Бизнес говорит

«Индекс шаурмы» как зеркало инфляции

Как рассказал предприниматель Александр — владелец двух точек с шаурмой в Екатеринбурге. По его словам, огурцы и помидоры в этом году подорожали нетипично рано, а курица (на которую приходится большая часть себестоимости шаурмы) резко ускорила рост.

Всё это он покупает в одних и тех же магазинах федеральных сетей, по своим чекам он сравнил, как изменились цены с начала августа: например, филе курицы подорожало с 360 до 470 рублей.

Очень выросла в цене курица, дорожают овощи — что нетипично в это время, обычно скачок цен где-то в декабре перед Новым годом. Я в сентябре поднял ценник на шаурму на 10–12%, но это повышение никак не успевает за подорожанием курицы (на нее приходится 50–60% себестоимости). Шаурма стоила 280 рублей, я поднял до 320. Дальше повышать — люди уже не поймут.

Рост цен на куриное мясо фиксирует и Росстат: по подсчетам ведомства, год к году килограмм бройлера подорожал на 18%, а Национальная мясная ассоциация оценивает подорожание за год примерно в треть.

Ролик с российской антарктической станции «Восток» меньше чем за три дня собрал больше 1,1 млн просмотров. В комментариях в X его сравнивают со сценами из фантастических фильмов.

Сравнение понятное. «Восток» — одно из самых суровых мест, где вообще живут люди.

Станцию открыли в 1957 году. Она стоит в глубине Антарктиды, на высоте около 3,5 км над уровнем моря. Воздух там разрежённый, как в высокогорье.

Здесь в 1983 году записали самую низкую температуру на Земле среди тех, что измерены у поверхности: минус 89,2 °C.

А под станцией, на глубине почти четырёх километров подольдом, лежит подлёдное озеро Восток. Оно изолировано от внешнего мира миллионы лет.

Добраться туда трудно, зимовать ещё труднее. Поэтому любая съёмка оттуда кажется кадром с другой планеты.

Самый сильный контент часто получается не из креатива, а из уникального доступа. Если у вас есть место, процесс или производство, которого никто не видел, это уже готовая история. Её нужно только снять.

--------------------
✔️ Как я проходил «Ё»-квест в МФЦ

Мессенджер MAX заработал более 700 млн рублей за четыре месяца: успешный старт

С июля по октябрь выручка MAX от бизнес-сервисов и рекламы превысила 700 млн рублей. Это следует из отчетности VK. Новые функции платформы, такие как комментарии, истории, статистика каналов и донаты, позволяют авторам лучше понимать интересы подписчиков и расширять аудиторию.

Интернет-маркетолог и продюсер «Сурового Питерского форума» Дмитрий Румянцев отмечает, что платформа активно развивается и предоставляет авторам все больше возможностей. Пользователи могут получать поддержку от аудитории и увеличивать свою популярность.

Запуск таргетированной рекламы через VK Рекламу стал важным шагом. Пока реклама доступна в тестовом режиме, но уже позволяет бизнесу и авторам привлекать новых подписчиков, продвигать свои каналы и публикации. Объявления могут вести пользователей как на контент внутри MAX, так и на внешние ресурсы.

Доцент Финансового университета Петр Щербаченко считает финансовые результаты мессенджера успешными, учитывая его молодость.

По данным Mediascope, у MAX уже больше дневной аудитории, чем у конкурентов. Развитие рекламных инструментов открывает новые возможности для заработка. «За несколько месяцев такой молодой продукт заработал 700 миллионов рублей. Это хороший старт», — говорит Щербаченко.

К октябрю в MAX зарегистрировались 140 миллионов пользователей. Ежемесячная аудитория составляет более 109 миллионов человек, а ежедневная — около 90 миллионов. На платформе создано 15 миллионов каналов. За сутки пользователи отправляют более 1,9 миллиарда сообщений и совершают около 34 миллионов звонков.

