У него классный освежающий вкус с легким восточным акцентом — хрустящий, сочный и с приятной имбирной остринкой.
В сезон простуд очень актуален. Здесь и витамины, и антиоксиданты, и та самая клетчатка, которой нам всем вечно не хватает.
Что внутри:
✔️Капуста (мне на рынке попался отличный молодой кочан, но вообще подойдет и обычная белая, и красная)
✔️Морковь
✔️Гранат (для сочности и классной кислинки)
✔️Петрушка
Для заправки:
✔️Тертый имбирь
✔️Дижонская горчица
✔️Оливковое масло
✔️Сок лимона
Овощи и зелень шинкуем, засыпаем зернами граната, поливаем соусом и даем постоять пару минут. Попробуйте!