▶ видео
Таких вкусных картофельных пирожков вы еще не пробовали! Даже не думала, что будет так вкусно и просто!
Кулинарные хитрости | Наши каналы МАХ
Кулинарные хитрости | Наши каналы МАХ
Открытый канал
ID 73325768637819
Кулинарные хитрости
Просто кулинария: рецепты лучших кухонь мира!
🥘 Просто
🥗 Быстро
🍥 Вкусно
Связь: https://max.ru/u/f9LHodD0cOJccHpdRH89bU34aYJsQJ75-HjjLp6BOA6VUaFHRNibH8sniBs
- Каналов в рубрике
- 25 467
- Место этого канала
- № 3 398
Раздел не загрузился.
Данные не обновились — на экране прежний период.
Аналитика канала
Дашборд
22 октября — 28 октября 2026
Загрузка…
ПодписчикиСколько подписчиков у канала сейчас. Волна — число подписчиков в каждой точке периода. Изменение — к началу периода.
295
1,7 %
+5 за период
ПросмотрыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших за период. Это не просмотры за день: сколько посмотрели вчера, MAX не сообщает. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.
526
33,1 %
было 875
РеакцииСколько реакций у постов, вышедших за период. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.
14
29,2 %
было 22
УпоминанияСколько раз канал упомянули другие каналы: ссылки и репосты, без рекламных постов. Чем крупнее круг, тем больше упоминаний в этой точке периода. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.
по подписке
РепостыСколько раз другие каналы сделали репост постов этого канала (без рекламных постов). Репосты входят и в число упоминаний. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.
после входа
Средний охват постаСколько просмотров в среднем набирает один пост. Считаем по постам старше двух суток: у свежих просмотры ещё растут. Точки, где есть свежие посты, — пунктиром и полыми кружками: охват всех постов на сейчас, он ещё вырастет.
98
21,4 %
было 125
ERRКакая доля подписчиков видит средний пост: средний охват ÷ подписчики × 100 %. Линия — ERR в каждой точке периода, пунктир — ERR прошлого такого же периода. Точки с постами моложе двух суток — полые кружки на пунктирном конце линии.
33,3 %
9,8 п. п.
пунктир — было 43,1 %
Вовлечённость ERКак часто читатели реагируют на посты: реакции ÷ просмотры × 100 %. Засечка на полосе — прошлый период.
2,66 %
0,1 п. п.
было 2,51 %
Постов в деньСколько публикаций в среднем выходит за день. Клетка — точка периода: чем темнее, тем больше постов в день. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.
0,9
4,6 %
было 1,0
Доля рекламыКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества: до 10 % — низкая, до 25 % — умеренная, до 50 % — высокая, дальше — очень высокая. Рост доли отмечается красным.
по подписке
ДинамикаСверху — число подписчиков на конец каждой точки периода, снизу — прирост за точку: зелёный — подписчиков стало больше, красный — меньше. Над графиком прироста — самый большой прирост и самая большая убыль. Сколько подписалось и отписалось по отдельности, MAX не сообщает.
Рост аудитории
+5подписчиков за период
+4 самый большой прирост · 23 окт 2026 −1 самая большая убыль · 24 окт 2026
Оценка каналаОценка канала от 0 до 100 из пяти частей: аудитория, честность роста, рекламная нагрузка, доверие и достоверность расчёта. Полоса — сколько баллов часть набрала из своего максимума. Индекс пересчитывается каждую ночь; каналы сравниваются с похожими — той же категории и размера.
Как считается
Индекс качества
Индекс качества пока не рассчитан. Он появляется у каналов от 500 подписчиков, которые публикуют посты хотя бы раз в неделю, после недели наблюдения.
ОхватыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших в каждой точке периода (а не просмотры за день). Подписан рекорд; точка с сегодняшним днём бледнее — день ещё идёт. Средний охват поста — по постам старше двух суток.
