Новое Распределяем каналы MAX по категориям и территориям. Читать новость
Открытый канал ID 70824637595874

Домашняя выпечка

Добро пожаловать в мир ароматной и уютной выпечки!
Здесь ты найдёшь простые рецепты, советы и идеи для домашней пекарни — чтобы каждый ваш день становился вкуснее. Подписывайся и начни творить чудеса на своей кухне!


Купить канал: https://vk.cc/cUp4Cq

Каналов в рубрике
25 467
Место этого канала
№ 465
Открыть рубрику →
Открыть в MAX

Публикации за период

По реакциям

Поиск и вся лента — после бесплатной регистрации. Свои даты — по подписке; владелец канала видит их бесплатно. Сортировка по реакциям — по подписке. Зарегистрироваться

Загрузка…

Запеканка-чизкейк с маком — видео, канал «Домашняя выпечка» ▶ видео
Запеканка-чизкейк с маком

Ингредиенты:
• Творог 5% — 200 г
• Греческий йогурт 2% — 120 г
• Яичный белок — 1 шт.
• Кукурузный крахмал — 7 г
• Подсластитель — 3 г
• Мак — 7 г

Приготовление:
1. Соедините творог, греческий йогурт, подсластитель, кукурузный крахмал и яичный белок в чаше блендера.
2. Взбейте массу до однородной кремовой консистенции.
3. Добавьте мак и аккуратно перемешайте.
4. Переложите массу в форму для выпечки.
5. Разогрейте духовку до 150°C.
6. Выпекайте чизкейк 35–40 минут. Края должны схватиться, а середина остаться слегка мягкой и подвижной.
7. Оставьте чизкейк остывать сначала в приоткрытой духовке, затем при комнатной температуре.
8. После этого уберите десерт в холодильник для стабилизации.
9. По желанию перед подачей украсьте пюре манго.
Просмотры: 27
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Слойки с заварным кремом и ягодами — видео, канал «Домашняя выпечка» ▶ видео
Слойки с заварным кремом и ягодами

⏱️Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты:
• Слоёное тесто — 500 г
• Желток — 1 шт.
• Сливки — для смазывания
• Ягоды — по вкусу

Для крема:
• Желтки — 3 шт.
• Молоко — 200 мл
• Сахар — 50 г
• Ванильный сахар — 10 г
• Крахмал — 18 г
• Сливочное масло — 100 г

Приготовление:
1. Слоёное тесто слегка раскатайте.
2. Нарежьте тесто на одинаковые квадраты или прямоугольники.
3. Переложите заготовки на противень с пергаментом.
4. Желток смешайте со сливками.
5. Смажьте слойки получившейся смесью.
6. Выпекайте при 180°C около 15–20 минут до румяности.
7. Для крема соедините желтки, сахар, ванильный сахар и крахмал.
8. Хорошо перемешайте до однородности.
9. Молоко нагрейте, но не доводите до кипения.
10. Постепенно влейте горячее молоко к желтковой массе, постоянно помешивая.
11. Перелейте смесь в сотейник.
12. Варите на слабом огне до загустения, постоянно помешивая.
13. Снимите крем с огня.
14. Добавьте сливочное масло и перемешайте до гладкости.
15. Готовый крем остудите.
16. Остывшие слойки аккуратно разрежьте или сделайте углубление.
17. Наполните слойки заварным кремом.
18. Сверху добавьте ягоды по вкусу и подавайте к столу.
Просмотры: 443
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Нежные яблочные оладьи с творогом — видео, канал «Домашняя выпечка» ▶ видео
Нежные яблочные оладьи с творогом

Ингредиенты:
• Яблоко — 100 гр.
• Обезжиренный творог — 100 гр.
• Яйцо — 1 шт.
• Молоко — 50 гр.
• Рисовая мука — 50 гр.
• Разрыхлитель или сода — 1/4 ч. л.
• Ванильный сахар — по желанию.
• Сахарозаменитель — по вкусу.
• Растительное или оливковое масло — 5 гр. (для жарки).