--------------------------
✔️ Как я снял офис в центре за 12 000 ₽ и зачем офис удалёнщику

Вино через «Почту» пока не едет: Госдума сняла вопрос с повестки

Законопроекты об онлайн-продаже вина сняли с рассмотрения в Госдуме. Спикер Вячеслав Володин потребовал, чтобы при обсуждении присутствовали профильные министры: глава Минсельхоза Оксана Лут и министр цифрового развития Максут Шадаев. Вопрос об их участии поручили проработать представителю правительства в Думе Александру Синенко.

Речь идёт об эксперименте в Москве и Подмосковье по продаже российского вина через интернет. Законопроект внесли ещё в 2023 году, и его запуск неоднократно откладывался, в том числе из-за возражений МВД и Минздрава.

Что это значит

Формально ничего не решено: проект не отклонён, а отложен. Но за этим стоит главный вопрос, который обсуждают уже давно: кто отвечает за контроль онлайн-продаж алкоголя. Минсельхоз отвечает за виноделие, Минцифры за цифровые платформы и обмен данными, а МВД и Минздрав выступают против самой идеи. Когда за один законопроект отвечают четыре ведомства, каждый шаг растягивается.

Для небольших виноделен это означает ещё один круг ожидания. Как говорит эксперт Денис Руденко, разговор о дистанционной продаже звучит на форумах уже лет семь, и отрасль давно относится к нему с недоверием.

Что думаю

Требовать присутствия министров — разумно. Эксперимент касается сразу логистики, цифровой платформы и здоровья граждан, и решать его одним ведомством нельзя.

Но у этой паузы есть и обратная сторона. Эксперимент пока ограничен: только Москва, только «Почта России», только вино из российского винограда. Если даже такой скромный формат будет откладываться год за годом, проверить на практике, работает ли онлайн-продажа, не получится. А без данных спорить об её последствиях можно бесконечно.

И ещё одно: отказ от эксперимента не делает вино менее доступным. Он лишь переносит покупки в другие каналы, где контроль слабее. Этот аргумент постоянно звучит в дискуссии, но редко выходит на первый план.

А вы бы заказали вино с доставкой, если бы эксперимент состоялся? Или предпочитаете покупать его в магазине?

Уделяйте внимание каналам, на которые подписаны. Они формируют вашу картину мира.

Советую
«Бизнес через букву Ё». Автор ведёт бизнес, ошибается и честно про это пишет. Без «секретов миллионеров» и без глянца, зато с цифрами и смехом над собой.

Вот что там можно прочитать:

✔️ «Ё»-квест в МФЦ: что занимает часы, а можно было не делать

✔️ Как я снял офис в центре за 12 000 ₽ и зачем офис удалёнщику

✔️ Бухгалтер задала 5 вопросов. На все я ответил «эээ»

✔️ Сосед предложил бизнес. Я согласился, не дослушав

Подписывайтесь, делитесь ссылками, дружите с автором.

Хорошая новость для инженеров: работодатели готовы платить им на 8,6% больше, чем год назад. Это выше инфляции, которая, по данным ЦБ, составила 4,7% в Москве и 6,3% по стране.

Зарплаты в промышленности обогнали инфляцию. Но не для всех

Так выглядит первая тройка по версии Superjob:

инженеры — +8,6%;
медперсонал — +8,1%;
логистика и склады — +7,8%.
Отрасли, где зарплаты отстают от роста цен, тоже есть: банки, IT, маркетинг, реклама и рабочие в строительстве. У последних всего +2,9% за год — то есть реальные доходы падают.

Почему так вышло

Руководитель исследовательского центра Superjob объясняет: рынок труда стабилизируется. Вакансий стало на 17% меньше, чем год назад, а резюме — на 28% больше.

Казалось бы, при таком раскладе нанимать должно стать проще. Но нет. Большинство рекрутеров говорят, что искать людей сложнее, чем в прошлом году. Причина в том, что спрос и предложение не совпадают.

