Агроэкспорт

Сибирь на вкус: как иркутские дикоросы покоряют зарубежные рынки?

Экспортировать можно не только продукцию, но и целую гастрономическую культуру. Именно такой подход выбрала иркутская компания «Дикая Сибирь», которая знакомит зарубежных покупателей со вкусами сибирской тайги. Как превратить региональную идентичность в экспортное преимущество? Разбираемся на примере компании.

«Дикая Сибирь» работает с 2018 года и специализируется на переработке дикоросов: ягод, орехов и лекарственных растений Сибири. Компания создает натуральную продукцию премиального качества, делая ставку на глубокую переработку местного сырья. Один из ключевых продуктов — «Ягорешки», оригинальный деликатес, в котором соединились два характерных для Сибири ингредиента — кедровый орех и натуральный ягодный сироп.

Выбор такого продукта для продвижения за рубежом не случаен. Сибирь уже обладает узнаваемым образом в мире: тайга, нетронутая природа, натуральное растительное сырье. Компания стремится использовать эти ассоциации, чтобы выделить свою продукцию среди зарубежных аналогов и предложить покупателю не только новый вкус, но и знакомство с регионом ее происхождения.

➡️ От подготовки к экспорту — к первым зарубежным поставкам

В 2025 году «Дикая Сибирь» сосредоточилась на подготовке к международным продажам: проходила регистрационные процедуры, изучала зарубежные рынки и искала потенциальных партнеров. В 2026 году эта работа перешла в практическую плоскость — компания приступила к коммерческим поставкам.

Одним из приоритетных направлений стал Китай. Важным этапом работы на этом рынке стало участие в деловой миссии российских компаний-экспортеров продукции АПК в Гуанчжоу, организованной «Агроэкспортом» совместно с Минсельхозом России. За три дня команда провела десятки встреч с импортерами, дистрибьюторами, торговыми компаниями и отраслевыми организациями. По ряду направлений переговоры продолжились уже после возвращения в Россию.

«Для нас важно, чтобы экспорт постепенно становился многоканальным. Мы рассматриваем не только классическую работу через импортеров и дистрибьюторов, но и возможности выхода в китайский ретейл, HoReCa и e-commerce. Именно эти каналы подробно обсуждались с китайскими партнерами на деловой миссии в Гуанчжоу», — отметил Александр Деев.

История «Дикой Сибири» наглядно демонстрирует, как региональное происхождение продукта может стать основой продвижения на внешних рынках.

📕 Если вы также планируете развивать экспорт продукции АПК, обращайтесь в «Агроэкспорт». Специалисты помогут оценить потенциал зарубежных рынков, найти партнеров и окажут комплексную поддержку на различных этапах экспортной деятельности.

Подробнее читайте на сайте «Агроэкспорта».

Поставки российского упакованного молока и сливок выросли на 17%

Согласно оценкам экспертов, за период с января по август 2026 года (без учета данных стран ЕАЭС за август) Россия ввезла на зарубежные рынки более 24 тыс. тонн упакованного молока и сливок стоимостью около 35 млн долл. США. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года экспорт вырос на 11% в натуральном выражении и на 17% — в стоимостном.

В топ-5 стран-импортеров в 2026 году входят:

Казахстан — более 15,5 млн долл. США
Кыргызстан — около 5,7 млн долл. США
Грузия — около 2,7 млн долл. США
Беларусь — более 2,5 млн долл. США
Абхазия — около 2,5 млн долл. США

По итогам 8 месяцев 2026 года Россия демонстрирует рекордные для этого периода показатели экспортной выручки за поставки упакованного молока и сливок. Максимальный объем экспорта в весе был зафиксирован в 2016 году — около 35 тыс. тонн.

Всего за восемь месяцев 2026 года Россия поставила упакованное молоко и сливки на рынки более чем 70 стран мира.

Дайджест зарубежных СМИ от «Агроэкспорта» (8 – 14 октября 2026 года)

Читайте в свежем выпуске:

⏺️ В 2025/26 объем глобального импорта ячменя стал вторым в истории;

⏺️ К 2032 году соевое масло может превзойти пальмовое по объему мирового производства;

⏺️ В 2027 году в мировой торговле мясом ожидается разнонаправленная динамика.

⏺️ В Индии запущена торговля фьючерсами на подсолнечное масло;

⏺️ Филиппины намерены повысить пошлины на импорт свинины;

⏺️ Китай ужесточил борьбу с преступлениями в сфере безопасности продуктов питания.

