Аппетитные Блюда без Хлопот

🥩 Старорусский рецепт шашлыка

ИНГРЕДИЕНТЫ:

🔥 свиная шея – 1,5 кг

🔥 растительное масло – 3 ст. л.

🔥 базилик – 1 пучок

🔥 чеснок – 3 зубчика

🔥 соль – 1 ст. л.

🔥 чёрный перец – 1 ч. л.

🔥 лук – 3 шт

🔥 томатный сок – 0,5 л

🍫 Постный шоколадный торт

Когда за окном дождь, а в душе хочется чего-то сладкого и уютного, именно тогда на помощь приходит этот шоколадный шедевр!

📝 Ингредиенты:

• 250 грамм муки;

• 150 грамм сахара;

• 40 грамм какао;

• соль, ванилин по вкусу;

• 10 грамм разрыхлителя;

• 200 грамм воды;

• 60 грамм растительного масла;

Для крема:

• 400 мл сок с мякотью;

• 4 ст.л манки.

🔥 Приготовление:

1. В глубокой миске соедините все сухие ингредиенты и тщательно перемешайте их.

2. В отдельной ёмкости смешайте воду и растительное масло, затем аккуратно введите эту смесь в сухие ингредиенты. Хорошо перемешайте до однородной массы.

3. Выложите тесто в форму размером 20-24 см и выпекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 30-40 минут.

4. Для приготовления крема доведите манку с соком до кипения, при необходимости добавьте сахар. Остудите и взбейте холодный крем до пышности.

5. Разрежьте корж и подравняйте края. Пропитайте бисквит соком и обильно намажьте кремом. Обрезки можно измельчить и использовать для украшения вместе с орехами.

Время, чтобы насладиться этим нежным и ароматным тортом, который станет звездой любого чаепития!

🍄 СЫРНЫЙ СУП С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ — ТАКОЙ НЕЖНЫЙ, ЧТО ХОЧЕТСЯ ЕЩЁ ОДНУ ТАРЕЛОЧКУ!

Ароматные шампиньоны, нежная курочка и сливочный вкус плавленого сыра. Суп получается сытным, насыщенным и очень вкусным! Отличный вариант домашнего обеда из простых продуктов.

📝 ИНГРЕДИЕНТЫ
Куриное филе — 1 шт
Шампиньоны — 300–400 г
Картофель — 3 шт.
Репчатый лук — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Плавленый сыр — 200 г
Сливочное масло — 50 г
Соль — по вкусу
Чёрный молотый перец — по вкусу
Укроп и петрушка — по вкусу
Вода — примерно 1,5–2 л

Панкейки

⏰ 15 минут
🌡️ 200 °C

📖 Ингредиенты:

• Мука 200 г
• Молоко 200 мл
• Яйцо 1 шт.
• Сахар 2 ст. л.
• Разрыхлитель 1 ч. л.
• Щепотка соли
• Масло растительное 1 ст. л.

Самые сочные ПП-котлеты из 3-х ингредиентов без муки и масла

КБЖУ на 100 гр: 201.3/15.5/10.7/4.6

Ингредиенты:

- фарш 500 гр
- картофель 250 гр
- лук 100 гр
- соль 1 ч.л
- сухой чеснок, укроп, паприка

Самый нежный пирог с яблоками 🍎

✅Ингредиенты
Сливочное масло - 115 г
Сахар - 100 г
Яйца - 4 шт
Цедра 1 лимона
Мука - 210 г
Корица - 1 ч.л.
Яблоки - 3-4 шт
Разрыхлитель - 1 ч.л.

✅Заливка:
Сметана 20% - 200 г
Яйца - 2 шт
Сахар - 2 ст.л.
Кукурузный крахмал - 1 ст.л.

Приятного аппетита!❤️

😋Понравился рецепт?
Поделитесь с другом!🔄

Курица с яблоками, запеченная в тесте

Вам понадобится:

• тушка потрошеной курицы

• соль, специи

Для теста:

• мука - 700 г

• молоко - 175 мл

• вода - 175 мл

• яйцо - 1 шт.

• яблоки - 2 шт.

• соль, специи

Приготовление на видео👆🏻

🥞 Блины «Три стакана»

Скоро утро, а значит, самое время порадовать себя нежными блинами на завтрак!

📝 Ингредиенты:

• 1 стакан муки

• 1 стакан молока

• 1 стакан кипятка

• 3 яйца

• 1,5 ст.л. сахара

• Щепотка соли

Если хочется добавить сладости, не стесняйтесь увеличить количество сахара по вкусу.

🔥 Приготовление:

1. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и щепоткой соли до легкой пены.

2. Постепенно добавляйте муку, продолжая мешать, чтобы избежать комочков.

3. Введите молоко и тщательно перемешайте до однородной массы.

4. В самом конце добавьте кипяток и еще раз хорошо перемешайте.

5. Разогрейте сковороду и налейте немного теста, равномерно распределяя его по поверхности.

6. Обжаривайте блины с обеих сторон до золотистой корочки.

Эти блины отлично подойдут как с начинкой, так и без неё. Задумайтесь о любимых топпингах — мед, варенье или свежие фрукты!

Любимый завтрак 😋
Пошаговый рецепт

Ингредиенты:

• Картофель — 1 шт (большой)
• Яйца — 2 шт
• Сыр полутвердый — 30 г (у меня был голландский)
• Форель — по желанию
• Соль/перец — по вкусу

#завтрак

🍗 Запеченая курица

📖Ингредиенты:
Куриные бедра - 1 кг.
Лук - 3-4 шт.
Соль
Перец
Паприка
Приправа к курице
Кефир - 1 стакан
Картофель - 3 шт.
Растительное масло
Чеснок

Приготовление:
1. Куриное мясо протыкаем ножом со всех сторон, добавляем нарезанный лук, соль, специи и самое главное кефир, руками все хорошо перемешиваем, продавливаем, чтобы лук отдал свой сок.
2. Как дополнение можно добавить прям в этот маринад картошку. Накрываем и маринуем 1 ч.
3. Затем выкладываем на противень и убираем в духовку при 180 гр. на 40-50 мин., время приготовления у вас может быть разное, все зависит от вашей духовки.
4. Готовим чесночное масло: пропустить через пресс чеснок и залить растительным маслом. За 10 мин. до готовности промазываем чесночным маслом и ещё на 10 мин. в духовку.
5. По желанию подать с зеленью.