Главная диспропорция — в опыте

Вакансии для рабочих со стажем до трёх лет — 54% рынка. Резюме с таким стажем — всего 9%.

Это как очередь в кассу, где стоят только те, кому за тридцать, а касса ждёт двадцатилетних. Молодёжь почти не выходит на рынок, а работодатели ищут опытных.

При этом опытные хотят больше денег, а компании оптимизируют штат и закрывают вакансии по минимальной цене. Отсюда и сдержанность в найме.

Кто выигрывает

Суперспециалисты. Эксперты в своей области, владеющие новыми технологиями, — именно они могут диктовать условия.

Остальным приходится выдерживать конкуренцию: резюме больше, вакансий меньше.

Что это значит

Средняя цифра по рынку лукава. Она складывается из двух разных историй: у одних зарплата растёт быстрее цен, у других — падает в реальном выражении.

И ещё важное: дефицит кадров никуда не исчез. Он просто стал избирательным — не «людей нет», а «нет людей нужной квалификации на нужных условиях».

А вы заметили изменения на своём рынке? Растёт предложение или, наоборот, стало тише?

#СМИоБизнесе

Ваш бизнес скопировали. Как превратить проблему в прибыль

Хорошая новость: если вас начали копировать, продукт заметили. Плохая — заметили не только покупатели, но и конкуренты...

Автор канала изучает платные материалы СМИ и отбирает самое полезное для предпринимателей.

читать далее: https://max.ru/channel_businessyo/AaF8bGvjOU0

Если ты бросал начатое хотя бы три раза — это не про характер.

Это про то, что мотивация не держит дольше пары дней, а системы у тебя нет.

В канале «Мотивация» — короткие разборы, как доводить до конца без силы воли и без «успешного успеха»: привычки, срывы, возвращение в строй.

Как вы относитесь к инвестициям?
Про пенсию настоящий предприниматель должен думать с молода. Ведь о ИП государство не позаботится в преклонном возрасте.
Советую ознакомиться с актуальной, современной статьёй на эту тему - https://dzen.ru/a/at8DmtnRwVipq2P1?share_to=link

💸 Вам не заплатили вовремя? Вы уже звено цепочки, которая может рухнуть

Взаимные неплатежи бизнеса выросли до рекорда. Разбираю, что это значит для рынка облигаций и для вас 👇

Цифры
🔹 Кредиторская задолженность компаний друг перед другом: 155 трлн ₽ (+26% за год, максимум с 2004 года)
🔹 Убыточных компаний: 34% против 28% два года назад

Что уже случилось
За 9 месяцев 2026 года дефолты допустили 17 эмитентов облигаций и 3 эмитента ЦФА, технический дефолт — ещё 33 эмитента облигаций и 5 ЦФА. Главная причина, которую они называют: задержки оплаты от заказчиков.

Что прогнозируют
«Эксперт РА» ждёт в 2027 году дефолтов у 3% эмитентов (до 25 компаний). По стоимости это до 1% рынка, системного кризиса не предвидят.

Почему это касается всех
Одна задержка у крупного заказчика тянет за собой поставщиков. Особенно уязвимы малый бизнес и подрядчики.

Что делать
✅ Работаете по договорам? Проверяйте платёжную дисциплину контрагента и просите график оплат
✅ Покупаете облигации? Смотрите рейтинг, отрасль и кто в цепочке заказчиков
✅ Работаете в оптовой торговле, АПК, строительстве, лизинге? Заранее посчитайте, сколько протянете без поступлений

🔁 Перешлите тому, кто работает с подрядчиками или покупает облигации.

📌 Здесь регулярно разбираю такие изменения: что происходит и как это отразится на вашем кошельке.

👉 Подпишитесь, чтобы не пропускать. А в комментариях напишите: вам задерживали оплату? Как вы с этим справились?

#бизнес #облигации #дефолт #финансы #неплатежи #экономика #инвестиции #малыйбизнес #ЭкспертРА #личныефинансы