Готовим вместе

ВКУСНЫЙ ПИРОГ СТЁГАННОЕ ОДЕЯЛО

Нежный, красивый и невероятно вкусный десерт! Идеально к чаю или кофе! 😍

✅Ингредиенты:
• Яйца — 5шт.
• Сахар — 160г.
• Масло — 100мл.
• Мука — 160г.
• Разрыхлитель — 2 ч.л.
• Какао — 3 ст.л.

🔹Творожная начинка:
• Творог — 300г.
• Сахар — 4 ст.л.
• Яйцо — 1шт.
• Крахмал — 1 ст.л.
• Ванильный сахар

Отправляем в духовку 180°C на 30 минут.
Дайте пирогу немного остыть — так он станет ещё нежнее и вкуснее 💛

Приятного аппетита ❤

🥮ВКУСНЕЙШИЙ ФРАНЦУЗСКИЙ ПИРОГ 12 ЛОЖЕК

СОХРАНЯЙТЕ РЕЦЕПТ 🤤

✅Ингредиенты:
Сахар -12 ст.л без горки
Мука -12 ст.л без горки
Растительное масло-12 ст.л
Яйцо -3 шт
Молоко теплое -12 ст.л
Ванильный сахар -1 п
Разрыхлитель -1/2 ч.л
Цедра одного лимона
Сок половины лимона

Выпекаем в разогретой до 180’ духовки 30 минут .
Остужаем , посыпаем сахарной пудрой .

Приятного аппетита ❤

ХЕ ИЗ ГОВЯДИНЫ 🥗🥩 Вкусная, сочная корейская мясная закуска 😋

✅Ингредиенты:
Говядина 500 гр
Лук 1 шт крупная головка
Болгарский перец 1 шт
Чеснок 5 зуб, Кинза пучок
Соль 1 чл (в конце добавить по вкусу)
Сахар 0,5 ст.л, Кориандр 1 чл
Черный перец 0,5 чл
Острый перец 1 стл ( или паприка)
Соевый соус 2 стл
Уксусная эссенция 70% 0,5 стл
Растительное масло 100 мл
Мясной бульон от мяса одна поварешка

Приятного аппетита ❤

🥮 БИСКВИТ ПО СОВЕТСКОМУ ГОСТУ 🧾

Идеальный Пышный Бисквит: Основа для Лучших Десертов!

Этот рецепт пышного бисквита – ваш главный помощник в создании любых тортов и пирожных. Он получается воздушным, мягким и прекрасно держит форму, оставаясь при этом невероятно нежным. Готовьте по этому рецепту, и ваши десерты станут настоящими шедеврами!

✅Ингредиенты:
• Яйца – 4шт.
• Сахар – 150г.
• Мука – 150г.
• Ванильный сахар – 1 ч.л.
• Разрыхлитель – 1 ч.л. (по желанию)
• Щепотка соли

✅Приготовление:
Разогрейте духовку до 180°C. Застелите дно формы для выпечки пергаментной бумагой, бока не смазывайте.
В глубокой миске взбейте яйца с щепоткой соли на высокой скорости миксера. Когда масса начнёт светлеть, постепенно добавляйте сахар и ванильный сахар, продолжая взбивать до пышной, плотной пены. Это займет около 8-10 минут.
Просейте муку (и разрыхлитель, если используете) и аккуратно, в несколько этапов, вмешивайте её в яичную массу с помощью лопатки, делая лёгкие, но уверенные движения снизу вверх. Следите, чтобы не осадить тесто.
Вылейте тесто в подготовленную форму, разровняйте поверхность и отправьте в разогретую духовку. Выпекайте 25-30 минут, не открывая духовку первые 20 минут. Проверяйте готовность зубочисткой: она должна выходить сухой.
Готовый бисквит оставьте на 5-10 минут в форме, затем аккуратно проведите ножом по краям, чтобы отделить его от стенок, и переложите на решётку для полного остывания.

💡Совет: Чтобы бисквит был ещё воздушнее, используйте яйца комнатной температуры и тщательно взбивайте их с сахаром до пышной консистенции. Для разделки коржей дайте бисквиту «отдохнуть» 6-8 часов, завернув его в пищевую плёнку и оставив при комнатной температуре.

