Margo.Food

Очень простой, но невероятно вкусный и полезный салатик 🥗

Невероятно вкусный паштет с вишней 🍒
И на всякий случай оставляю граммовки!

Печень куриная - 1 кг.
Вишня замороженная- 250 гр.
Лук - 2 шт.
Сливки - 200-250 мл.( жирность 20-33%)
Сливочное масло - 30 гр.
Соль, перец, сахар, мускатный орех,палочка корицы.

Трубочки с потрясающе вкусным белковым кремом 🌺❤️

Ингредиенты которые нам понадобятся;

Слоёное бездрожжевое тесто - 500 гр.

Для крема;

Сахар - 150 гр.
Яичные белки - 4 шт.
Лимонный сок - 0,5 ч.л.

Приготовление трубочек;

Первым делом нужно подготовить формы для запекания трубочек. Для этого понадобиться листы фольги, которые нужно свернуть в форму конуса, длиной в 10 см., а шириной в верхней части в 3- 4 см.

А теперь расхолоневшее слоеное тесто слегка раскатываем на припылённом мукой столе, а затем нарезаем на полоски шириной около одного сантиметра.
Оборачиваем заранее подготовленные конусы из фольги полосками теста внахлест. Из данного количества теста получится 7 трубочек.

Убираем в заранее разогретую духовку при температуре 180 градусов, и выпекаем 20- 25 минут.

В это время приготовим крем.

Для которого в глубокую ёмкость отправляем сахар, яичные белки и лимонный сок.

Взбиваем миксером до плотной белой пены, а затем ставим на водяную баню. Обязательно следите за тем, чтобы дно ёмкости не соприкасалось с кипящей водой, на нужен лишь горячий пар.
Продолжаем взбивать крем около 10 минут на водяной бане.
Затем ёмкость убираем с водяной бани и взбиваем около 5 минут. 
Понять готовность крема  легко и просто, переворачивая чашу вверх ногами, крем должен быть плотным, и не сползать по стенкам.
И вот осталось дело за малым. Готовые трубочки из теста слегка охладить при комнатной температуре, вынуть формы из фольги и при помощи кондитерского пакета наполнить кремом. 
По желанию готовые трубочки можно присыпать сахарной пудрой, и конечно же с огромным удовольствием на здоровье кушать, никого не слушать!

Ребятушки обязательно попробуйте приготовить этот невероятно вкусный десерт к чаю. Весь фикус здесь конечно же в креме, который остаётся стабильным и плотным даже на следующий день, и совершенно не даёт трубочкам размокать.

Ребятушки ловите новый отчет о просмотренных Корейских дорамушках, которые полюбились мне уже давно, и неоднократно совершая попытки взглянуть американские фильмы и сериалы- просто прихожу в недоумение, как так плохо можно снимать кино. Ведь даже нашумевшие новинки американской индустрии проходят мимо моего хоть какого то лестного слова. А вот Корейцы из года в год становятся только лучше, абсолютно в любом жанре.

🌺Супер Чудаки (2026 - драма, комедия, приключения)

Классный сериальчик с потрясающим юмором, великолепная актёрская игра и конечно же интересный и необычный сюжет, который захватываем буквально с первых минут. Затронуты семейные ценности и преданная дружба и самое главное сверх способности человеческой натуры!
Если хотите посмотреть легкий добрый сериальчик, вот он вам пожалуйста!
🔥Моя оценка- 9 из 10!

🌺Гость (2018 - детектив, триллер, драма)

Эта дорама с неким мистическим сюжетом, сериал динамичный и несмотря на 16 серий, ни одна из них не затянута и наполнена яркими событиями.
Рекомендую к просмотру любителям качественных детективов, триллеров и немного хоppoра.
🔥Моя оценка- 8 из 10!

🌺Полёвка (2026 - детектив, триллер, драма)

Как же я обожаю подобные сериалы, где интрига заполняет каждый кадр, когда сюжет закручен так, что невозможно предугадать дальнейшие события. А в итоге вы даже не поймёте кто же всё таки положительный герой, а кто хитрый и прощётливый злoдeй! Да и над финалом прийдётся поразмышлять, выстраивая свою версию.
Шикарный сериал, смотреть любителям триллера и детектива- обязательно!
🔥Моя оценка- 10 из 10!

🌺Супруг (Конец брака 2026 - детектив, драма)

На первый взгляд сериал покажется об обезумевшeм мaньякe, но как говорится всё не так просто. Здесь раскрываются глубокие драмы сразу нескольких семей.
Главный герой совершает отчаянные поступки ради своей супруги, несмотря на ее полное равнодушие и нелюбовь к супругу.
Прекрасная дорама о любви, преданности и конечно трагедии в семьях главных героев.
🔥Моя оценка- 9 из 10!

🌺Студент на последнем ряду (2026 - драма, детектив)

История разворачивается вокруг профессора- по совместительству писателя, и талантливого студента. Герои становятся буквально лучшими друзьями, которые проводят всё время за работой над написанием книги, сюжет которой подсмотрен путём внедрения в чужую семью. Первые серии дают ощущения некой мелодрамы, которая нежно описывает романтические отношения главного героя в студенческие годы. А вот во второй половине все меняется радикально, вам даже может показаться, что герои выдуманные и их не существует. А когда наступает разгадка всей истории, безумие возвращается на круги своя и финал даёт намёк на продолжение!
Бархатная и психологическая дорама для тех, кто ищет спокойного сериала, но с невероятной интригой.
🔥Моя оценка- 9 из 10!

Квасим капусту, готовим всякое разное, делаем компот и варенье 🌺🍎🍅🐠

Невероятно вкусный пирог Манник 🥧❤️

Сразу три великолепных маринада для курочки!
Ребятушки, обязательно попробуйте приготовить курочку по этим рецептам, которые вам точно полюбятся, и конечно же оставляю ссылку на аэрогриль от Vitek, https://ozon.onelink.me/SNMZ/pdgf8rc5 и артикул на озон 3743506870
Приобретайте и пользуйтесь на здоровье, тем более что сейчас скидки на технику до 70%

Готовим котлетки впрок, обед и всякое разное 🌺❤️

Заготовка овощей и вариант обеда или ужина ❤️🌺

Вкусненькое блюдечко в одной сковородке 🌺🥰