Рецепты Вкусно Просто

КИТАЙСКАЯ КУХНЯ! Самые вкусные блюда!

Еда в Китае делится на разные группы, которые различаются по способам приготовления тех или иных блюд в зависимости от провинции и регионов страны, а также от обычаев и традиций в каждом из них.
Но несмотря на это существует ряд блюд, которые пользуются популярностью на всей территории Поднебесной.

#китай #китайскаяеда #кулинария #блюда

"ПАПРИКАШ" с курицей!

Минимум времени, максимум вкуса!
Нежное, сочное мясо, густой ароматный, нежный сметанный соус.
Обязательно попробуйте!


📌 Ингредиенты:

🔹 Куриные бедра - 1 кг. (или по вкусу)
🔹 Соль, черный перец - по вкусу
🔹 Масло для жарки - немного
🔹 Лук - 2 шт.
🔹 Сладкий перец - 2 шт.
🔹 Чеснок - 2-3 зубчика
🔹 Паприка сладкая - 2 ст.л.
🔹 Куриный бульон (или вода) - 300-400 мл.
🔹 Сметана - 200 гр.
🔹 Мука - 1-2 ст.л.

🎥 Процесс приготовления в видео.

Приятного аппетита!

#курица #горячее #ужин #обед #кулинария #приготовление #блюдо

Армянский ХУРДЖИН с МЯСОМ🔥

Сочетание хрустящего лаваша с овощами и говядиной просто превосходно!


📌 Ингредиенты:

🔹 Говядина - 500 гр.
🔹 Специи - паприка, хмели-сунели, соль, чёрный перец - по вкусу
🔹 Болгарский перец - 2 шт.
🔹 Шампиньоны - 300 гр.
🔹 Красный лук - 1 шт.
🔹 Чеснок - 2 зубчика
🔹 Помидор - 2 шт.
🔹 Лаваш - 3 шт.
🔹 Сыр любой - 100 гр.
🔹 Зелень - по вкусу
🔹 Яйцо - 1 шт.

🔥 В разогретую до 100°С духовку на 60 минут.

Приятного аппетита!

#мясо #говядина #лаваш #горячее #ужин #обед

Готовы еще 5 наборов кухонных ножей, Разбирают быстро.

Я кузнечным делом живу уже 36 лет. Всё делаю сам — от выбора стали до последней полировки ручки. С годами довел каждый этап до совершенства.

Что в итоге? Получаются ножи, которые радуют и глаз, и руку — из настоящей дамасской стали, 67 слоёв, с сердечником VG-10.

Ножи не штампованные, а каждый — уникальный как отпечаток пальца. В наборе: шеф-нож, универсальный, сантоку, филейный и овощной. Можно взять весь комплект или выбрать поштучно — как удобно.

Многие спрашивают: а что, правда пожизненная гарантия? Да, правда. Если вдруг что — отвечаю за каждый нож. А по доставке — не тяну, всё быстро отправляю.

Такие ножи — не просто инструмент. Это удовольствие от готовки, это подарок на долгие годы, это уважение к себе и своим близким.

Пиши сейчас и успей забрать подарок!

Узнать цену

#реклама
knife-m.nozhkuznec.ru
О рекламодателе

Рыбные ЩИ 🐟 🐟


Привет друзья!

Предлагаю разнообразить обычные щи и приготовить их на основе свежей рыбы.
Они объединят в себе традиции и новые нотки вкуса, а добавление томатов цвет и легкую кислинку.
Берите рецепт на вооружение!


📌 Ингредиенты:

🔹 Рыба (красная) - 500 гр.
🔹 Вода - 1.8 литра
🔹 Лавровый лист - 1 шт.
🔹 Лук репчатый - 80 гр.
🔹 Морковь - 50 гр.
🔹 Помидоры - 50 гр.
🔹 Капуста - 200 гр.
🔹 Картофель - 100 гр.
🔹 Масло растительное - 2 ст. л.
🔹 Соль - по вкусу
🔹 Перец черный - по вкусу
🔹 Зелень - по вкусу


📌 Приготовление:

1️⃣ Рыбу почистите от чешуи, внутренностей и порежьте на куски, у меня хвост красной рыбы.
Выложите рыбу в кастрюлю с толстым дном и влейте воду, доведите до кипения. Варите в течение 20 минут, снимая пену. Достаньте готовую рыбу в тарелку, бульон процедите в чистую кастрюлю.

2️⃣ Капусту порежьте соломкой и выложите в рыбный бульон. Доведите все до кипения, посолите и варите на медленном огне в течение 10 минут.

3️⃣ Картофель порежьте соломкой и добавьте в кастрюлю. Продолжайте варить в течение 10-15 минут, до готовности картофеля и капусты.

4️⃣ Пока варятся овощи, приготовьте заправку для щей. Для этого натрите морковь на крупной терке и выложите в кастрюлю с растительным маслом.

5️⃣ Репчатый лук порежьте и добавьте в сковороду с морковью.
Обжаривайте овощи на среднем огне, перемешивая, в течение 5-6 минут.

6️⃣ После того как приготовились овощи, добавьте в кастрюлю заправку, перемешайте.

7️⃣ У рыбы удалите кости, порежьте на куски и выложите в щи. Помидор порежьте кубиком и выложите в суп.

8️⃣ Щи поперчите, добавьте лавровый лист и варите еще пять минут на медленном огне.

