Курочка в луковом соусе

Минимум ингредиентов, очень просто готовится, невероятная вкуснятина получается!

Ингредиенты:
Курица (можно любые части) 600 гр
Лук крупный 2 шт
Соль (Ароматная и копченая)
Сода 0,5 ч.л.

Я беру соль на Ozon, очень стильно смотрится на подставке, сама соль сбалансирована по вкусу, с добавлением различных специй. Обязательно возьмите на пробу или на подарки: https://vk.cc/d30tZd

Курочку делим на порционные части, солим и оставляем мариноваться.

Лук нарезаем, можно не мельчить. На разогретую сковороду с небольшим количеством масла выкладываем лук. Солим и добавляем соду. На среднем огне обжариваем минуты 2. Лук начинает менять цвет и таять на глазах.

Сверху выкладываем мясо и немного утапливаем его в соусе. Томим на слабом огне минут 40. Пару раз за время готовки курочку перевернуть, лук перемешать.

Может понадобиться буквально 40 мл воды, если соус вам покажется сильно густым.

Ооочень вкусно с макарошками и картофельным пюре.

Реклама. Общество с ограниченной ответственностью «Интернет Решения», ИНН 7704217370, erid: 2VtzqwawjSM