Новое Распределяем каналы MAX по категориям и территориям. Читать новость
Открытый канал ID 68994435017317

Кулинарная книга - Лучшие кулинарные рецепты

Каналов в рубрике
25 467
Место этого канала
№ 2 300
Открыть рубрику →
Открыть в MAX

Публикации за период

По реакциям

Поиск и вся лента — после бесплатной регистрации. Свои даты — по подписке; владелец канала видит их бесплатно. Сортировка по реакциям — по подписке. Зарегистрироваться

Загрузка…

Загружаем изображение…
Свиные котлеты с манкой на сковороде

Главный секрет нежных котлет — добавление в фарш манной крупы вместо хлеба. Манка впитывает мясные соки и создаёт внутри воздушную, пористую структуру, благодаря чему котлеты получаются сочными и не разваливаются.

Ингредиенты:

• Свиной фарш — 500–600 г.
• Манная крупа — 3–4 ст. л. с горкой.
• Лук — 1 крупная головка.
• Чеснок — 2–3 зубчика.
• Яйцо — 1 шт.
• Молоко или вода — 100 мл.
• Соль, перец — по вкусу.
• Растительное масло для жарки.

Приготовление:

1. Смешайте фарш с манкой и молоком (водой). Не вымешивая, оставьте на 15–20 минут для набухания.

2. Добавьте измельчённые в кашицу лук и чеснок, а также яйцо, соль и перец. Тщательно вымешайте фарш руками 5–7 минут до гладкости.

3. Сформируйте котлеты, смачивая руки в воде.

4. Обжарьте на среднем огне по 5–7 минут с каждой стороны до золотистой корочки.

5. Убавьте огонь, накройте крышкой и готовьте ещё 7–10 минут.

Приятного аппетита!
Просмотры: 441
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
ВКонтакте Телеграм Одноклассники
Избранное в datool.ru

Следите за каналом в личном кабинете

Зарегистрируйтесь в datool.ru, чтобы добавить канал «Кулинарная книга - Лучшие кулинарные рецепты» в избранное и отслеживать его показатели.

Зарегистрироваться
Для владельцев каналов

Подтвердите свой канал

Войдите или зарегистрируйтесь в datool.ru, затем добавьте нашего бота в канал по инструкции в личном кабинете. После проверки владения замок исчезнет и вам станет доступно управление каналом.

Войти или зарегистрироваться

Сообщить о неточности

Опишите, что нужно исправить. Если есть источник, добавьте ссылку.

Вы покидаете datool.ru

Ссылка ведёт на внешний сайт. datool.ru не отвечает за его содержимое — проверьте адрес, прежде чем вводить пароли или платёжные данные.

Переход через 10 с

Перейти