Открытый канал
ID 68676306474486
Кулинарный канал "Тесто".
На нашем канале Вы найдёте видео-рецепты по приготовлению вкусных и простых блюд.
Вы можете нас найти и на других площадках:
Одноклассники https://ok.ru/culinary.recipes
RuTube https://rutube.ru/u/recipes/
VK https://vk.com/recipes.culinary
Наш сайт https://food-drinks.ru
Раздел не загрузился.
Аналитика канала
Дашборд
21 октября — 27 октября 2026
Загрузка…
ПодписчикиСколько подписчиков у канала сейчас. Волна — число подписчиков в каждой точке периода. Изменение — к началу периода.
1 297
0,1 %
−1 за период
ПросмотрыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших за период. Это не просмотры за день: сколько посмотрели вчера, MAX не сообщает.
1 998
49,3 %
было 4 227
РеакцииСколько реакций у постов, вышедших за период.
34
53,9 %
было 79
УпоминанияСколько раз канал упомянули другие каналы: ссылки и репосты, без рекламных постов. Чем крупнее круг, тем больше упоминаний в этой точке периода.
по подписке
РепостыСколько раз другие каналы сделали репост постов этого канала (без рекламных постов). Репосты входят и в число упоминаний.
после входа
Средний охват постаСколько просмотров в среднем набирает один пост. Считаем по постам старше двух суток: у свежих просмотры ещё растут. Точки, где есть свежие посты, — пунктиром и полыми кружками: охват всех постов на сейчас, он ещё вырастет.
241
3,1 %
было 249
ERRКакая доля подписчиков видит средний пост: средний охват ÷ подписчики × 100 %. Линия — ERR в каждой точке периода, пунктир — ERR прошлого такого же периода. Точки с постами моложе двух суток — полые кружки на пунктирном конце линии.
18,6 %
0,6 п. п.
пунктир — было 19,2 %
Вовлечённость ERКак часто читатели реагируют на посты: реакции ÷ просмотры × 100 %. Засечка на полосе — прошлый период.
1,70 %
0,2 п. п.
было 1,87 %
Постов в деньСколько публикаций в среднем выходит за день. Клетка — точка периода: чем темнее, тем больше постов в день.
1,3
43,3 %
было 2,4
Доля рекламыКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества: до 10 % — низкая, до 25 % — умеренная, до 50 % — высокая, дальше — очень высокая. Рост доли отмечается красным.
по подписке
ДинамикаСверху — число подписчиков на конец каждой точки периода, снизу — прирост за точку: зелёный — подписчиков стало больше, красный — меньше. Над графиком прироста — самый большой прирост и самая большая убыль. Сколько подписалось и отписалось по отдельности, MAX не сообщает.
Рост аудитории
−1подписчиков за период
+2 самый большой прирост · 25 окт 2026 −3 самая большая убыль · 26 окт 2026
Оценка каналаОценка канала от 0 до 100 из пяти частей: аудитория, честность роста, рекламная нагрузка, доверие и достоверность расчёта. Полоса — сколько баллов часть набрала из своего максимума. Индекс пересчитывается каждую ночь; каналы сравниваются с похожими — той же категории и размера.
Как считается
Индекс качества
63/ 100Средний
- Аудиторияобычная: пост видят 21 % подписчиков 10/25
- Честность ростаесть вопросы: много отписок относительно подписок 21/25
- Рекламная нагрузканизкая: рекламы нет 20/20
- Довериевладелец не подтверждён 4/20
- Достоверность расчётаданных достаточно 8/10
Совет: подтвердить канал через бота datool.ru — это часть «Доверие».
ОхватыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших в каждой точке периода (а не просмотры за день). Подписан рекорд; точка с сегодняшним днём бледнее — день ещё идёт. Средний охват поста — по постам старше двух суток.
Просмотры и охват
1 998просмотров за период 49,3 %
Средний охват поста — 241 просмотров (посты старше двух суток).
ВовлечённостьER — реакции, делённые на просмотры, в процентах — у постов каждой точки периода. Пунктир — ER за весь период. Изменение — в процентных пунктах к прошлому такому же периоду.
Вовлечённость подписчиков
1,70 %ER = реакции ÷ просмотры 0,2 п. п.
ER канала
в среднем за период
ЦитируемостьИндекс цитируемости (ИЦ) — насколько часто и какими каналами упоминают этот канал за последние 30 дней, без рекламных постов. Уровень — место среди похожих каналов. Линия — ИЦ в каждой точке периода (в неделе и месяце — средний за её дни).
Как считается
Индекс цитируемости
Индекс цитируемости пока не рассчитан: он появится после ночного расчёта, когда канал упомянут другие каналы.
РитмСколько постов в среднем выходит в каждый час каждого дня недели, время московское: чем темнее клетка, тем больше публикаций. «Лучшее время» — часы, в которые у постов старше двух суток самый высокий средний охват.
Когда и сколько публикует
ФорматыИз чего состоит лента. У каждого поста один формат — по старшинству: репост, видео, фото, ссылка, текст. Полоса и проценты — доля постов формата; справа — средний охват одного поста формата (по постам старше двух суток), полоска — сравнение с самым просматриваемым форматом.
Форматы публикаций
ПубликацииКаждая точка — пост за период: по горизонтали — дата выхода, по вертикали — просмотры, размер точки — реакции, цвет — формат. Так видно хиты, провалы и то, как меняется охват. У крупных каналов показаны 100 самых просматриваемых постов и равномерная выборка остальных — не больше 1 500 точек.
