Вкусные и простые рецепты

😋 Творожные ватрушки

🗒 Ингредиенты:
Основa:
‣ творог – 360 г
‣ яйцо – 1 шт
‣ рисовая мука – 100 г
‣ разрыхлитель – 1 ч.л
‣ соль – щепотка
Начинка:
‣ мягкий творог – 125 г
‣ желток – 1 шт
‣ сахар – 1 ст.л
‣ ягоды – по вкусу

🍽 Приготовление:
1. Смешиваем все ингредиенты для основы. Формируем круглые лепёшки с бортиками.
2. Для начинки соединяем мягкий творог, желток и сахар. Кладём внутрь каждой ватрушки, сверху добавляем ягоды.
3. Выпекаем при 180°С 20-25 минут.

🥩 Мясо по-французски

🗒 Ингредиенты:
‣ свинина – 1 кг
‣ лук – 200 г
‣ картофель – 700 г
‣ моцарелла – 200 г
‣ майонез – 4 ст.л
‣ сметана – 4 ст.л
‣ чеснок сухой, соль и чёрный перец – по вкусу
‣ горчица – 1 ч.л

🍽 Приготовление:
1. Нарезаем мясо пластами толщиной около 1,5 см, отбиваем молотком, солим, перчим, добавляем специи по желанию.
2. Выкладываем мясо на противень, застеленный силиконовым ковриком или смазанный маслом.
3. Смешиваем майонез, сметану, соль, сухой чеснок и горчицу. Смазываем мясо полученным соусом. Сверху выкладываем лук.
4. Картофель нарезаем тонкими слайсами, выкладываем на противень и смазываем соусом.
5. Запекаем в разогретой до 190 °C духовке режим верх-низ около 45 минут, пока появится румяная корочка и картофель почти приготовится.
6. Посыпаем картофель тёртой моцареллой и возвращаем в духовку на 7-10 минут до расплавления сыра.

Устали искать на AliExpress действительно стоящие вещи?

Канал «Вроде по моде» — это как персональная навигация по AliExpress! Анжелика уже давно знает, как найти настоящие сокровища и за несколько лет активного шоппинга собрала целый гардероб с Али от премиум-брендов!❤️

На канале не только подборки одежды, обуви и аксессуаров, а ещё обзоры с детальными фото и видео-демонстрацией в примерке! Согласитесь, очень удобно, ведь не нужно гадать как будет выглядеть вещь с карточки товара на тебе!

Осторожно — после подписки есть риск подсесть на AliExpress-шопинг!❤️

Подписаться

#реклама 16+
max.ru
О рекламодателе

🍑 Пирог с творожной начинкой и персиками

🗒 Ингредиенты:
Основа:
‣ мука – 200 г
‣ сливочное масло холодное – 100 г
‣ сахарная пудра – 30 г
‣ желток – 2 шт
‣ ледяная вода – 1 ст.л
Начинка:
‣ творог кремообразный – 300 г
‣ творожный сыр – 300 г
‣ яйцо – 2 шт
‣ ванильный сахар – 10 г
‣ сахарная пудра – 100 г
‣ кукурузный крахмал – 25 г
‣ сок лимона – 1 ст.л
‣ цедра лимона – с 0,5 шт
‣ персики свежие или консервированные – 3-4 шт

🍽 Приготовление:
1. Смешиваем муку с пудрой и щепоткой соли. Добавляем масло, перетираем в крошку. Вводим желтки, замешиваем тесто, при необходимости добавляем воду.
2. Охлаждаем тесто 30 мин, раскатываем, выкладываем в форму, прокалываем вилкой. Выпекаем при 180°С 10 мин.
3. Нарезаем персики дольками. В миске соединяем творог, сыр, пудру, крахмал, ванильный сахар, яйца, цедру и лимонный сок, перемешиваем.
4. Выливаем половину начинки, выкладываем часть персиков. Сверху — оставшуюся начинку и снова персики.
5. Выпекаем 45-55 мин при 165-170°С.

🍗 Хрустящие и сочные куриные стрипсы

🗒 Ингредиенты:
‣ куриные грудки – 2 шт
‣ мука – 200 г
‣ соль – 1 ч.л
‣ паприка – 1 ч.л
‣ чёрный перец – 1 ч.л
‣ сушёный чеснок – 1 ч.л
‣ яйца – 2 шт
‣ вода – 200 мл
‣ масло для жарки – по вкусу
Сухая смесь:
‣ мука, соль и паприка – по вкусу

🥗 Салат, который приятно удивил всю семью! 😍

Недавно приготовила этот салат впервые, и он сразу стал одним из любимых. Готовится буквально за несколько минут, а получается очень вкусным, сочным и сытным. Отличный вариант как для семейного ужина, так и для праздничного стола. Обязательно попробуйте!

📝 Ингредиенты:

• куриная колбаса — 150 г;
• морковь по-корейски — 100 г;
• консервированная кукуруза — 1 банка;
• голландский сыр — 150 г;
• майонез — 1 ст. л.;
• сметана — 1 ст. л.

