Итальянского шефа в Австралии уволили за отказ готовить пиццу с ананасом

Давиде Тамбурелла работал главным поваром ресторана La Costa в Брисбене. Когда начальник попросил приготовить пиццу с ветчиной и ананасом для банкета на 15 000 долларов, шеф назвал это оскорблением своей культуры.

Он предложил руководителю «проверить, насколько итальянцам важно не класть ананас на пиццу». Это был уже третий отказ, после которого повара уволили.

Тамбурелла пытался оспорить увольнение в Комиссии по справедливому труду, но пропустил срок подачи жалобы. Сейчас он работает в другом итальянском ресторане, где блюд с ананасами в меню нет.