Департамент торговли Москвы

💛 Заходите в наш телеграм-канал, где вместе с московскими ярмарками мы разыгрываем самый вкусный мед!

Целый килограмм душистого «горного разнотравья» из Республики Адыгея ждет трех счастливчиков.

🍯 Желаем удачи!

📨 Подписывайтесь на Департамент торговли в MAКС, а важные новости ищите в канале Сергея Собянина

📦 Московские предприниматели собирают для участников спецоперации тонны гуманитарных грузов.

В состав входят шампуни, мыло, гели для душа, зубные щетки и пасты, бритвы и другие необходимые вещи. Кроме того, они закупают средства для оказания первой помощи.

🤝 Арендаторы восьми торговых центров в районе Новокосино передали бойцам восемь тысяч наборов средств личной гигиены и медицинских изделий: перчатки, бинты, маски, гемостатические повязки и шприцы.

Владелица магазина хозяйственных товаров передала военнослужащим более 100 единиц гигиенических товаров, а сотрудники ресторана и двух магазинов в районе Метрогородок – еще 300.

📨 Подписывайтесь на Департамент торговли в MAКС, а важные новости ищите в канале Сергея Собянина

❤ Кажется, что до декабря еще далеко, но предприниматели уже готовят все необходимые документы, чтобы присоединиться к зимнему клубу «Москва».

Скоро Тверской бульвар превратится в городскую витрину для локальных марок, которая в летний период стала настолько популярной, что за год число участников выросло с примерно 70 до 110.

🛍 Об этом рассказало издание «РБК». А еще об успехах резидентов – за две с половиной недели поп-апу Boja удалось заработать 3,5 миллиона рублей. Кроме того, пребывание на одной из главных туристических улиц столицы стало проверкой будущего офлайн-магазина.

🐶 Участник нашего любимого фестиваля «Моспитомец» бренд Fosy также поделился результатами. По словам основательницы Софьи, анонсы в городских соцсетях помогли расширить аудиторию, а общение с хозяевами – лучше понять нужды хвостиков.

📨 Подписывайтесь на Департамент торговли в MAКС, а важные новости ищите в канале Сергея Собянина

👏 Мы всегда поддерживаем наших победителей. Даже, если они вернулись домой без золотых медалей.

Зато с «Призом зрительских симпатий» – именно его получил Олег Акимов в федеральном этапе конкурса «Лучший по профессии» в номинации «Швея».

🏅 Он оказался единственным мужчиной среди участниц, что тоже можно считать большим достижением.

Московский конкурсант достойно представил столицу, составив конкуренцию специалистам ведущих швейных предприятий страны.

📨 Подписывайтесь на Департамент торговли в MAКС, а важные новости ищите в канале Сергея Собянина

❤ На московских ярмарках можно найти не только фермерские овощи и фрукты. В честь Дня работников пищевой промышленности рассказываем о поставщиках наших площадок.

🍗 На Пролетарском проспекте, вл. 24, представлена продукция из мяса птицы: от свежей разделки и маринадов до полуфабрикатов и готовых блюд. Все это поставляет производство из Люберец.

🍖 Копчености и деликатесы одного из старейших заводов Белгородской области представлены на улице Богданова, вл. 50. Отдельного внимания заслуживает краковская колбаса на дубовой щепе. Также в ассортименте: таллинский бекон, свиная рулька, грудинка и шейка в специях.

🧀 Сыроварня из Калужской области представлена на Чоботовской улице, вл. 1. Фермеры сами выращивают корма, держат коз и коров и перерабатывают молоко. Попробовать можно бри, камамбер, валансе в золе и твердый фрибур, нешатель и ружетт.

📨 Подписывайтесь на Департамент торговли в MAКС, а важные новости ищите в канале Сергея Собянина

💙 Отмечаем День супа из морепродуктов на рыбных рынках «Москва – на волне» вкусными скидками.

В ассортименте акции: пикантный тайский суп с карри, острый том–ям с рисом или без, а также рамен и фо–бо. Тем, кто предпочитает более мягкие вкусы, подойдут шпинатный суп с морепродуктами на сливках или вариант с рыбными фрикадельками.

