Почему мы обычно не любим щуку?

Костлявая. Сухая. Возни с ней — на целый день.
Но есть одна тайна: правильные щучьи котлеты — это бомба. Они нежные и сочные.
Наши котлеты из щуки — честные и прозрачные:✅ Откуда рыба: Верховья Волги. Чистая вода, сильное течение — щука там мускулистая, плотная, без запаха "болота".
✅ Что внутри: Только филе щуки, лук, манка, рыбный бульон и соль. Никакого хлеба, никакой сои, никакого "микса из разной рыбы".
✅ Без панировки и кляра: Мы не прячем рыбу под хлебной коркой. Котлеты сами по себе — чистый вкус.
Почему вы их полюбите:
🔹 Они сочные — секрет в рыбном бульоне вместо воды.
🔹 Они плотные — щука не разваливается на сковородке.
🔹 Их удобно готовить — достали из морозилки (предварительно не размораживать!) и сразу на сковородку или в пароварку.
Успей заказать 89056172727 Мах или напиши нам сообщение в сообществе