видео
▶ видео
▶ видео
