Вкусно Просто Быстро

🌀 МАКОВЫЙ РУЛЕТ 🌾
Вкусно Просто Быстро | #рецепты #мак #рулет #выпечка

📌 Способ приготовления:
• В тёплом молоке растворить дрожжи и немного сахара.
• Через 10 минут добавить яйцо, масло, оставшийся сахар и муку.
• Замесить тесто и оставить на час.
• Мак залить кипятком на 20 минут, затем измельчить и смешать с сахаром и маслом.
• Тесто раскатать, распределить начинку и свернуть рулетом.
• Переложить на противень, оставить на 20 минут.
• Выпекать при 180°C 30–35 минут.
• После остывания нарезать.

📌 Ингредиенты:
✔️ Для теста:
• Мука – 400 г
• Молоко – 180 мл
• Сахар – 60 г
• Дрожжи сухие – 7 г
• Яйцо – 1 шт.
• Масло сливочное – 60 г
✔️ Для начинки:
• Мак – 200 г
• Сахар – 80 г
• Масло сливочное – 30 г

Готовьте с удовольствием! 💖 🌀

Не Китай, не фабрика - премиум ножи из дамасской стали!

Я кузнечным делом живу уже 36 лет. Всё делаю сам — от выбора стали до последней полировки ручки. С годами довел каждый этап до совершенства.

Что в итоге? Получаются ножи, которые радуют и глаз, и руку — из настоящей дамасской стали, 67 слоёв, с сердечником VG-10.

Ножи не штампованные, а каждый — уникальный как отпечаток пальца. В наборе: шеф-нож, универсальный, сантоку, филейный и овощной. Можно взять весь комплект или выбрать поштучно — как удобно.

Многие спрашивают: а что, правда пожизненная гарантия? Да, правда. Если вдруг что — отвечаю за каждый нож. А по доставке — не тяну, всё быстро отправляю.

Такие ножи — не просто инструмент. Это удовольствие от готовки, это подарок на долгие годы, это уважение к себе и своим близким.

Осталось 7 наборов. Пиши сейчас - отправлю быстро!

Узнать цену

#реклама
koyshi-knife.ru
О рекламодателе

❤️ Торт МОККО—РОККО 🍰
Вкусно Просто Быстро
| #shorts #торт #рецепт

😍 Подробный ВИДЕО рецепт (РУТУБ)

😍 Подробный ТЕКСТОВЫЙ рецепт (ДЗЕН)


📌 Ингредиенты
Рассчитаны на торт размером 16 на 16 см, высотой 6 см, весом 1300 г:
В 1 ст. л. без верха — 20 г муки, с верхом — 30 г
В 1 ст. л. без верха — 20 г сахара, с верхом — 25 г
✔️ Тесто
Яичные белки — 5 шт. (175 грамм +/- 10)
Соль — щепотка
Сахарная пудра — 150 г (7,5 ст. л. без верха)
Измельчённый миндальный орех — 190 г
✔️ Крем
Яичные желтки — 5 шт. (95 грамм +/- 10)
Сахар — 200 г (10 ст. л. без верха)
Пшеничная мука — 60 г (3 ст. л. без верха)
Сметана или густой натуральный йогурт — 500 г
Сливочное масло — 130 г
Ванильный сахар — 20 г (4 ч. л.)
Какао — 20 г (2 ст. л. без верха)
✔️ Украшение
Какао — 20 г (2 ст. л. без верха)

Готовьте с удовольствием! 💖

🧈 ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С САХАРОМ 🥛
Вкусно Просто Быстро | #рецепты #творог #печенье #выпечка

📌 Способ приготовления:
• Творог разотрите с мягким маслом.
• Добавить муку, разрыхлитель и ванильный сахар.
• Замесить мягкое тесто и убрать в холодильник на 30 минут.
• Раскатать, вырезать кружочки.
• Каждый обмакнуть одной стороной в сахар, сложить пополам и ещё раз.
• Верх также присыпать сахаром.
• Выпекать при 180°C 15–18 минут.

📌 Ингредиенты:
• Творог – 250 г
• Масло сливочное – 100 г
• Мука – 250 г
• Сахар – 80 г
• Разрыхлитель – 1 ч. л.
• Ванильный сахар – по вкусу

Готовьте с удовольствием! 💖 🥛

Как готовить бенто-торты для себя и на заказ (вебинар)

Хотите добавить в портфолио необычный десерт, который выделяется среди привычных тортов? ✨

На бесплатном вебинаре приготовим торт «Чайная пара» в форме шоколадной чашки.