🍲 Среди суповых наборов пять видов: лосось, форель, осетр, угольная рыба и калкан. На их основе можно не только приготовить разнообразные варианты ухи, но и сделать прозрачное заливное, а еще использовать как заправку для гарнира или ингредиент соуса.

19 и 20 октября в Митине и Косино-Ухтомском на эти позиции будет действовать скидка 15%. Их же можно заказать при помощи сервиса «Купер».

📨 Подписывайтесь на Департамент торговли в MAКС, а важные новости ищите в канале Сергея Собянина

Время нашего любимого дайджеста! Делимся самыми популярными материалами:

✅ Здесь рассказываем, как бизнес может присоединиться к проекту «Зима в Москве»

✅ На московских ярмарках продаются классические и необычные пончики, попробовать можно более 30 начинок

✅ По словам «Газеты.ru», на рыбных рынках царит атмосфера настоящего курорта

Наш октябрьский список важных дел поможет ответить на вопрос, чем заняться в городе 🍁

📨 Подписывайтесь на Департамент торговли в MAКС, а важные новости ищите в канале Сергея Собянина

🥗 Москва уверенно удерживает лидирующие позиции на мировой гастрономической арене. В столице можно найти заведение на любой вкус и бюджет – от уютных семейных кафе до ресторанов высокой кухни.

Главное правило, которое чтут московские рестораторы – клиент всегда прав. Даже если блюдо приготовлено идеально, но не понравилось гостю, шеф-повар не станет спорить, а разрешит ситуацию без негатива. Об этом рассказало издание «Daily Storm».

☕ Как отметил генеральный директор ресторана «Паризьен» Максим Алтунин, в каждом заведении есть механизм работы с обратной связью, который называется «сервис». Это не дежурные фразы, а умение менеджмента вникнуть в каждую проблему, используя индивидуальный подход.

🍝 Основатель сети ресторанов Extra Virgin Ярослава Духович добавила, что если человеку что-то понравилось, он расскажет 3–4 знакомым, а если нет, то 9–10. Поэтому важно воздействовать на положительные эмоции, а любую проблему стараться сгладить. Отзывам в сети также уделяют большое внимание: команда отвечает на негатив и благодарит за хорошие оценки.

📨 Подписывайтесь на Департамент торговли в MAКС, а важные новости ищите в канале Сергея Собянина

🤩 Сегодня отмечаем важный праздник – Всемирный День хлеба. За одним столом он объединяет целые поколения, а разнообразие видов позволяет добавлять его к любому блюду.

На московских ярмарках можно найти как знакомые с детства буханки, так и необычные варианты: на Профсоюзной улице, вл. 41, представлены свекольно–морковный, зерновой с куркумой и тыквенный.

🍞 На Матвеевской улице, вл. 2, и на Отрадной улице, вл. 16, есть картофельный, кукурузный и гречишный хлеб. Особенность производства – отложенная технология: заготовки привозят из Рославля, а выпекают прямо на месте.

🥖 Сочетание привычных и необычных рецептур можно увидеть на площадке у станции метро «Алма–Атинская»: морковно–тыквенный, пшеничный и кукурузный, а также бездрожжевой «старообрядский» с добавлением меда и «сибирский ржаной» с мукой кедрового ореха.

📨 Подписывайтесь на Департамент торговли в MAКС, а важные новости ищите в канале Сергея Собянина

О необычных местах Москвы рассказала «Газета.ru», а мы продолжаем делиться подборкой.

🖼 Поужинать в картинной галерее кажется несбыточной мечтой. Только не в ресторане Signature Art, где официанты проводят экскурсии, а понравившиеся работы приобретаются прямо во время завтрака.

☕ В инклюзивном кафе «Разные зерна», где трудятся особые сотрудники, можно попробовать вкусные десерты и помочь благотворительным фондам, а в ресторане «В темноте» – получить ни с чем не сравнимый гастрономический опыт, опираясь на все чувства, кроме зрения.

📚 Отдохнуть с новым произведением и напитком в руках рекомендуют в историческом здании на Садовой-Сухаревской улице, которое объединило магазин издательского дома «Поляндрия» и кофейню Letters.

В каждом заведении проходят тематические мероприятия – лекции, мастер-классы для детей, концерты и многое другое. Что именно – узнаем здесь.

📨 Подписывайтесь на Департамент торговли в MAКС, а важные новости ищите в канале Сергея Собянина