Вкусные рецепты от Kate Nyamka

Готовь сани с лета, а Новогоднюю покусу с осени!

Потихоньку закупаю новую посуду, белая коллекция уже есть, в этом году захотелось разбавить ее яркими красками!

Приходит в красивой подарочной коробочке!
Перейти на Ozon: https://vk.cc/d39Ivm

Реклама. Общество с ограниченной ответственностью «Интернет Решения», ИНН 7704217370, erid: 2VtzqurEKbK

Сегодня оставила свою мадам дома☺️ И чтоб жизнь малиной не казалась, задействовала её в готовке!
Делали топлёночку для жарки, не путаем с маслом ГХИ, у него другая структура приготовления.

Очень все просто делается, сложнее найти хорошее 🧈

Топленочка для жарки, самый простой способ без стояния у плиты!

Берём хорошее сливочное масло 82,5% и выкладываем в жаровню или в форму для запекания. Ставим в разогретую до 70-75 градусов духовку и забываем на 2 часа.
Затем аккуратно достаем, чтобы не смешались слои и не поднялся осадок. Пенку снимаем, прозрачную часть масла выливаем в контейнер, осадок утилизируем! Всеё!

Пока цены на Новогоднюю посуду не улетели в космос, покупаю сейчас для красивой сервировки.
Очень понравились эти креманки, и на подарок можно и себе любимой.
Перейти на Ozon: https://vk.cc/d34x57

Реклама. Общество с ограниченной ответственностью «Интернет Решения», ИНН 7704217370, erid: 2Vtzqx1tfUR

Постепенно пополняю коллекцию новой посуды к Новому году, пока цены более менее адекватные!
Смотрите какие красивые креманочки🥹
В следующем посте оставлю ссылочку, вдруг вам тоже нужно!

Пирог из лепёшки роти

Ингредиенты:
2 лепёшки
2 яйца
Зеленый лук
Сыр 40 гр
2 ст л гр йогурта
Соль, перец

Желток с молоком на смазывание
Кунжут на посыпку

Для начинки отварные яйца и сыр натираем на мелкой терке, добавляем йогурт и лук, подсаливаем по вкусу.
Я выпекаем в аэрогриле на режиме «пицца» 180 градусов 15 минут. В духовке 200 градусов и 20 минут.

Курочка в луковом соусе

Минимум ингредиентов, очень просто готовится, невероятная вкуснятина получается!

Ингредиенты:
Курица (можно любые части) 600 гр
Лук крупный 2 шт
Соль (Ароматная и копченая)
Сода 0,5 ч.л.

Я беру соль на Ozon, очень стильно смотрится на подставке, сама соль сбалансирована по вкусу, с добавлением различных специй. Обязательно возьмите на пробу или на подарки: https://vk.cc/d30tZd

Курочку делим на порционные части, солим и оставляем мариноваться.

Лук нарезаем, можно не мельчить. На разогретую сковороду с небольшим количеством масла выкладываем лук. Солим и добавляем соду. На среднем огне обжариваем минуты 2. Лук начинает менять цвет и таять на глазах.

Сверху выкладываем мясо и немного утапливаем его в соусе. Томим на слабом огне минут 40. Пару раз за время готовки курочку перевернуть, лук перемешать.

Может понадобиться буквально 40 мл воды, если соус вам покажется сильно густым.

Ооочень вкусно с макарошками и картофельным пюре.

Реклама. Общество с ограниченной ответственностью «Интернет Решения», ИНН 7704217370, erid: 2VtzqwawjSM