Вкусный ''Царский салат'' который обязательно надо приготовить 🤤
Ингредиенты:
▫️Рецепт на 6 порций ( креманок или бокалов )
▫️Картофель 2 шт. средние - отварить
▫️Морковь 1 большая или 2 небольшие - отварить
▫️4 яйца - отварить вкрутую
▫️Огурец 1 шт. большой
▫️Семга или форель с/с 150 гр.
▫️Зеленый лук
▫️Красная игра горбуши или кеты по чайной ложке на каждую порцию
▫️Все ингредиенты натираются на тёрке, из огурца отжать сок
▫️Рыба нарезается мелкими кусочками
▫️Выложить слоями как на видео, верхний слой из белков на мелкой тёрке.
Облегченный домашний майонез:▫️Греческий йогурт ( или нежирная сметана, или мягкий творог) 200 гр.
▫️Оливковое масло нерафинированное 2 ч/л
▫️Горчица 1 ч/л.
▫️Сок лимона 1 ст/л.
▫️Сухой чеснок в порошке 1/3 ч/л.
▫️Соль и черный перец по вкусу
▫️Все ингредиенты смешать венчиком, не взбивать.
Приятного аппетита!
Не забудьте подписаться на канал:
''Мои любимые рецепты'' ✅