🍽️ Готовые щи снимите с огня, добавьте нарезанную зелень, перемешайте и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

#суп #супщи #обед #ужин #горячее #рецепт

БЛИНЧИКИ с МЯСОМ🔥

Всегда были популярны блинчики с разными начинками. Одна из самых вкусных и сытных — это мясная. Вкус блинчиков с мясом многим знаком с самого детства.


📌 Ингредиенты:

📌 Для начинки:

🔹 Фарш мясной (любой, в этом рецепте смешанный) - 500 гр.
🔹 Лук репчатый - 1 крупная луковица
🔹 Вода - 100–150 мл. + немного при необходимости
🔹 Масло раст. для тушения - 2–3 ст. л.
🔹 Соль - ½ ч. л.
🔹 Перец чёрный - по вкусу


📌 Для блинного теста:

🔹 Молоко - 450 мл.
🔹 Кипяток - 230 мл.
🔹 Яйца - 3 шт.
🔹 Мука - 230 гр.
🔹 Сахар - 1 ст. л.
🔹 Соль - ½ ч. л.
🔹 Масло растительное в тесто - 3 ст. л.

🎥 Процесс приготовления в видео.

Приятного аппетита!

#блины #рецептблинов #блинысмясом #обед #ужин #горячее

Закуска "РАФАЕЛЛО"

Закуска «Рафаэлло» из крабовых палочек — отличный вариант для праздничного стола. Миниатюрные, легкие, вкусные и с приятной текстурой, они привлекают внимание и съедаются одними из первых!


📌 Ингредиенты:

🔹 Крабовые палочки - 2 пачки
🔹 Яйца - 3 шт.
🔹 Плавленный сыр - 2 пачки
🔹 Чеснок - 1 зуб.
🔹 Соль, перец - по вкусу
🔹 Майонез - по вкусу
🔹 Маслины

Приятного аппетита!

#закуска #рецепт #салат

Готовы еще 5 наборов кухонных ножей, Разбирают быстро.

Я кузнечным делом живу уже 36 лет. Всё делаю сам — от выбора стали до последней полировки ручки. С годами довел каждый этап до совершенства.

Что в итоге? Получаются ножи, которые радуют и глаз, и руку — из настоящей дамасской стали, 67 слоёв, с сердечником VG-10.

Ножи не штампованные, а каждый — уникальный как отпечаток пальца. В наборе: шеф-нож, универсальный, сантоку, филейный и овощной. Можно взять весь комплект или выбрать поштучно — как удобно.

Многие спрашивают: а что, правда пожизненная гарантия? Да, правда. Если вдруг что — отвечаю за каждый нож. А по доставке — не тяну, всё быстро отправляю.

Такие ножи — не просто инструмент. Это удовольствие от готовки, это подарок на долгие годы, это уважение к себе и своим близким.

Пиши сейчас и успей забрать подарок!

Узнать цену

#реклама
koyshi-knife.ru
О рекламодателе

ЖУЛЬЕН с КУРИЦЕЙ и СМЕТАНОЙ!


Привет друзья!

Жульен с курицей и сметаной — одна из самых популярных и необыкновенно вкусных горячих закусок.
Такое блюдо украсит любое застолье в будни и праздники.
Готовится жульен очень просто и быстро!


📌 Ингредиенты:

🔹 Куриное филе - 300 гр.
🔹 Лук репчатый - 1 шт.
🔹 Шампиньоны - 150 гр.
🔹 Сметана - 3 ст. л.
🔹 Сыр твёрдый - 70 гр.
🔹 Соль - по вкусу
🔹 Перец черный молотый - по вкусу
🔹 Мука пшеничная - 1 ч. л.
🔹 Масло сливочное - 20 гр.


📌 Приготовление:

1️⃣ Куриное филе вымойте, выложите в кастрюлю, залейте водой, посолите и варите 15-20 минут с момента закипания.

2️⃣ Лук очистите, ополосните, нарежьте мелко, выложите в разогретую сковороду с маслом и обжаривайте до прозрачности лука.

3️⃣ Грибы вымойте, если нужно очистите, нарежьте мелко и добавьте в сковороду к луку.
Помешивая, на среднем огне, обжаривайте грибы с луком 5-7 минут.

4️⃣ Отварную куриную грудку мелко нарежьте и выложите в сковороду с мукой.

5️⃣ Добавьте к остальным ингредиентам сметану, посолите, поперчите.
Перемешайте и прогрейте все ингредиенты ещё 2-3 минуты.

6️⃣ Смесь курицы, лука, грибов, муки и сметаны выложите в форму для запекания.

7️⃣ Посыпьте сверху тёртым сыром.
Поставьте в разогретую до 170-175 градусов духовку на 15-20 минут.

🍽️ Жульен с курицей и сметаной готов. Подавайте горячим.

Приятного аппетита!

#жульен #курица #горячее #ужин #обед

ТУШЁНОЕ МЯСО с подливой!
Мясо получается мягким и тает во рту.


📌 Ингредиенты:

🔹 Говядина (или любое другое мясо) - 1 кг.
🔹 Лук репчатый - 400 гр.
🔹 Масло растительное - для жарки + 3–4 ст.л. для заправки
🔹 Масло сливочное - 30 гр.
🔹 Томатная паста - 2 с.л.
🔹 Мука - 1 с.л. с горкой
🔹 Соль - 1 ч.л. (в мясо) + ½ ч.л. (в заправку)
🔹 Сахар - 1 ч.л.
🔹 Вода - чтобы скрыло мясо примерно на 3,5 см.

🎥 Процесс приготовления в видео.

Приятного аппетита!

#мясо #ужин #обед #горячее