Просмотры и охват
526просмотров за период 33,1 %
Средний охват поста — 98 просмотров (посты старше двух суток).
ВовлечённостьER — реакции, делённые на просмотры, в процентах — у постов каждой точки периода. Пунктир — ER за весь период. Изменение — в процентных пунктах к прошлому такому же периоду.
Вовлечённость подписчиков
2,66 %ER = реакции ÷ просмотры 0,1 п. п.
ER канала
в среднем за период
ЦитируемостьИндекс цитируемости (ИЦ) — насколько часто и какими каналами упоминают этот канал за последние 30 дней, без рекламных постов. Уровень — место среди похожих каналов. Линия — ИЦ в каждой точке периода (в неделе и месяце — средний за её дни).
Как считается
Индекс цитируемости
Индекс цитируемости пока не рассчитан: он появится после ночного расчёта, когда канал упомянут другие каналы.
РитмСколько постов в среднем выходит в каждый час каждого дня недели, время московское: чем темнее клетка, тем больше публикаций. «Лучшее время» — часы, в которые у постов старше двух суток самый высокий средний охват.
Когда и сколько публикует
ФорматыИз чего состоит лента. У каждого поста один формат — по старшинству: репост, видео, фото, ссылка, текст. Полоса и проценты — доля постов формата; справа — средний охват одного поста формата (по постам старше двух суток), полоска — сравнение с самым просматриваемым форматом.
Форматы публикаций
ПубликацииКаждая точка — пост за период: по горизонтали — дата выхода, по вертикали — просмотры, размер точки — реакции, цвет — формат. Так видно хиты, провалы и то, как меняется охват. У крупных каналов показаны 100 самых просматриваемых постов и равномерная выборка остальных — не больше 1 500 точек.
Каждый пост — точка
Выше — больше просмотров, крупнее — больше реакций. Нажмите на точку, чтобы открыть пост.
СводкаИтоги выбранного периода: сколько вышло публикаций, сколько у них сейчас просмотров и реакций и средний охват поста. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни, а не просмотры за день. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика.
Итоги периода
Нажмите на показатель — ниже он появится по точкам периода
РекламаКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Детектор осторожный, поэтому настоящая доля обычно выше. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества. Ниже — средний охват рекламного и обычного поста и кого рекламирует канал (сайты, на которые ведут ссылки из рекламы).
Подробнее
Реклама в канале
Что работаетПосты периода с наибольшим числом просмотров. Полоса — просмотры относительно первого места. Превью — картинка поста, у поста без картинки — аватар канала. Просмотры — сколько у поста сейчас.
Все сообщения
Лучшие публикации
По просмотрам за период
РитмСколько постов вышло в каждый день периода (бледные столбики) и среднее за 7 дней (линия): видно, разгоняется канал или затихает. Сегодняшний день ещё идёт, поэтому среднее для него считается по вчерашний день.
Публикации по дням
Бледные столбики — дни, линия — среднее за 7 дней: видно, разгоняется канал или затихает
Публикации за день
Среднее за 7 дней
Данные обновлены в 06:59 по Москве. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни; средний охват — по постам старше двух суток. Как считается индекс качества
Публикации за период
Загрузка…
▶ видео
БУЛОЧКИ С ПОСЫПКОЙ
Ингредиенты:
🔸200 мл. молока (тёплое)
🔸50 гр. маргарина
🔸2 яйца (1- в тесто,1- для смазывания булочек)
🔸3 ст. л. сахара
🔸3 ст. л. растительного масла
🔸1 ванильный сахар (пакетик)
🔸1 ч. л. дрожжей (сухие)
🔸400 гр. муки
🔸0.5 ч. л. соль
🔸200 гр. шоколадной нутеллы
🔸1 ст. л. сливочного масла (посыпка)
🔸2 ст. л. муки (посыпка)
🔸1 ст. л. сахара (посыпка)
Способ приготовления:
1.В тёплое (не горячее) молоко, всыпать дрожжи и чайную ложечку сахара, перемешать. Всыпать пару ложек муки, перемешать еще раз и оставить на 15-20 минут.
