▶ видео
Рецепт ТВОРОЖНЫХ куличей🧁
Очень люблю этот рецепт 😋
Они получаются вкусные, в меру влажные, и просто тают во рту
Нам понадобится:
✅творог - 200 гр
✅яйца - 2 шт
✅сливочное масло - 75 гр
✅сахар - 100 гр
✅мука - 200 гр
✅ванилин - щепотка
✅разрыхлитель - щепотка
✅сухофрукты - любые на свой вкус, я очень люблю добавлять сушеное манго
Из данного количества ингредиентов получается 2 средних кулича, или 5 маленьких (как у меня на видео
Как готовить
Смешиваем творог, яйца, сахар, масло, ванилин. Можно пробить блендером, что бы уменьшить зернистость творога (это по желанию).
Затем добавляем муку и разрыхлитель, вымешиваем лопаткой тесто. Добавляем нарезанные сухофрукты и снова хорошо вымешиваем, что бы они равномерно распределись по тесту.
Выпекаем 40-50 мин при 180’
Даем куличам полностью остыть и затем украшаем
Приятного аппетита