В ярославских лесах — первые грибы этого года.

Грибники сообщают, что уже пошла саркосцифа алая, известная как «бабушкины ушки» или алая эльфова чаша. Несмотря на пугающий вид, гриб считается съедобным: на Севере его добавляют в салаты, жарят со сметаной и используют как заправку к блюдам.