Приветствую вас, любители вкусного и интересного! Меня зовут Константин Михайлов. Я создатель проекта «Доброслав 13 - вкусные истории», а теперь еще и автор серии книг о вкусном и интересном! В данном канале я рассказываю об автоклавировании, консервации, изготовлении колбас и копченостей, домашнем винокурениии и много еще о чём разном вкусном и интересном!
СводкаГлавные показатели канала за выбранный период. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика. Наведите на диаграмму плитки, чтобы увидеть число в каждой точке периода.
Главные числа
ПодписчикиСколько подписчиков у канала сейчас. Волна — число подписчиков в каждой точке периода. Изменение — к началу периода.3 732▲ 0,5 %+18 за период
ПросмотрыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших за период. Это не просмотры за день: сколько посмотрели вчера, MAX не сообщает.10 798▼ 12,8 %было 12 835
РеакцииСколько реакций у постов, вышедших за период.206▼ 25,1 %было 285
УпоминанияСколько раз канал упомянули другие каналы: ссылки и репосты, без рекламных постов. Чем крупнее круг, тем больше упоминаний в этой точке периода.58▼ 18,8 %было 72по подписке
РепостыСколько раз другие каналы сделали репост постов этого канала (без рекламных постов). Репосты входят и в число упоминаний.26▼ 2,9 %было 27после входа
Средний охват постаСколько просмотров в среднем набирает один пост. Считаем по постам старше двух суток: у свежих просмотры ещё растут. Точки, где есть свежие посты, — пунктиром и полыми кружками: охват всех постов на сейчас, он ещё вырастет.1 660▼ 9,5 %было 1 834
ERRКакая доля подписчиков видит средний пост: средний охват ÷ подписчики × 100 %. Линия — ERR в каждой точке периода, пунктир — ERR прошлого такого же периода. Точки с постами моложе двух суток — полые кружки на пунктирном конце линии.44,5 %▼ 4,9 п. п.пунктир — было 49,4 %
Вовлечённость ERКак часто читатели реагируют на посты: реакции ÷ просмотры × 100 %. Засечка на полосе — прошлый период.1,91 %▼ 0,3 п. п.
было 2,22 %
Постов в деньСколько публикаций в среднем выходит за день. Клетка — точка периода: чем темнее, тем больше постов в день.1,0▲ 3,7 %было 1,0
Доля рекламыКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества: до 10 % — низкая, до 25 % — умеренная, до 50 % — высокая, дальше — очень высокая. Рост доли отмечается красным.2,5 %▼ 1,8 п. п.
ДинамикаСверху — число подписчиков на конец каждой точки периода, снизу — прирост за точку: зелёный — подписчиков стало больше, красный — меньше. Над графиком прироста — самый большой прирост и самая большая убыль. Сколько подписалось и отписалось по отдельности, MAX не сообщает.
Рост аудитории
+15подписчиков за период
+6 самый большой прирост · 14 окт 2026−3 самая большая убыль · 13 окт 2026
Оценка каналаОценка канала от 0 до 100 из пяти частей: аудитория, честность роста, рекламная нагрузка, доверие и достоверность расчёта. Полоса — сколько баллов часть набрала из своего максимума. Индекс пересчитывается каждую ночь; каналы сравниваются с похожими — той же категории и размера.
Еда и кулинария, 1–5 тыс. подписчиков · каналов в группе: 552
ОхватыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших в каждой точке периода (а не просмотры за день). Подписан рекорд; точка с сегодняшним днём бледнее — день ещё идёт. Средний охват поста — по постам старше двух суток.
Просмотры и охват
10 798просмотров за период▼ 12,8 %
Средний охват поста — 1 660 просмотров (посты старше двух суток).
ВовлечённостьER — реакции, делённые на просмотры, в процентах — у постов каждой точки периода. Пунктир — ER за весь период. Изменение — в процентных пунктах к прошлому такому же периоду.
Вовлечённость подписчиков
1,91 %ER = реакции ÷ просмотры▼ 0,3 п. п.
ER каналав среднем за период
ЦитируемостьИндекс цитируемости (ИЦ) — насколько часто и какими каналами упоминают этот канал за последние 30 дней, без рекламных постов. Уровень — место среди похожих каналов. Линия — ИЦ в каждой точке периода (в неделе и месяце — средний за её дни).
Индекс цитируемости пока не рассчитан: он появится после ночного расчёта, когда канал упомянут другие каналы.
РитмСколько постов в среднем выходит в каждый час каждого дня недели, время московское: чем темнее клетка, тем больше публикаций. «Лучшее время» — часы, в которые у постов старше двух суток самый высокий средний охват.
Когда и сколько публикует
ПнВтСрЧтПтСбВс
036912151821
Лучшее время:09:0018:00часы, в которые у постов самый высокий средний охват
ФорматыИз чего состоит лента. У каждого поста один формат — по старшинству: репост, видео, фото, ссылка, текст. Полоса и проценты — доля постов формата; справа — средний охват одного поста формата (по постам старше двух суток), полоска — сравнение с самым просматриваемым форматом.
ПубликацииКаждая точка — пост за период: по горизонтали — дата выхода, по вертикали — просмотры, размер точки — реакции, цвет — формат. Так видно хиты, провалы и то, как меняется охват. У крупных каналов показаны 100 самых просматриваемых постов и равномерная выборка остальных — не больше 1 500 точек.
Каждый пост — точка
Выше — больше просмотров, крупнее — больше реакций. Нажмите на точку, чтобы открыть пост.
