Готовь, как Глыва

Девочки, для тех, кто давно хотел купить мою книгу «Ленивая хозяйка», отличные новости! ❤️

Издательство нам с вами дали скидку на книгу на Ozon, сегодня ещё действует 🥹❤️

📚 Промокод: KNIGIOSEN

Действует только с 27 по 29 октября.

Если вы давно присматривались к моей книге с рецептами и заготовками в морозилку, сейчас самое время! Там всё про то, как упростить себе жизнь на кухне, меньше стоять у плиты и при этом вкусно кормить семью.

Готовьте с удовольствием и берегите своё время! ❤️

Просили показать подробнее - ловите)

На видео показываю лодочку на 2-3 взрослые порции из листа пергамента примерно 20/30 см. Можно делать «конфетки» поменьше, на 1 порцию, лист тогда берём 15/20.

Полезно? ❤️

На днях мы с Матвеем ходили на необычный ужин) я только недавно поняла прелесть полноценных вечеров с одним ребёнком: пока не получается в формате «мама/папа/сын», но по очереди с мужем разделяемся по возможности.

С Артемом больше заходят прогулки, а с Матвеем уже интересно ходить на познавательные программы, в музеи, театры, в кино - дождалась 😍

И вот в Пельмении был классный детский бранч, где детям рассказали об истории создания театра теней в Китае и распространении по миру, дали потрогать куколок, изготовленных по разной технологии. Научили дома создавать свои театры и вырезать куколок.

Естественно, ему было настолько невтерпеж, что поехали и купили мини-версию 🤣 Артёму же всенепременно надо все было показать, пока свежи воспоминания. Точно мой сын. Мне если припрет, то надо прям сейчас, иначе перегорю.

Вместо света - налобный фонарик в стакане, вместо бранча - яблочные чипсы. Вместо мышки в Теремке - дракон. Каждый день теперь новые постановки, очень авторские, берите билеты, у нас «можно участвават».

Осенью мне постоянно непонятно чего хочется - каких-то специй добавить в привычную выпечку, чай кисло-сладкий фруктовый, тоже со специями, сочетания кислинки с мясными блюдами. Вот это блюдо - отлично заходит в такие моменты 🙌🏽

Куриные гнездышки с ананасом (если не любите это сочетание, замените на кружочек помидорки)

Ингредиенты:
▫️600-650 гр филе или фарша (у меня было филе куриного бедра)
▫️2 средние луковицы (у меня был замороженный брикет полукольцами)
▫️Банка ананасов (можно порезать кусочками,чтобы удобнее было есть вилкой или оставить колечком и есть с помощью вилки и ножа)
▫️100 гр тертого сыра
▫️Майонез, соль, чеснок (если свежий, то 2 небольших зубчика - 1 в фарш, второй в соус)

Приготовление:
Измельчаем филе с помощью комбайна или мясорубки в фарш.

Обжариваем на растительном или топленом масле лук.

Добавляем в фарш обжаренный лук, соль, специи по желанию, чеснок, пробиваем еще раз комбайном.

МОКРЫМИ руками формируем шарики(если не замораживаем, то можно сразу в противне)

МОКРЫМ стаканом делаем гнездышки, смачиваем после каждого гнезда, чтобы не прилипало.

Смазываем майонезом (можно заменить майонез на греческий йогурт+горчица) , кладем кружочек или кусочки ананаса, немного смазываем сверху
*можно в майонез добавить немного чеснока, ананас и чеснок отлично дружат.

Посыпаем сыром, запекаем при 190-200, 25 минут до румяной корочки.

Приятного аппетита 😋

#горячее #курица #гнездышки #гнездышкискурицей

Питание, которое возвращает энергию, восполняет дефицит железа, сливает лишнюю воду, избавляет от запоров, вздутия и лишнего веса.

Продукты, которые сочетаются таким образом, что усваиваются без каких-либо проблем и оставляют сытым.

Блюда, которые готовятся просто и быстро, а на вид и вкус кажутся ресторанными блюдами.

Так питаются читательницы нутрициолога Даши Чаловой! Почитайте её блог, если хотите питаться также.

Даша шарит в еде настолько, что Яндекс пригласил её сделать программу питания для сотрудников, чтоб те меньше болели, хорошо себя чувствовали и могли эффективно работать. Ещё она регулярно выступает на ЗОЖных мероприятиях, сделала несколько авторских сборников ПП-рецептов (смотрите на канале) и даже участвовала в разработке БАДов для кишечника.

Короче, доверять можно.

С чего начать? После подписки кликните на закреп и начните с той темы, которая больше откликается: как быстро восполнить дефицит железа, как избавиться от тяги к сладкому, пошаговый гайд по избавлению от запоров, рецепты — там есть всё.

Без лишних слов, держите ссылку и переходите, потом ваше тело скажет вам спасибо: Чалова Даша

Лучше семян лотоса моё состояние в этот понедельник не опишет никто.

Пышные оладьи на завтрак(без яиц).

300 гр кефира
1/2 чл соды
1/2 чл соли
1-2 ст.л сахара
180 гр муки

Растительное масло для жарки

Приготовление:

Смешать все ингредиенты до однородности, оставить «познакомиться» на 15-20 минут, выпекать на разогретой, смазанной маслом сковороде.

Приятного аппетита 😋

Что-то выходные по нам с Артемом прошлись катком - муж был на дежурстве, а нас обоих раскатала жуткая головная боль. Кто тут к магнитным бурям чувствительные, все в строю?

Восстаем в новую рабочую неделю - оказывается каникулы только с четверга, а я думала, что сегодня 😅