Свои яблоки хранятся у нас до лета!🍎🍏👍

Мало вырастить хороший урожай, его ещё нужно сохранить, чтобы и зимой, и весной есть вкусные и полезные яблоки из своего сада!💯

Основные моменты здесь следующие:

✅ Для длительного хранения выбираю зимние сорта позднего срока созревания.

✅ Очень важно для хранения снять яблоки с дерева в правильное время, именно в период съемной зрелости (был осенью подробный пост на эту тему☝️). Зимние сорта снимаю в октябре, в сухую погоду.

✅ Нужно стараться сохранить плодоножку (хвостик). Для этого не тянем и не дергаем яблоко, а берём его в руку, приподнимаем на 45-90° к верху и, вращая вокруг своей оси, выкручиваем вместе с плодоножкой.

✅ Аккуратно складываю яблоки в пластиковые или деревянные ящики. Плоды, которые упали с дерева, долго храниться не будут. Их складываю отдельно, чтобы съесть или переработать в первую очередь.

✅ Далее ставлю ящики с яблоками в прохладное помещение. Яблоки не моем и не протираем, чтобы не стереть с них природный восковый налёт. Через 2-3 недели провожу сортировку, удаляя подпорченные и повреждённые плоды. Остальные отправляю на хранение.

✅ Оптимальными для хранения считаются следующие условия: температура от 0° до +4°, влажность 70-90%, чистая сухая тара из дерева, пластика или картона, ну и место хранения, максимально приближенное к данным условиям. В идеале, это хороший погреб или подвал с вентиляцией, холодильник или другое прохладное помещение (закрытый балкон или лоджия без минусовых температур).

✅ Не стоит хранить яблоки и груши вместе с сильно пахнущими овощами (лук, чеснок и т. д.).

У нас погреба нет, т. к., на участке близко грунтовые воды. Поэтому осенью яблоки хранятся в холодной пристройке к гаражу, а с наступлением морозов - часть в холодильниках, а часть в холодной части котельной, где минусовой температуры не бывает. И даже с такими не самыми идеальными условиями они у нас нормально хранятся всю зиму и даже дольше!

Для хранения на зиму использую зимние сорта яблок: Хани Крисп, Имант, Зорка и Сябрына (все на фото выше☝️).

В ближайшее время начну публикации с видео обрезки разных плодовых культур, рекомендации по выбору саженцев и сортов, советы по правильной посадке, обработке от вредителей и болезней, подкормках, мульчировании и т. д.🌳🍎🍐🍒🍑🫐🍓👍