Вкусно за копейки

ОМЛЕТ С ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ
💰 Итого: ~128 ₽
🛒 Ингредиенты:
• Яйца — 4 шт. — ~48 ₽
• Молоко — 50 г — ~5 ₽
• Помидоры — 150 г — ~23 ₽
• Сыр твёрдый — 50 г — ~40 ₽
• Масло сливочное — 10 г — ~10 ₽
• Соль, перец — ~2 ₽
👨‍🍳 Приготовление: Яйца взбей с молоком, солью, перцем. Помидоры нарежь, обжарь на масле. Залей яичной смесью, посыпь сыром. Готовь под крышкой 5–7 мин.
💡 Совет: Огонь делай средним — омлет будет пышным и не подгорит.
✨ Изюминка: Добавь щепотку куркумы — омлет станет солнечно-жёлтым. 👍 ПОДПИШИСЬ

СЫРНИКИ СО СМЕТАНОЙ
💰 Итого: ~214 ₽
🛒 Ингредиенты:
• Творог — 400 г — ~160 ₽
• Яйцо — 1 шт. — ~12 ₽
• Мука — 50 г — ~4 ₽
• Сахар — 30 г — ~2 ₽
• Ванилин — 2 г — ~2 ₽
• Масло растительное — 20 г~4 ₽
• Сметана — 100 г — ~30 ₽
👨‍🍳 Приготовление: Творог смешай с яйцом, сахаром, ванилином и мукой. Сформируй сырники, обжарь до золотистой корочки. Подавай со сметаной.
💡 Совет: Творог лучше протереть через сито — сырники будут нежнее.
✨ Изюминка: Добавь в тесто цедру апельсина или лимона — аромат будет волшебным. 👍 ПОДПИШИСЬ

САЛАТ ОЛИВЬЕ
💰 Итого: ~259 ₽
🛒 Ингредиенты:
• Картофель — 300 г — ~15 ₽
• Морковь — 150 г — ~6 ₽
• Яйца — 3 шт. — ~36 ₽
• Колбаса варёная — 200 г — ~80 ₽
• Огурцы солёные — 150 г — ~30 ₽
• Горошек консервированный — 200 г — ~40 ₽
• Майонез — 150 г — ~50 ₽
• Соль — 2 г — ~2 ₽
👨‍🍳 Приготовление: Картофель, морковь, яйца отвари, нарежь кубиками. Добавь колбасу, огурцы, горошек. Заправь майонезом, посоли.
💡 Совет: Заправляй салат перед подачей — так он не раскиснет.
✨ Изюминка: Добавь одно кисло-сладкое яблоко, натёртое на крупной тёрке — салат станет свежее. 👍 ПОДПИШИСЬ

СМУЗИ «ТРОПИЧЕСКИЙ»
💰 Итого: ~165 ₽
🛒 Ингредиенты:
• Банан — 150 г (1 шт.) — ~20 ₽
• Манго — 300 г (1 шт.) — ~75 ₽
• Апельсиновый сок — 150 г ~30 ₽
• Йогурт натуральный-100 г~40 ₽
• Лёд — 100 г — ~0 ₽
👨‍🍳 Приготовление: Все ингредиенты сложи в блендер и взбей до однородности. Разлей по стаканам, добавь лёд. Подавай сразу.
💡 Совет: Используй спелые фрукты — они слаще, и сахар не понадобится. 👍 ПОДПИШИСЬ

ТИРАМИСУ (УПРОЩЁННЫЙ)
💰 Итого: ~572 ₽
🛒 Ингредиенты:
• Печенье савоярди-200 г ~180 ₽
• Маскарпоне — 250 г — ~270 ₽
• Сливки 33% — 150 г — ~80 ₽
• Сахар — 80 г — ~5 ₽
• Кофе — 200 г (200 мл) — ~20 ₽
• Какао-порошок — 10 г — ~17 ₽
👨‍🍳 Приготовление: Сливки взбей с сахаром, вмешай маскарпоне. Печенье окуни в кофе. Выложи слоями: печенье, крем, печенье, крем. Убери в холодильник на 4 часа. Посыпь какао.
💡 Совет: Окунай печенье в кофе буквально на 1 секунду — иначе размокнет. 👍 ПОДПИШИСЬ

