БУЛОЧКИ С ПОСЫПКОЙ

Ингредиенты:
🔸200 мл. молока (тёплое)
🔸50 гр. маргарина
🔸2 яйца (1- в тесто,1- для смазывания булочек)
🔸3 ст. л. сахара
🔸3 ст. л. растительного масла
🔸1 ванильный сахар (пакетик)
🔸1 ч. л. дрожжей (сухие)
🔸400 гр. муки
🔸0.5 ч. л. соль
🔸200 гр. шоколадной нутеллы
🔸1 ст. л. сливочного масла (посыпка)
🔸2 ст. л. муки (посыпка)
🔸1 ст. л. сахара (посыпка)

Способ приготовления:
1.В тёплое (не горячее) молоко, всыпать дрожжи и чайную ложечку сахара, перемешать. Всыпать пару ложек муки, перемешать еще раз и оставить на 15-20 минут.
2.Пока в другой чашке взбить яйцо с сахаром, всыпать соль, ванильный сахар, растопленный маргарин и растительное масло. Всё хорошо перемешать. Влить опару. Добавить постепенно просеянную муку, замешивая тесто. Тесто должно получится мягким и отставать от рук. Смазать тесто сверху растительным маслом, накрыть и оставить подходить в тёплое место на 1,5-2 часа.
Источник: Одноклассники

Кулинарные хитрости | Наши каналы МАХ