Приятного аппетита ❤

🥘 ОВОЩНОЕ РАГУ С МЯСОМ

✅Ингредиенты:
‣ мясо – 300 г
‣ картофель – 500 г
‣ морковь – 1 шт
‣ перец болгарский – 1 шт
‣ мука – 1 ст.л
‣ лук – 1 шт (средний)
‣ томатная паста – 1 ст.л
‣ вода – 1 л
‣ растительное масло – для жарки
‣ лавровый лист, специи – по вкусу
‣ зелень (укроп, петрушка) – по вкусу

✅Приготовление:
1. Обжарить мясо на растительном масле, добавить воду и тушить под крышкой до готовности.
2. Добавить нарезанный лук, тушить пару минут, затем добавить морковь и перец, перемешать и потушить.
3. Добавить томатную пасту и муку, перемешать. Выложить картофель, добавить лавровый лист и специи, залить водой и тушить до готовности.
4. В конце добавить зелень, перемешать и подавать.

Приятного аппетита ❤

🥘 ВКУСНЫЙ, НЕЖНЫЙ КУРИНЫЙ ШНИЦЕЛЬ

✅Ингредиенты:
Куриное филе 1 шт
Петрушка 6-8 веточек
Мука 4 ст.л
Панировочные сухари 4 ст.л
Тёртый пармезан 3 ст.л
Яйца 2 шт
Молоко 50 мл
Соль, чёрный перец и приправа к курице

Приятного аппетита ❤

Подробная информация про новые выплаты школьникам

⚡ В России зарегистрировали законопроект о ежегодной выплате семьям со школьниками до 18 лет вне зависимости от дохода.

законопроект №1327819-8

Категории и размер выплат:
✅ на школьника от 6 до 18 лет — 31 384 ₽
✅ на школьника из малоимущей семьи — 47 076 ₽
✅ на студента очного отделения колледжа или вуза — 15 692 ₽

Заявление можно будет подавать до 1 декабря. Узнать больше об условиях и дате начала приема заявлений на выплату можно в канале «Образование России»

Узнать больше

#реклама
max.ru
О рекламодателе

🧁 КЕКСЫ «ЗЕБРА»

✅Ингредиенты:
Сметана 20 % 125 г
Масло подсолнечное 100 мл
Яйца 3 шт
Сахар 150 г
Мука 225 г
Разрыхлитель 15 г
Какао-порошок 25 г

Приятного аппетита ❤

КАБАЧКОВЫЕ ЛЕПЕШКИ 🤗

✅Ингредиенты:
кабачок - 3 шт
болгарский перец - 1/2 шт
лук - 1 пучок
сыр - 150 гр
картофель - 1 шт
молоко - 300 мл
вода - 300 мл
мука - 420 гр
дрожжи - 10 гр
сахар - 1 ст.л
соль - 1 ч.л
яйцо - 2 шт

Приятного аппетита ❤

БУЛОЧКИ КАК ПУХ 🍓 🥐

СОХРАНИ! 🔥

✅Ингредиенты:
200 мл молока теплого
5 гр быстродействующих дрожжей
50 гр сахара
щепотка соли
1 яйцо
70 гр сливочного масла
420-450 гр муки
🔹Начинка:
джем у меня ягодный

✅Приготовление:
- Для начала в тёплое но не горячее молоко добавляем дрожжи весь сахар и перемешиваем.
- Накрываем пищевой плёнкой либо пакетом и убираем в тёплое место на 15 минут. Для того чтобы дрожжи набухли.
- Готовим сдобу. К мягкому сливочному маслу добавляем яйцо щепотку соли все перемешиваем. Добавляем на нашу подошедшую опару. И перемешать.
- Добавляем частями муку и замешиваем тесто . Для удобства руки смазываем растительным маслом.
- Тесто получается мягким не твёрдым и но не липнущее к рукам.
- Убираем тесто на расстойку я убираю в тёплую духовку около 2 часов.
- Далее тесто делим на 12 равных частей. Можно на 16 тогда булочка будут меньше.
- Каждую часть сворачиваем в шарик. И формируем булочку . Шарик слегла раскатать в центр выложить джем и закрыть края, образовав шарик.
- Готовом булочкам дать подойти в тёплым месте 15-20 минут.
- Смазать яйцом и сверху посыпать штрейзелем. ( 1:1 ледяное масло, сахар и муку растереть в крошку)
- Выпекаем разогретой до 180° в духовке до румяности.

Приятного аппетита ❤