Приготовление:
1. Очистите яблоко от кожуры и натрите его на средней тёрке.
2. Добавьте творог, яйцо и молоко, затем тщательно перемешайте.
3. Просейте рисовую муку вместе с разрыхлителем или содой.
4. Добавьте ванильный сахар и сахарозаменитель по вкусу, после чего замешайте однородное тесто.
5. Хорошо разогрейте сковороду и слегка смажьте её маслом.
6. Убавьте огонь чуть ниже среднего и выкладывайте тесто ложкой, формируя небольшие оладьи.
7. Обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки и полной готовности.
8. Подавайте тёплыми с натуральным йогуртом, мёдом или свежими ягодам
Просмотры: 723
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Морковный трайфл — видео, канал «Домашняя выпечка» ▶ видео
Морковный трайфл

КБЖУ всей порции: 227/24/7.2/20.1

Ингредиенты:

- Морковь 1 шт (100 гр)
- Яйцо 1 шт
- Овсяные отруби 20 гр (1 ст ложка с горкой)
- Греческий йогурт 1 пачка (130 гр)
- Сахарозаменитель при желании
- Корица (посыпать сверху, кто любит)
Просмотры: 1 114
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
ПП-творожная шарлотка — видео, канал «Домашняя выпечка» ▶ видео
ПП-творожная шарлотка

КБЖУ на 100 гр: 118/8,5/3,1/14,2

Ингредиенты:

- Творог 5% — 100 г
- Яйца — 2 шт.
- Рисовая мука — 2 ст.л.
- Сода — 1/3 ч.л.
- Подсластитель — по вкусу
- Яблоко — 1 шт.
- Сахар — 1 ч.л.
- Растительное масло — для смазывания формы
Просмотры: 1 004
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Суфле а-ля «Птичье молоко» — видео, канал «Домашняя выпечка» ▶ видео
Суфле а-ля «Птичье молоко»

КБЖУ на 100гр: 117/5.5/5.3/12.4

Ингридиенты:

- Банан – 250 г (2-3 шт)
- Яйца – 4 шт
- Йогурт – 400 г (или 3 упаковки по 125 г)

Украшение:
- Шоколад – 50 г
- Голубика – 50 г
- Кокосовая стружка – 10 г

Запекать 40 минут при 180°С.
Просмотры: 1 267
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Лимонная нежность за 15 минут в микроволновке — видео, канал «Домашняя выпечка» ▶ видео
Лимонная нежность за 15 минут в микроволновке

Калорийность и БЖУ на порцию: 420 калорий, 25 г белков, 16 г жиров, 44 г углеводов.

Ингредиенты:

- Яйца — 2 маленьких (или 1 большое)
- Рисовая мука — 60 г
- Лимонный сок — 45 мл
- Мёд — 10 г
- Греческий йогурт — 165 г
- Сода — 1/2 ч. л.

Для крема:

- Творог мягкий 5% — 140 г
- Маскарпоне — 30 г
- Мёд — 20 г

Этот десерт можно быстро приготовить в микроволновке, что делает его отличным вариантом для любителей сладкого, не желающих тратить много времени на готовку.
Просмотры: 2 027
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Рулет с вишней на завтрак — видео, канал «Домашняя выпечка» ▶ видео
Рулет с вишней на завтрак

КБЖУ на 100 гр: 153/8/6/15

Ингредиенты:

- Творог 180 гр
- Греческий йогурт 80 гр
- Сах.зам по вкусу
- Корица, ванилин
- Вишня 200 гр
- Вода 20 мл
- Кукурузный крахмал 1 ч.л
- Мак 50 гр
- Молоко 100 мл
- Мёд 1 ч.л
- Лаваш 1 шт
- Яйцо 1 шт
- Кунжут 5 гр
Просмотры: 1 887
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Вся лента — после бесплатной регистрации
ВКонтакте Телеграм Одноклассники
Избранное в datool.ru

Следите за каналом в личном кабинете

Зарегистрируйтесь в datool.ru, чтобы добавить канал «Домашняя выпечка» в избранное и отслеживать его показатели.

Зарегистрироваться
Для владельцев каналов

Подтвердите свой канал

Войдите или зарегистрируйтесь в datool.ru, затем добавьте нашего бота в канал по инструкции в личном кабинете. После проверки владения замок исчезнет и вам станет доступно управление каналом.

Войти или зарегистрироваться

Сообщить о неточности

Опишите, что нужно исправить. Если есть источник, добавьте ссылку.

Вы покидаете datool.ru

Ссылка ведёт на внешний сайт. datool.ru не отвечает за его содержимое — проверьте адрес, прежде чем вводить пароли или платёжные данные.

Переход через 10 с

Перейти