Бизнес-этикет | Колумбия

Колумбия — одна из крупнейших экономик Латинской Америки и важный торговый партнер. В 2025 году экономика страны выросла на 2,6% после 1,5% в 2024 году. Географическое положение между Центральной и Южной Америкой и выход к Тихому и Атлантическому океанам делают страну интересной для международного бизнеса.

При этом для успешного сотрудничества важно учитывать и особенности местной деловой культуры — о них расскажем прямо сейчас.

🔍 Язык делового общения — испанский. Английский используется все шире, однако рассчитывать на свободное владение им у всех партнеров не стоит. Если вы не уверены в своих языковых навыках, особенно на первых встречах, лучше воспользоваться услугами переводчика.

📎 Встречи рекомендуется согласовывать заранее и дополнительно подтверждать ближе к дате. Пунктуальность ценится, но не всегда соблюдается.

👔 Дресс-код — деловой. В Колумбии большое внимание уделяют опрятности и внешнему виду. Мужчинам подойдут костюмы темных нейтральных оттенков, женщинам — деловые костюмы и платья.

🤝 Приветствие обычно сопровождается крепким рукопожатием, зрительным контактом и улыбкой. В зависимости от времени суток уместны приветствия «Buenos dias», «Buenas tardes» и «Buenas noches».

🍽️ Деловые встречи нередко проходят за завтраком, обедом или ужином. Если вас пригласили на такое мероприятие, стоит учитывать, что оно может занять несколько часов. За столом принято дождаться приглашения хозяина сесть и только после его «Buen provecho» приступать к еде.

🔊 Стиль общения у колумбийских партнеров — эмоциональный и открытый. Они могут говорить довольно экспрессивно и одновременно обсуждать несколько тем. При этом важно внимательно слушать собеседника и учитывать его статус и положение.

📄 Колумбийская деловая культура относится к высококонтекстной: смысл сообщения может передаваться не только напрямую, но и через контекст, интонацию и отношения между собеседниками. Поэтому важные договоренности лучше уточнять и подтверждать.

🎁 Подарки уместны прежде всего при приглашении домой. В таком случае можно принести небольшой подарок или цветы хозяйке. При этом лилии и хризантемы лучше не выбирать — эти цветы ассоциируются с трауром.

Подробнее познакомиться с правилами бизнес-этикета и особенностями работы на зарубежных рынках можно на сайте «Агроэкспорта» в разделе «Библиотека экспортера».

Дайджест российских СМИ от «Агроэкспорта» (8 – 14 октября 2026 года)

Читайте в свежем выпуске:

▶️ Россия за 8 месяцев увеличила экспорт продукции АПК на 20,1%;

▶️ Россия может претендовать на место в первой десятке мировых экспортеров продукции АПК;

▶️ «Агроэкспорт» назвал ключевые направления поставок аграрной продукции к 2030 году.

▶️ Правительство России изменило стратегию развития агропромышленного и рыбохозяйственного комплексов;

▶️ В ЮАР стартовала деловая миссия российских экспортеров сельхозпродукции;

▶️ На «Золотой осени — 2026» наградили российские регионы-лидеры по уровню развития экспортного потенциала АПК в 2025 году.

Экспорт мороженого в Азербайджан уже превысил объем 2025 года

Согласно оценкам экспертов, за 8 месяцев 2026 года Россия ввезла в Азербайджан более 340 тонн мороженого на сумму около 2,5 млн долл. США. За весь 2025 год — 285 тонн на почти 1,7 млн долл. США.

Таким образом, уже к сентябрю 2026 года Россия превзошла годовой объем экспорта мороженого в Азербайджан 2025 года и установила рекорд по экспортной выручке. Максимум в натуральном выражении был зафиксирован в 2010 году — 643 тонны.

В 2027 году в мировой торговле мясом ожидается разнонаправленная динамика

В 2027 году глобальный экспорт мяса птицы, как ожидается, увеличится на 3% и достигнет объема в 15,6 млн тонн, в то время как экспорт говядины снизится на 1%, а поставки свинины останутся на уровне 2026 года в 10,6 млн тонн. Такой прогноз озвучил Минсельхоз США.

В частности, на рынке мяса птицы ожидается 25-процентный рост отгрузок из Китая, тогда как экспорт мяса птицы из Бразилии продемонстрирует рост лишь на 1% из-за введенных Евросоюзом ограничений. Что касается свинины, то структуру торговли в этом сегменте в 2027 году изменят африканская чума свиней (АЧС) и слабый спрос со стороны Китая.