2.Пока в другой чашке взбить яйцо с сахаром, всыпать соль, ванильный сахар, растопленный маргарин и растительное масло. Всё хорошо перемешать. Влить опару. Добавить постепенно просеянную муку, замешивая тесто. Тесто должно получится мягким и отставать от рук. Смазать тесто сверху растительным маслом, накрыть и оставить подходить в тёплое место на 1,5-2 часа.
Источник: Одноклассники
Кулинарные хитрости | Наши каналы МАХ
Ингредиенты:
🔸200 мл. молока (тёплое)
🔸50 гр. маргарина
🔸2 яйца (1- в тесто,1- для смазывания булочек)
🔸3 ст. л. сахара
🔸3 ст. л. растительного масла
🔸1 ванильный сахар (пакетик)
🔸1 ч. л. дрожжей (сухие)
🔸400 гр. муки
🔸0.5 ч. л. соль
🔸200 гр. шоколадной нутеллы
🔸1 ст. л. сливочного масла (посыпка)
🔸2 ст. л. муки (посыпка)
🔸1 ст. л. сахара (посыпка)
Способ приготовления:
1.В тёплое (не горячее) молоко, всыпать дрожжи и чайную ложечку сахара, перемешать. Всыпать пару ложек муки, перемешать еще раз и оставить на 15-20 минут.
2.Пока в другой чашке взбить яйцо с сахаром, всыпать соль, ванильный сахар, растопленный маргарин и растительное масло. Всё хорошо перемешать. Влить опару. Добавить постепенно просеянную муку, замешивая тесто. Тесто должно получится мягким и отставать от рук. Смазать тесто сверху растительным маслом, накрыть и оставить подходить в тёплое место на 1,5-2 часа.
Источник: Одноклассники
Кулинарные хитрости | Наши каналы МАХ
▶ видео
Пирог стёганное одеяло🥧
⠀
✅ Ингредиенты:
Для бисквита:
🔸Яйца - 4 шт
🔸Сахар - 150 гр
🔸Молоко - 100 мл
🔸Раст.масло - 100 мл
🔸Мука - 180 гр
🔸Какао - 1 ст.л
🔸Разрыхлитель - 1 пакетик.
Для творожной массы:
🔸Творог - 300 гр
🔸Сахар - 100 гр
🔸Крахмал - 1 ст.л
🔸Яйцо - 1 шт.⠀
Автор: @ dinka_recepti
Кулинарные хитрости | Наши каналы МАХ
⠀
✅ Ингредиенты:
Для бисквита:
🔸Яйца - 4 шт
🔸Сахар - 150 гр
🔸Молоко - 100 мл
🔸Раст.масло - 100 мл
🔸Мука - 180 гр
🔸Какао - 1 ст.л
🔸Разрыхлитель - 1 пакетик.
Для творожной массы:
🔸Творог - 300 гр
🔸Сахар - 100 гр
🔸Крахмал - 1 ст.л
🔸Яйцо - 1 шт.⠀
Автор: @ dinka_recepti
Кулинарные хитрости | Наши каналы МАХ
▶ видео
Вкусный английский десерт - Баноффи пай (banoffee pie)
⠀
Этот десерт должен обязательно попробовать хоть раз каждый из вас.
Что нужно:
🔸песочное печенье - 160г
🔸сливочное масло - 90г
🔸варёная сгущёнка - 150г
🔸банан - 2-3шт
⠀
Крем:
🔸сливки 33% - 140г
🔸творожный сыр - 140г
🔸сахарная пудра - 30г (можно без неё)
⠀
Печенье измельчаем любым удобным способом. Масло растапливаем в микроволновке и смешиваем с печеньем. Выкладываем смесь в форму (у меня регулируемое кольцо, поставил на 17см) и делаем основу и бортики с помощью стакана. Убираем в холодильник на 15-20 минут.
