🍫 Постный шоколадный торт

Когда за окном дождь, а в душе хочется чего-то сладкого и уютного, именно тогда на помощь приходит этот шоколадный шедевр!

📝 Ингредиенты:

• 250 грамм муки;

• 150 грамм сахара;

• 40 грамм какао;

• соль, ванилин по вкусу;

• 10 грамм разрыхлителя;

• 200 грамм воды;

• 60 грамм растительного масла;

Для крема:

• 400 мл сок с мякотью;

• 4 ст.л манки.

🔥 Приготовление:

1. В глубокой миске соедините все сухие ингредиенты и тщательно перемешайте их.

2. В отдельной ёмкости смешайте воду и растительное масло, затем аккуратно введите эту смесь в сухие ингредиенты. Хорошо перемешайте до однородной массы.

3. Выложите тесто в форму размером 20-24 см и выпекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 30-40 минут.

4. Для приготовления крема доведите манку с соком до кипения, при необходимости добавьте сахар. Остудите и взбейте холодный крем до пышности.

5. Разрежьте корж и подравняйте края. Пропитайте бисквит соком и обильно намажьте кремом. Обрезки можно измельчить и использовать для украшения вместе с орехами.

Время, чтобы насладиться этим нежным и ароматным тортом, который станет звездой любого чаепития!