Манная каша на молоке без комочков

Манная каша — один из тех завтраков, который многие пробовали ещё в детстве. Но готовить её дома решаются не все: слишком часто она получается с комочками, и впечатление оказывается испорченным. На самом деле секрет нежной, однородной каши проще, чем кажется.

Для приготовления понадобится:
2 стакана молока (400 г),
2 ст. л. манной крупы (32 г),
1 ст. л. сахара (25 г),
соль по вкусу,
для подачи — сливочное масло и свежие ягоды, фрукты.

В ковш или сотейник налей молоко, добавь сахар и немного соли. Сразу же засыпь манку, тщательно перемешай и ставь на средний огонь. Постоянно помешивая, доведи до кипения, после чего вари ещё 20–30 секунд и снимай с огня.

Готовую кашу перелей в тарелку. Подавать лучше всего с кусочком сливочного масла и свежими ягодами или бананом — это делает завтрак не только нежным, но и по-настоящему красивым.

Отправь рецепт тому, кто тоже хочет подружиться с манной кашей 💛