🍐 Салат с грушей и орехами

Ингредиенты

• Груша – 1 шт.
• Орех грецкий – 20 г
• Миндаль – 10 г
• Кокосовые чипсы – 10 г
• Шоколад – 10 г
• Апельсин – 0,5 шт.

Приготовление

1. Из половины апельсина выжмите сок.
2. Грушу разрежьте вдоль надвое, удалите хвостик, семечки и, при необходимости, волокнистую ось. Волокнистую ось можно оставить, так как она полезна с точки зрения грубой клетчатки.
3. Нарежьте грушу полукружиями или четвертинками, если она толстая.
4. Тщательно перемешайте грушу с апельсиновым соком, чтобы она не окислялась и не темнела.
5. Если используется шоколад, порубите его.
6. Соедините грушу, грецкие орехи, миндаль, кокосовые чипсы и шоколад, затем всё аккуратно перемешайте.
7. Учитывайте, что салат получается очень калорийным, так как орехи имеют высокую энергетическую ценность, даже более высокую, чем шоколад. Грецкие орехи в этом салате самые калорийные, а шоколад, кокосовые чипсы и миндаль делают вариант рецепта менее калорийным, чем салат только с грушей и грецкими орехами.
8. По желанию добавьте в готовый салат мяту, если она есть под рукой.

Ангела за трапезой! 😇

📢Постные рецепты
теперь и 🇷🇺 в MAX