Каждый пост — точка
Выше — больше просмотров, крупнее — больше реакций. Нажмите на точку, чтобы открыть пост.
СводкаИтоги выбранного периода: сколько вышло публикаций, сколько у них сейчас просмотров и реакций и средний охват поста. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни, а не просмотры за день. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика.
Итоги периода
Нажмите на показатель — ниже он появится по точкам периода
РекламаКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Детектор осторожный, поэтому настоящая доля обычно выше. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества. Ниже — средний охват рекламного и обычного поста и кого рекламирует канал (сайты, на которые ведут ссылки из рекламы).
Подробнее
Реклама в канале
Что работаетПосты периода с наибольшим числом просмотров. Полоса — просмотры относительно первого места. Превью — картинка поста, у поста без картинки — аватар канала. Просмотры — сколько у поста сейчас.
Все сообщения
Лучшие публикации
По просмотрам за период
РитмСколько постов вышло в каждый день периода (бледные столбики) и среднее за 7 дней (линия): видно, разгоняется канал или затихает. Сегодняшний день ещё идёт, поэтому среднее для него считается по вчерашний день.
Публикации по дням
Бледные столбики — дни, линия — среднее за 7 дней: видно, разгоняется канал или затихает
Публикации за день
Среднее за 7 дней
Данные обновлены в 12:43 по Москве. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни; средний охват — по постам старше двух суток. Как считается индекс качества
Публикации за период
Загрузка…
Итальянский хлеб с пряными травами и томатами. (Фокачча). (Focaccia) – самый древний вид хлеба, дошедших до наших дней.
Предлагаем пошаговый рецепт приготовления.
✅ ИНГРЕДИЕНТЫ:
Теплая вода – 250 гр.
Сахар – 1 ст.л.
Соль – 1 ч.л.
Мука – 350 гр.
Оливковое масло – 1,5 ст.л.
Дрожжи – 10 гр.
Манная крупа – 50 гр.
Розмарин – по вкусу
Базилик – по вкусу
Чеснок – 1 зубчик
Оливковое масло – 1 ст.л.
⭐Форма – 24 см
⭐Выпекать 200С – 15 минут
Как готовить (кратко):
1. Смешайте тёплую воду, сахар, дрожжи, масло. Добавьте манку, часть муки, соль, затем оставшуюся муку. Замесите очень липкое тесто.
2. Оставьте на 2 часа в тепле — тесто должно подойти.
3. Обомните (руки в масле!), снова уберите на 40 минут.
4. Выложите в смазанную маслом форму (24 см). Посыпьте розмарином и базиликом.
5. Распределите тесто руками в масле. Уберите на 15 минут.
6. Выложите помидоры. Выпекайте 15 минут при 200°C.
7. Смешайте масло с чесноком, смажьте горячий хлеб.
8. Дайте полностью остыть — не резать горячим!
⏰ Подготовка: 20 мин + 3 часа расстойки | Готовка: 15 мин | 4–6 порций
📖 Более подробную инструкцию, советы, видео, кулинарные хитрости и лайфхаки вы можете увидеть у нас на сайте. 👇
🔗 Ссылка на полный рецепт: https://food-drinks.ru/fokachcha-italyanskij-hleb-s-rozmarinom/
#рецепты #выпечка #лепешка #ИтальянскаяЛепешка #фокачча #итальянскийхлеб #итальянскаякухня
Предлагаем пошаговый рецепт приготовления.
✅ ИНГРЕДИЕНТЫ:
Теплая вода – 250 гр.
Сахар – 1 ст.л.
Соль – 1 ч.л.
Мука – 350 гр.
Оливковое масло – 1,5 ст.л.
Дрожжи – 10 гр.
Манная крупа – 50 гр.
Розмарин – по вкусу
Базилик – по вкусу
Чеснок – 1 зубчик
Оливковое масло – 1 ст.л.
⭐Форма – 24 см
⭐Выпекать 200С – 15 минут
Как готовить (кратко):
1. Смешайте тёплую воду, сахар, дрожжи, масло. Добавьте манку, часть муки, соль, затем оставшуюся муку. Замесите очень липкое тесто.
2. Оставьте на 2 часа в тепле — тесто должно подойти.
3. Обомните (руки в масле!), снова уберите на 40 минут.
4. Выложите в смазанную маслом форму (24 см). Посыпьте розмарином и базиликом.
5. Распределите тесто руками в масле. Уберите на 15 минут.
6. Выложите помидоры. Выпекайте 15 минут при 200°C.
7. Смешайте масло с чесноком, смажьте горячий хлеб.
8. Дайте полностью остыть — не резать горячим!
⏰ Подготовка: 20 мин + 3 часа расстойки | Готовка: 15 мин | 4–6 порций
📖 Более подробную инструкцию, советы, видео, кулинарные хитрости и лайфхаки вы можете увидеть у нас на сайте. 👇
🔗 Ссылка на полный рецепт: https://food-drinks.ru/fokachcha-italyanskij-hleb-s-rozmarinom/
#рецепты #выпечка #лепешка #ИтальянскаяЛепешка #фокачча #итальянскийхлеб #итальянскаякухня
Загрузка…
Загрузка…
Загрузка…
Загрузка…
Загрузка…
Загрузка…
Загрузка…
Загрузка…