🍒Приготовление конвертиков с джемом

• слоёное тесто
• любой густой джем (клубника, абрикос, малина)
• яйцо для смазывания
• сахарная пудра (по желанию)

Способ приготовления:
1. Разморозь тесто и нарежь его на квадраты.
2. В центр каждого квадрата выложи 1–2 чайные ложки джема.
3. Сложи углы к центру, формируя аккуратный «конвертик».
4. Слегка прижми края, чтобы они не раскрылись.
5. Смажь конвертики взбитым яйцом.
6. Выпекай при 180° около 15–20 мин до румяности.