«На торговлю свининой в 2026 году существенное влияние оказали два ключевых события: выявление АЧС в Испании в ноябре 2025 года и более высокий, чем ожидалось, убой животных в Китае в связи с сокращением поголовья. В первой половине 2026 года крупные импортеры, такие как Япония, Южная Корея и Филиппины, воспользовались избытком предложения на рынке. Ожидается, что значительные наколенные запасы сдержат темпы импорта до конца текущего года и в 2027 году, что усилит конкуренцию между экспортерами», — пишут аналитики ведомства.

USDA

🌍 Россия и ФАО укрепляют сотрудничество в сфере глобальной продовольственной безопасности

На полях Всемирного продовольственного форума в Риме прошла встреча замглавы МИД России Александра Алимова и Генерального директора ФАО Цюй Дунъюя.

✔️ В переговорах приняла участие замминистра сельского хозяйства Марина Афонина.

💬 Обсудили широкий круг вопросов международной повестки в области устойчивого аграрного развития и реформенных инициатив ФАО, направления двустороннего сотрудничества, совместную проектную деятельность и другие темы.

Главное:

▫️ С российской стороны акцентирована важность наращивания на площадке ФАО равноправного и взаимовыгодного многостороннего партнерства в целях укрепления глобальной продовольственной безопасности.

▫️ Марина Афонина отметила значимость ФАО как одной из ключевых международных площадок сотрудничества в сельскохозяйственной сфере и высокий уровень взаимодействия России с Организацией.

▫️ Отдельно была обозначена концептуальная поддержка Россией инициативы генедиректора ФАО по созданию Программы глобального партнерства по борьбе с трансграничными болезнями животных. Участвуем в переговорах по разработке соответствующих механизмов взаимодействия.

🤝 По итогам встречи стороны выразили заинтересованность в дальнейшем укреплении сотрудничества.

Топ-10 стран-импортеров | Фруктовые и овощные соки

Фруктовые и овощные соки — популярная категория напитков, которая включает 100%-ные соки, нектары, соковые напитки, концентраты, порошковые соки и другие виды продукции.

Согласно данным Research and Markets, объем мирового рынка фруктовых соков в 2025 году достиг 165,4 млрд долл. США. К 2034 году показатель может вырасти до 226,9 млрд долл. США. Среднегодовой темп роста рынка в 2026–2034 годах оценивается в 3,47%.

На развитие рынка влияют сразу несколько факторов. Например, растет спрос на премиальные соки и новые вкусовые сочетания. Также производители экспериментируют с экзотическими фруктами, необычными смесями и технологиями обработки, включая холодный отжим и обработку под высоким давлением. Среди наиболее популярных вкусов — апельсин, яблоко, манго и мультифрукт.

При этом рынок сталкивается и с ограничениями. Одно из основных — растущее внимание потребителей к содержанию сахара. На фоне распространения ожирения, диабета и других нарушений обмена веществ спрос на продукты с высоким содержанием сахара снижается. В некоторых странах дополнительно действуют налоги на сладкие напитки. Все это стимулирует производителей развивать линейки с пониженным содержанием сахара и без добавленного сахара.

А как меняется спрос в мире на фруктовые и овощные соки российского производства? Растут ли объемы поставок на уже освоенные рынки или появляются новые направления?

➡️ «Агроэкспорт» подготовил график, в котором представлены:

🔵 основные страны-импортеры российских фруктовых и овощных соков в натуральном выражении;

🔵 самые динамично растущие рынки;

🔵 новые перспективные направления экспорта.

Согласно оценкам экспертов, за 8 месяцев 2026 года, (без учета данных стран ЕАЭС за август), Россия поставила на зарубежные рынки около 38 тыс. тонн фруктовых и овощных соков на сумму около 40 млн долл. США.

В топ-3 крупнейших стран-импортеров в натуральном выражении вошли Казахстан (более 14 тыс. тонн), Беларусь (около 13,5 тыс. тонн) и Армения (более 1,8 тыс. тонн).

Россия впервые экспортировала консервы из сардины в Таиланд

Согласно оценкам экспертов, за 8 месяцев 2026 года Россия ввезла в Таиланд около 97 тонн консервированных сардин на сумму около 445 тыс. долл. США. Поставка этой продукции случилась впервые за всю историю наблюдений.

В 2025 году Россия экспортировала в Таиланд другие виды рыбных консервов, включая продукцию из лососевых, за исключением лосося, а также готовые или консервированные продукты из сельди и прочей рыбы.