Разберём:
– Как сделать аккуратный шоколадный корпус
– Как быстро собрать бенто внутри чашки
– Как добиться стабильных текстур
– Как сохранить вкус и яркость фруктовой начинки
– Как ярко и стильно оформить десерт

В финале вы получите подробную техкарту торта для самостоятельной сборки ❤️

Регистрируйтесь бесплатно:

Зарегистрироваться

#реклама 16+
cakestar.ru
О рекламодателе

🍫 Шоколадный торт Вулкан 🍰
Вкусно Просто Быстро
| #shorts #торт #рецепт

😍 Подробный ВИДЕО рецепт (РУТУБ)

😍 Подробный ТЕКСТОВЫЙ рецепт (ДЗЕН)


📌 Ингредиенты
Рассчитаны для торта диаметром 18 см, высотой 9 см, весом 1650 г:
В 1 ст. л. без верха - 20 г. муки, с верхом - 30 г
В 1 ст. л. без верха - 20 г сахара, с верхом - 25 г
✔️ Тесто
Яйцо — 2 шт.
Растительное масло — 80 г (8 ст. л.)
Пшеничная мука — 180 г (9 ст. л. без верха)
Сахар — 150 г (7,5 ст. л. без верха)
Разрыхлитель для теста — 3 г (2/3 ч. л.)
Сода — 5 г (2/3 ч. л.)
Соль — 2 г (1/2 ч. л.)
Кипяток — 150 г
Какао — 60 г (6 ст. л. без верха)
✔️ Крем
Мягкий творог — 450 г
Сливки жирностью 30–35% — 350 г
Сахарная пудра — 120 г (6 ст. л. без верха)
Ванильный сахар — 10 г (2 ч. л.)
✔️ Глазурь
Тёмный шоколад с содержанием какао 50% — 100 г
Сливки жирностью 30–35% — 120 г

Готовьте с удовольствием! 💖

Песочное или дрожжевое?

Два совершенно разных характера теста: песочное — рассыпчатое и нежное, дрожжевое — мягкое и воздушное.

Что выбираете?
❤️ — Песочное
🔥 — Дрожжевое
👍 — Слоёное
👌 — Бисквитное

#опрос #тесто #выпечка

🍰 Рецепт Торта Баунти БЕЗ ДУХОВКИ 🥥
Вкусно Просто Быстро
| #shorts #торты #рецепты #еда #кулинария

😍➡️ Подробный ВИДЕО рецепт Торта Баунти БЕЗ ДУХОВКИ

😍➡️ Подробный ТЕКСТОВЫЙ рецепт Торта Баунти БЕЗ ДУХОВКИ


📌 Ингредиенты
рассчитаны на торт диаметром 18 см, высота 5,5 см, вес 1300 грамм.
✔️ Корж
• 200 грамм – чайное печенье
• 70 грамм – сливочное масло
• 60 грамм – сгущенное молоко
✔️ Крем
• 150 грамм – кокосовая стружка
• 200 грамм – молоко
• 50 грамм – сливочное масло
• 70 грамм – сахар
• 250 грамм – молоко
• 80 грамм – сахар
• 45 грамм – кукурузный крахмал
• 100 грамм – сливочное масло
• 10 грамм – ванильный сахар
✔️ Глазурь
• 100 грамм – молочный шоколад
• 50 грамм – сливочное масло
ИЛИ
• 100 грамм – чёрный шоколад с содержанием какао 50%
• 50 грамм – сливочное масло
• 50 грамм – молоко

Готовьте с удовольствием! 💖

❄️ ПЕЧЕНЬЕ «ТАЮЩИЙ СНЕГ» ☁️
Вкусно Просто Быстро | #рецепты #печенье #снег #десерт

📌 Способ приготовления:
• Мягкое масло взбить с сахарной пудрой и ванилью.
• Добавить муку, крахмал и соль.
• Замесить мягкое тесто.
• Сформировать небольшие шарики и слегка приплюснуть вилкой.
• Выложить на противень с пергаментом.
• Выпекать при 170°C 12–15 минут (не давать сильно подрумяниться).
• После остывания щедро посыпать сахарной пудрой.

📌 Ингредиенты:
• Масло сливочное – 200 г
• Сахарная пудра – 80 г
• Мука – 250 г
• Крахмал – 50 г
• Ванильный сахар – по вкусу
• Соль – щепотка

Готовьте с удовольствием! 💖 🍪

🍓 Пирог с творогом и клубникой 🥮
Вкусно Просто Быстро
| #shorts #пирог #рецепт

😍 Подробный ВИДЕО рецепт (РУТУБ)

😍 Подробный ТЕКСТОВЫЙ рецепт (ДЗЕН)


🥮 Ингредиенты
Рассчитаны для пирога диаметром 21 см, высотой 4 см, весом 1370 г:
В 1 ст. л. без верха - 20 г муки, с верхом - 30 г муки
В 1 ст. л. без верха - 20 г сахара, с верхом - 25 г сахара
✔️ Тесто
Пшеничная мука – 340 г (2 ст. объёмом 250 мл + 1 ст. л. без верха)
Сливочное масло — 150 г
Сахар – 100 г (5 ст. л. без верха)
Соль – щепотка
✔️ Начинка
Творог — 400 г
Яйца – 2 шт.
Сахар – 80-100 г (4-5 ст. л. без верха)
Ванильный сахар — 20 г (4 ч. л.)
Манная крупа — 20 г (1 ст. л.)
Соль – щепотка
Клубника — 200 г
Крахмал — 13 г (1 ст. л.)

Готовьте с удовольствием! 💖