Еще один рецепт сыроедческого борщечка. Готова есть его каждый день,ибо супчик вкусноты невероятной!)

Рецепт
На одну порцию:
1 маленькая свеколка
1 большой помидорище
1 крохотная морковка
1 зубчик чеснока
половинка спелого авокадо
немного квашенной капустки
половинка сладкого болгарского перчика
укроп и зеленый лучек
и главный ингредиент борща: 300 мл рассола из-под квашенной капустки в качестве бульона (я брала рассол из-под собственноручно заквашенной безсолевой капустки)

Половинку свеклы,половинку помидора,чеснок и рассол помещаем в блендер,размалываем до однородной консистенции - у нас получилась суповая основа.На дно глубокой тарелки кладем натерые на крупной терке морковку и оставшуюся свеклу,нарезанный соломкой перчик,нарубленные кубиками авокадо и оставшуюся половинку помидора,капустку,заливаем суповой основой,перемешиваем и посыпаем нарезанной зеленью.Еще вкуснее будет с миндальной сметанкой)Приятного удивления феерическим вкусом 😊

Мария Николаева

💥 Эпохальные мероприятия по здоровью и саморазвитию
🍒 Практическая ЗОЖ-рассылка
⛳ Следуй за нами в каналах ВК, ТГ, Max и OK

✔️ Выразить БлагоДарность
🔝 Поддержать нас
🪐 Дары Перемен