Новое Распределяем каналы MAX по категориям и территориям. Читать новость
Открытый канал ID 68432271111640

MaestroBBQ

Канал про огонь, дым и мясо
Готовлю и рассказываю про грили, смокеры, мясо, ферментацию и другие удовольствия человека.

18+

Каналов в рубрике
25 479
Место этого канала
№ 1 571
Открыть рубрику →
Открыть в MAX

Публикации за период

По реакциям

Поиск и вся лента — после бесплатной регистрации. Свои даты — по подписке; владелец канала видит их бесплатно. Сортировка по реакциям — по подписке. Зарегистрироваться

Загрузка…

Репост из «Выставка Клинок»

Дорогие друзья, на выставке "Клинок" в Москве вас ждут угощения от Ивана, известного как MaestroBBQ!

Иван будет для вас жарить мясо, делать бургеры из рваной говядины, шашлык по советским ГОСТам. А по утрам вас будут ждать блинчики с мясом!

Аппетитные и сытные блюда вы найдете с 29 октября по 1 ноября в ремесленной зоне выставки – на улице перед главным входом.

Приходите на "Клинок"!
Просмотры: 964
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности

Репост из «Выставка Клинок»

Друзья, финальный список участников и схема расстановки выставки в Москве готовы!
Посмотреть их можно ЗДЕСЬ или ЗДЕСЬ.

Подробная информация о месте и времени - в посте ПО ССЫЛКЕ и на нашем САЙТЕ!

Выставка стартует 29 октября! До скорой встречи!
Просмотры: 1 016
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Ребра BBQ в керамическом гриле Green Kamado. — видео, канал «MaestroBBQ» ▶ видео
Ребра BBQ в керамическом гриле Green Kamado.
Готовлю сразу 10 лень в небольшом керамическом гриле.
🔥ребра зачищаю
🔥делаю надрезы(5 на каждой ленте)
🔥обсыпаю солью и перцем(можно использовать раб)
🔥совмещаю ленты, чтоб получилась сетка из ребер
🔥отправляю на непрямой жар 150 градусов с дымом(то есть копчение)
🔥через час проверяю ребра и если ребра начали сохнуть(это видно) начинаю поливать яблочным соком
🔥готовлю до 85 градусов внутри ребре
🔥наношу соус (в моем случае жидкий BBQ)
🔥и еще 10-15 минут в гриле

Обязательно дайте ребрам остыть и насладитесь
Просмотры: 948
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
⚡️ Мастер-Класс!

Когда: 25 октября 2026 в 15.00

Где: 7 км Пятницкого шоссе, вл2 стр2

Ограничение: 14 человек

МЕНЮ:
🔥Крылышки BBQ
🔥 Брускетта с творожным сыром и печеными овощами
🔥Рёбрышки low and slow
🔥 Салат коул слоу
🔥 Курочка на вертеле
🔥 Стейк
🔥 Грибной соус
🔥 Груша в карамели

Вместе со мной вы приготовите классику барбекю, вкусно поедите и приятно проведёте время за разговорами о грилях и еде!

Еда и напитки включены

Цена за человека: 10 000₽

Записаться можно у меня

Жду вас! 🤓
Просмотры: 1 016
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности

Репост из «Копчёный Дрэм»

Дорогие друзья!

Мы рады анонсировать вторую осеннюю встречу клуба. Она состоится 17 октября на площадке MaestroBBQ.

Будем готовить на смокере и грилях всю классику барбекю: утиную грудку, стейки, куриные крылышки, рваную свинину. А начнём мы с фирменного брискета от Ивана.

Будем дегустировать и обсуждать 6-7 бутылок небанального виски. И, конечно, будем много разговаривать о виски.

Будем курить сигары. Погода ещё позволяет затянуться доброй сигаркой на веранде.

Вечер гедонизма начинается в 14:00 и продолжается до конца дня.

Виски, мясо, сигары без ограничений — всё включено.

Количество мест сильно ограничено. Мы хотим сохранить теплую атмосферу, где каждый член клуба вовлечен в беседу и процесс.

Взнос за вечер 20000, запись у Jimmy Tudesci
Просмотры: 1 694
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Всем привет
Спасибо вам за рекомендации!
А теперь рекомендация от меня
Долгий ролик с моим другом
Можно сказать откровения!

Рекомендую к просмотру и прошу вас написать комментарии под видео на той платформе, на которой вам удобно смотреть!
Мне очень дорого это видео, посмотрите и поймете почему.

https://vkvideo.ru/video-184355390_456240802

Копченый Дрэм. Выпуск 4. Откровения виски-сноба
https://youtu.be/8KXZFHwP9kw

Приятного вам просмотра
Просмотры: 1 634
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Вся лента — после бесплатной регистрации
ВКонтакте Телеграм Одноклассники
Избранное в datool.ru

Следите за каналом в личном кабинете

Зарегистрируйтесь в datool.ru, чтобы добавить канал «MaestroBBQ» в избранное и отслеживать его показатели.

Зарегистрироваться
Для владельцев каналов

Подтвердите свой канал

Войдите или зарегистрируйтесь в datool.ru, затем добавьте нашего бота в канал по инструкции в личном кабинете. После проверки владения замок исчезнет и вам станет доступно управление каналом.

Войти или зарегистрироваться

Сообщить о неточности

Опишите, что нужно исправить. Если есть источник, добавьте ссылку.

Вы покидаете datool.ru

Ссылка ведёт на внешний сайт. datool.ru не отвечает за его содержимое — проверьте адрес, прежде чем вводить пароли или платёжные данные.

Переход через 10 с

Перейти