Мы тут про закатки уже говорили. И «пластиковую тушёнку» (по версии Запада) вспоминали. Выяснилось, кстати, что такое имело место, но в далёкие прошлые годы.

На счёт тушёнки. Как-то поймал себя на мысли, что этот продукт совершенно выпал из рациона, хотя, вспоминая детство, «картошка с тушёнкой» конкурировала в частоте с чем-нибудь из фарша. При этом фарш для котлет, который молола моя бабуся на литой механической мясорубке, всегда состоял далеко не только из мяса.
Нынче домашний фарш — это 100% рубленная мякоть зверя, говяда.
Что до тушёнки. Выпала она не только потому, что качественный продукт на прилавке — явление редкое. Да и вообще как-то покупать нечто в закрытой банке (есть, конечно, в стекле).
В большей степени это связано с выбором альтернатив, и приоритет всё же свежим продуктам.
Но с недавнего времени есть исключение! Правда, продукт этот не свободной продажи. Производится ограниченными партиями, как бы сказать, «для своих». При этом есть даже услуга для охотников. Можно привезти своё мясо, и тебе его закатают в чистом виде. Ничего лишнего, чистейшее мясо и тот самый «аромат из детства».