БЛИНЫ КЛАССИЧЕСКИЕ
💰 Итого: ~97 ₽
🛒 Ингредиенты:
• Мука — 200 г — ~14 ₽
• Молоко — 500 г (500 мл) — ~45 ₽
• Яйца — 2 шт. (~100 г) — ~24 ₽
• Сахар — 20 г (1 ст. л.) — ~3 ₽
• Соль — 2 г (щепотка) — ~1 ₽
• Растительное масло — 30 г (2 ст. л.) — ~10 ₽
👨‍🍳 Приготовление: Взбей яйца с сахаром и солью, влей молоко. Постепенно добавь муку, размешай. Добавь масло. Жарь тонкие блины с двух сторон.
💡 Совет: Дай тесту постоять 15–20 мин — блины будут прочнее и не порвутся. 👍 ПОДПИШИСЬ

ОВОЩНОЕ РАГУ (РАТАТУЙ)
💰 Итого: ~229 ₽
🛒 Ингредиенты:
• Баклажан — 300 г (1 шт.) — ~45 ₽
• Кабачок — 300 г (1 шт.) — ~35 ₽
• Помидоры — 400 г (3 шт.)~60 ₽
• Лук — 100 г (1 шт.) — ~5 ₽
• Болгарский перец — 200 г ~50 ₽
• Чеснок — 10 г (2 зубчика) — ~4 ₽
• Томатная паста-40 г-2 ст. л ~20 ₽
• Масло растительное — 20 г, соль — 3 г, перец — 2 г — ~10 ₽
👨‍🍳 Приготовление: Овощи нарежь кубиками. Обжарь лук и чеснок, добавь овощи, туши 10 мин. Добавь томатную пасту, соль, перец, туши ещё 20 мин под крышкой.
💡 Совет: Баклажан посоли и оставь на 15 мин — уйдёт горечь. 👍 ПОДПИШИСЬ

ЗАПЕЧЁННАЯ РЫБА С ЛИМОНОМ И ТРАВАМИ
💰 Итого: ~625 ₽
🛒 Ингредиенты:
• Филе трески-400 г (2 шт.)~480 ₽
• Лимон — 200 г (1 шт.) — ~60 ₽
• Розмарин, тимьян св-й-20 г50 ₽
• Оливковое масло — 15 г — ~30 ₽
• Соль — 2 г, перец — 1 г — ~5 ₽
👨‍🍳 Приготовление: Рыбу посоли, поперчи, сбрызни маслом. Положи лимон и травы. Запекай при 180 °C 15–20 мин.
💡 Совет: Запекай в фольге или пергаменте конвертиком — рыба не пересохнет. 👍 ПОДПИШИСЬ

КУРИНЫЕ БЁДРА В МЕДОВО-ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ
💰 Итого: ~159 ₽
🛒 Ингредиенты:
• Куриные бёдра-600 г(4 шт.)90 ₽
• Мёд — 40 г (2 ст. л.) — ~30 ₽
• Горчица — 20 г (1 ст. л.) — ~15 ₽
• Соевый соус-30 г (2 ст. л)15 ₽
• Чеснок-10 г (2 зубчика)~4 ₽
• Соль — 2 г, перец — 1 г — ~5 ₽
👨‍🍳 Приготовление: Смешай мёд, горчицу, соевый соус и чеснок. Замаринуй курицу на 30 мин. Запекай при 200 °C 30–35 мин, поливая соусом.
💡 Совет: Маринуй дольше — от 2 часов до ночи. Мясо станет мягче и ароматнее. 👍 ПОДПИШИСЬ

ПАСТА КАРБОНАРА
💰 Итого: ~213 ₽
🛒 Ингредиенты:
• Спагетти — 200 г — ~30 ₽
• Бекон — 150 г — ~90 ₽
• Яйца — 2 шт. (~100 г) + 1 желток (~20 г) — ~36 ₽
• Сыр пармезан — 50 г — ~50 ₽
• Чеснок — 5 г (1 зубчик) — ~2 ₽
• Соль — 2 г, перец — 2 г — ~5 ₽
👨‍🍳 Приготовление: Спагетти отвари до аль денте. Бекон обжарь с чесноком. Яйца взбей с сыром и перцем. Соедини пасту с беконом, сними с огня, быстро перемешай с яичной смесью.
💡 Совет: Яичную смесь добавляй только в снятую с огня пасту, иначе яйца свернутся. 👍 ПОДПИШИСЬ