ВидеоФотоДругоеразмер — реакцииПриближение — кнопками «+» и «−», щипком или Ctrl + колесо мыши; приближенный график сдвигается перетаскиванием
СводкаИтоги выбранного периода: сколько вышло публикаций, сколько у них сейчас просмотров и реакций и средний охват поста. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни, а не просмотры за день. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика.
Итоги периода
Нажмите на показатель — ниже он появится по точкам периода
Просмотрысегодня — день ещё идётТочки с постами моложе двух суток — бледные с пунктиром: их просмотры ещё растут.
РекламаКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Детектор осторожный, поэтому настоящая доля обычно выше. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества. Ниже — средний охват рекламного и обычного поста и кого рекламирует канал (сайты, на которые ведут ссылки из рекламы).
Что работаетПосты периода с наибольшим числом просмотров. Полоса — просмотры относительно первого места. Превью — картинка поста, у поста без картинки — аватар канала. Просмотры — сколько у поста сейчас.
РитмСколько постов вышло в каждый день периода (бледные столбики) и среднее за 7 дней (линия): видно, разгоняется канал или затихает. Сегодняшний день ещё идёт, поэтому среднее для него считается по вчерашний день.
Публикации по дням
Бледные столбики — дни, линия — среднее за 7 дней: видно, разгоняется канал или затихает
Публикации за деньСреднее за 7 дней
Данные обновлены в 18:02 по Москве. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни; средний охват — по постам старше двух суток.
Как считается индекс качества
Цены на мясо, рыбу, крупы, муку в Тамбове 1861 год, так много изменивший в нашей истории 1 русский фунт = 409,5 грамм 1 пуд = 16,38 кг 1 четверть (объем для зерна) 209,66 литра
Ну и для интересна можете ознакомиться какая погода стояла в Тамбове в июне-июле того же года (ох уж это глобальное потепление … или нет?), просто многие забывают что температуру тогда не в °C , а в °Ré измеряли Чтобы перевести градусы Реомюра (°Ré) в градусы Цельсия (°C), используют формулу: °C=°Reˊ×1,25°C #цены #история #краеведение #Тамбов #историяТамбов
Ставропольский край г. Кисловодск Курортный бульвар, 5
Приветствую вас, любители вкусного и интересного! Сегодня очередная заметка на тему #общепит в #путешествиях. Отдыхая на КМВ осенью 2026 года по советам подписчиков один из дней мы провели в Кисловодске и отобедали в ресторане «Мамалыга» Он располагается в центре города на знаменитом Курортном бульваре. В обеденное время буднего дня была полная посадка и даже несколько человек ожидали когда освободятся места. Интерьер — современный и лаконичный, в помещении полумрак, музыка тихая и спокойная, не мешает беседе. Обслуживание с учетом полной посадки хорошее. Время ожидания напитков до 15 минут, основных блюд 30, о чем нас сразу предупредил официант ( в реальности оказалось чуть быстрее) Из интересного — предложили специальную подставку для сумок (раскладной стульчик) что бы они не мешали отдыхать и не стояли на полу Меню небольшое, но достаточно разнообразное. Современное прочтение кавказской кухни. Цены чуть выше среднего по региону, но для центра Кисловодска вполне себе приемлемые. Основная посуда это так мне надоевшие, но все ее очень модные «грядные» тарелки, большого диаметра с глубокой центральной частью, как по мне далеко не для всех блюд это удобно и красиво. Напитки: брали тархуновый лимонад и морс, очень насыщенные, я бы даже сказал что перенасыщенные, ингредиентов не жалеют. Вкусно и освежающе. Основные блюда: Хинкали — небольшого размера, тесто тонкое, бульон в наличии, умеренно пряные и слегка острые Бифштекс из ягнёнка — прожарка велдан (о прожарке не спрашивали) , но не смотря на это сочно , соус вкусный. Сверху гора кинзы — зачем ? Мне не понятно… (видимо Кавказ и так надо, без кинзы никуда, даже в бифштексе) Мамалыга с томлеными говяжьими щеками — отлично растомленные щёчки, море коллагена, соус интересный , трюфельное масло, так любимое нынче в ресторанах. Вкусно, но не шедевр. Сковородка с цыпленком — простое, понятное, пряное, сытное блюдо. Десерт Павлова в авторском прочтении, очень достойно и по ресторанному интересно.
Вывод: Добротный ресторанчик в центре Кисловодска. Порции средние по размеру и чуть выше среднего по цене. Еда вкусная, но без восторгов. В целом для гуляющей публики хорошее место для обеда или ужина. Итоговая оценка 4/6 Рекомендовано к посещению как хорошее заведение общепита (без гастрономических изысков и чего то эдакого)
Всем добра, позитива и вкусной еды! Ну а мы едем дальше. До скорых встреч! Ваш кулинарный друг, Доброслав13 !
За время ведения канала я уже не раз показывал, что можно приготовить в термокамере — мясо, рыбу, птицу, сало, домашние колбасы и многое другое 🔥 Новый год уже не за горами 🎄 Поэтому, если давно хотели такую камеру — самое время заказать её сейчас, чтобы успеть получить, протестировать и приготовить свои первые копчёности к празднику. 🎁 А для подписчиков канала есть приятный бонус! Используйте промокод ДОБРОСЛАВ13 и получите скидку до 30 000 рублей на оборудование Hobbi Smoke! 👉 Оставляйте заявку по ссылке —clck.ru/3WS7Mi, вам отправят каталог с моделями, характеристиками и ценами. Выбирайте подходящую коптильню и готовьтесь удивлять близких домашними деликатесами к Новому году!
Реклама ИП Данилов Алексей Геральдович ОГРНИП: 314774608701899 erid:2W5zFGF5oaq