Первый винный

🍇 Геленджик встречает солнцем, площадка винного города «Белый мыс» залита светом — так сейчас выглядит место, где пройдет Российский винодельческий форум.

Делимся эксклюзивными кадрами подготовки главного винного мероприятия.

🥂 До старта остался один день!

🍇 Более двадцати лет назад, в 2003 году, на юге Краснодарского края появилось Château le Grand Vostock — первое в России винодельческое хозяйство полного цикла, устроенное по образцу классического французского шато.

В создании проекта участвовали французские инвесторы, а за виноделие отвечала молодая французская пара — Франк Дюсенер и Гаэль Брюллон.

Сегодня винодельня принимает туристов: здесь можно познакомиться с производством, прогуляться по живописным виноградникам, осмотреть цеха и продегустировать вина в панорамном зале.

🌱 Винодельня включена в экскурсионный маршрут Россйиского винодельческого форума.

✍🏻 Зарегистрироваться можно здесь.

🍇 В мировом виноделии имя региона, виноградника, сорта или стиля вина давно стало мощным инструментом, работающим на бренд. Бургундия, Бордо, Тоскана, Мозель — за этими названиями стоят века традиций, культурные коды и неповторимость земли.

🌱 Россия идет по этому же пути: развиваются виноградарско-винодельческие зоны, регионы и терруары. Особую роль играют региональные винные бренды, они помогают продвижению всех виноделов, работающих на определенной территории.

❓ Как строить коллективные винные бренды, отражающие национальный код российского вина? Узнаем на сессии «Влюбить в свое вино. Брендинг винных регионов» на РВФ уже совсем скоро.

➡️ Подробнее с программой можно ознакомиться здесь.

🍇 23 октября — день, когда Российский винодельческий форум выходит за пределы залов!

✍🏻 Открылась регистрация на экскурсионную программу по винодельням.

Участников ждет путешествие на ведущие винодельни Краснодарского края: экскурсии по хозяйствам, знакомство с историей и современными технологиями российского виноделия, секреты местных терруаров и культуры производства вина, дегустации и полное погружение в эногастрономические традиции региона.

🥂 Участие в экскурсионной программе безвозмездное. Присоединяйтесь!

🍇 Объявлены претенденты на премию князя Льва Голицына в 2026 году.

Ключевые показатели:

🔹38 заявок подано в четырех конкурсных направлениях;
🔹11 претендентов отобрано и представлено Экспертному совету.

В 2026 году приоритет отдавался практической ценности научных разработок, уровню работы на виноградниках и качеству подготовки молодых специалистов.

🏆 Премия вручается в третий раз: если в 2024 году было три номинации, то в 2026 их уже шесть.

Победителей назовут 21 октября на Российском винодельческом форуме. Ждем!

Подробности

🍇 До Российского винодельческого форума остается совсем немного. Шампанист Olymp Winery Илья Волошин поделился деталями подготовки.

«Когда спрашивают про ожидания от РВФ, я не про графики и не про KPI — я про разговор. Про тот самый момент, когда двое виноделов стоят у стола, держат бокалы и говорят не про цифры, а про нюансы: про то, как раскрывается второй нос, про структуру, про то, что чувствуешь на послевкусии. Именно ради этого мы и едем на форум»,

— рассказывает Волошин.

Подготовка идет по двум трекам. Первый — сессия «Секреты виноделов», где Илья Волошин расскажет, как на крупном производстве сохранить авторский почерк. Второй трек — вина, где будет представлена линейка Olymp Winery.

Что нас ждет:

🍇 Idolo — классическое игристое, 24 месяца на осадке. Свежая фруктовость, тонкая минеральность, элегантные тона выдержки.

🍇 Adagum Reserve — метод Шарма с выдержкой в акротофоре 90 дней вместо стандартных 12–24.

🍇 «Авторское» — полигон для экспериментов: разные сорта, подходы к выдержке, больше свободы. Здесь важен диалог о том, как другие виноделы считывают стиль.

🥂 Волошин приглашает коллег не просто продегустировать, а поговорить: задать неудобные вопросы, поспорить и поделиться опытом.

Присоединяйтесь!

🍇 Настоящий прованс в сорока минутах от Анапы — семейная винодельня «Шато Андре».

Ее архитектура выдержана в старинном стиле Прованс: природный туф, старая черепица XIX–XX веков, кирпич и натуральное дерево.

Чтобы гости ощутили полное погружение во французскую атмосферу, команда за время от первой посадки лозы до окончания строительства завода 28 раз посетила лучшие винодельческие регионы Франции.

🍇 Винодельня включена в экскурсионный маршрут Российского винодельческого форума, так что у участников будет возможность увидеть эту красоту.

🍇 В ряде торговых сетей доля российского вина уже превышает целевые значения в 20% ассортимента, достигая 30–40%.

Но за внешним благополучием — тревожный сигнал: виноделы отмечают замедление роста продаж, а малые и средние производители говорят о трудностях в работе с ритейлом.

🍾 На этом фоне все громче звучат разговоры о новых каналах сбыта — вплоть до эксперимента по онлайн-торговле отечественным вином через маркетплейсы.

❓ Как же на самом деле выглядят полки с российским вином: от магазина у дома до премиальной винотеки? И что стоит между виноделом и заветной полкой торговой сети?

Узнаем уже совсем скоро на сессии «Русская полка: от супермаркета до маркетплейса» в рамках РВФ.

Подробнее ознакомиться с программой

🍇 В дни Российского винодельческого форума представителей СМИ ждёт насыщенная работа. Для отдыха в перерывах между съемками и интервью на площадке предусмотрена зона кофе-брейка:

📍 Винный город «Белый мыс», 0-й уровень, Кинотеатр

⏰ 21‒23 октября с 08:00 до 20:00

Еще больше информации — здесь.

🍇 Хотели бы побывать на винодельне, чьи вина подавали к столу императора Николая II? В экскурсионном маршруте V Российского винодельческого форума такая есть.

«Мысхако» — агротуристический комплекс в южной части Новороссийска с панорамным видом на море, город и виноградники. Звучит уже потрясающе! Но за этим видом — еще и интересная история.

Это одна из старейших виноделен России, в конце XIX — начале XX века хозяйство активно развивалось и поставляло вина императорскому двору.

Очень хочется увидеть!