⠀
Далее можно сварить карамель, но более быстрый и ленивый способ (мы же с вами такие любим😂) взять варёную сгущенку. Выкладываем сгущёнки, а сверху в 1-2 ряда бананы.
⠀
Для крема взбиваем миксером холодные сливки (должны стать плотные как густая сметана), добавляем сахарную пудру, творожный сыр и перемешиваем.
⠀
Выкладываем сверху на наш десерт, выравниваем и убираем в холодильник на 2-3 часа. По желанию посыпаем сверху какао и можно подавать к столу.
⠀
Приятного аппетита😋
⠀
Автор @ zmievskie
Кулинарные хитрости | Наши каналы МАХ
⠀
Этот десерт должен обязательно попробовать хоть раз каждый из вас.
Что нужно:
🔸песочное печенье - 160г
🔸сливочное масло - 90г
🔸варёная сгущёнка - 150г
🔸банан - 2-3шт
⠀
Крем:
🔸сливки 33% - 140г
🔸творожный сыр - 140г
🔸сахарная пудра - 30г (можно без неё)
⠀
Печенье измельчаем любым удобным способом. Масло растапливаем в микроволновке и смешиваем с печеньем. Выкладываем смесь в форму (у меня регулируемое кольцо, поставил на 17см) и делаем основу и бортики с помощью стакана. Убираем в холодильник на 15-20 минут.
⠀
Далее можно сварить карамель, но более быстрый и ленивый способ (мы же с вами такие любим😂) взять варёную сгущенку. Выкладываем сгущёнки, а сверху в 1-2 ряда бананы.
⠀
Для крема взбиваем миксером холодные сливки (должны стать плотные как густая сметана), добавляем сахарную пудру, творожный сыр и перемешиваем.
⠀
Выкладываем сверху на наш десерт, выравниваем и убираем в холодильник на 2-3 часа. По желанию посыпаем сверху какао и можно подавать к столу.
⠀
Приятного аппетита😋
⠀
Автор @ zmievskie
Кулинарные хитрости | Наши каналы МАХ
▶ видео
Яблочная запеканка
Это лучшее что я пробовала😍
Нам понадобится:
🔸мука 1 стакан
🔸манка 1 стакан
🔸сахар 1 стакан
🔸разрыхлитель 10гр
🔸ванильный сахар 8 гр.
🔸яблоки 1.5 кг
🔸сливочное масло 100 гр.
🔸щепотка соли.
Выпекать при 180 60 минут.
Кулинарные хитрости | Наши каналы МАХ
Это лучшее что я пробовала😍
Нам понадобится:
🔸мука 1 стакан
🔸манка 1 стакан
🔸сахар 1 стакан
🔸разрыхлитель 10гр
🔸ванильный сахар 8 гр.
🔸яблоки 1.5 кг
🔸сливочное масло 100 гр.
🔸щепотка соли.
Выпекать при 180 60 минут.
Кулинарные хитрости | Наши каналы МАХ
Просмотры: 103
▶ видео
Салат копеечный! Но такой вкусный и сытный!😃✍
Нам надо:
- Яйцо - 3 шт
- Фасоль консервированная – 1 банка
- Огурцы соленые – 4 шт
- Морковь – 1 шт
- Укроп
- Майонез – 3 ст.л.
- Чеснок – 1 зубчик
- Черный молотый перец.
Приятного аппетита!
Кулинарные хитрости | Наши каналы МАХ
Нам надо:
- Яйцо - 3 шт
- Фасоль консервированная – 1 банка
- Огурцы соленые – 4 шт
- Морковь – 1 шт
- Укроп
- Майонез – 3 ст.л.
- Чеснок – 1 зубчик
- Черный молотый перец.
Приятного аппетита!
Кулинарные хитрости | Наши каналы МАХ
Загрузка…
Загрузка…
Загрузка…
Загрузка…
Загрузка…
Загрузка…
Загрузка…
Загрузка…