👩‍🍳 Приготовление:

1. Куриную колбасу нарежьте тонкой соломкой.

2. Сыр натрите на крупной тёрке.

3. С кукурузы слейте жидкость.

4. Соедините в глубокой миске колбасу, корейскую морковь, кукурузу и сыр.

5. Для заправки смешайте майонез со сметаной и добавьте к салату.

6. Аккуратно перемешайте все ингредиенты до равномерного распределения заправки.

Солить салат не нужно — благодаря корейской моркови, сыру и колбасе вкус получается насыщенным и сбалансированным.

Приятного аппетита! 😋

Подберите украшение, которое подходит именно вам

Не всегда легко выбрать украшение, которое действительно откликается.

Мы создали простой подбор, который учитывает дату рождения и ваши предпочтения, чтобы предложить наиболее подходящий вариант из коллекции славянских украшений ручной работы.

✨ серебро с официальной пробой
✨ ручная работа
✨ персональный подбор
✨ доставка по всей России

Сейчас при заказе второе украшение — в подарок. Его можно оставить себе или выбрать для близкого человека ❤️

Пройти подбор:

Получить предложение

#реклама
max.ru
О рекламодателе

🥞 Делюсь рецептом моих любимых блинчиков с мясом

Вот такие блины у нас долго на тарелке не задерживаются 😋 Тоненькие, мягкие, красивого золотистого цвета, а внутри много сочной мясной начинки. Я обычно готовлю сразу хорошую стопку - часть едим просто так, а остальные фарширую и потом обжариваю на сливочном масле.

Нам понадобится для теста:

🥚 Яйца - 5 шт.
🥛 Молоко - 1 л
💧 Кипяток - 300 мл
🌾 Мука - 700-750 г
🧂 Соль - 1 ч. л.
🥄 Сахар - 1 ст. л.
💛 Куркума - 1 ч. л.
🌻 Растительное масло - 5 ст. л.

Для начинки:

🥩 Мясной фарш
🧅 Репчатый лук
🧈 Сливочное масло - для обжаривания готовых блинчиков

Приготовление:

1. Яйца взбиваем с сахаром и солью.

2. Добавляем примерно 300 г просеянной муки и хорошо перемешиваем. Вливаем половину теплого молока и снова размешиваем.

3. Постепенно добавляем оставшуюся муку, молоко и куркуму. Хорошо перемешиваем, чтобы тесто получилось однородным.

4. Теперь тонкой струйкой вливаем кипяток, постоянно перемешивая тесто. В самом конце добавляем растительное масло и еще раз хорошо взбиваем миксером.

5. Оставляем тесто отдохнуть примерно на 30 минут.

6. Выпекаем блины на хорошо разогретой сковороде на среднем огне с двух сторон.

Если планируете делать их с начинкой, вторую сторону сильно не подрумянивайте. После фарширования мы еще раз обжарим блины, и тогда они получат красивую золотистую корочку.

7. Для начинки я сегодня обжариваю мясной фарш с репчатым луком. Выкладываем начинку на блины и аккуратно сворачиваем.

8. Перед подачей обжариваем фаршированные блинчики на сливочном масле до аппетитной румяной корочки.

Очень вкусно подавать их горячими со сметаной 🥰 Снаружи румяные, внутри сочные - отличный вариант и для завтрака, и для сытного домашнего ужина.

Приятного аппетита! ❤

Подари ей то, чем она первой похвастается подругам

Не цветы, которые уже были. Не очередной подарок из магазина.

А её собственную статуэтку по фото — с портретным сходством, созданную только для неё.

Такой второй не будет ни у кого. ✨

И лучше пусть её подруги спрашивают, как ты придумал такой подарок, чем она рассказывает тебе, какой сюрприз устроили одной из них 😊

Не оставляй классную идею «на потом»

Напиши нам и пришли её фото — покажем, какой может получиться статуэтка:

Узнать цену

#реклама
crm.easy-mo.ru
О рекламодателе

Oбязaтeльнo пpигoтoвьтe этoт caлaт нa пpaздниκ! 🥗✨

Boт чтo нyжнo:

● Kypинoe филe - 250 гp.
● Яйцa - 5 шт.
● Шaмпиньoны - 200 гp.
● Peпчaтый лyκ - 2 гoлoвκи.
● Coлёныe oгypцы - 3 шт.
● Mopκoвь пo-κopeйcκи - 150 гp.
● Maйoнeз - 150 гp.
● Зeлёный лyκ - 8 пepьeв.

**Γoтoвим oчeнь пpocтo и c yдoвoльcтвиeм:**

🔸 Kypинoe филe oтвapивaeм дo гoтoвнocти и дaём пoлнocтью ocтыть.

🔸 Яйцa oтвapивaeм вкpyтyю, oчищaeм и мeлκo нapeзaeм.

🔸 Шaмпиньoны и peпчaтый лyκ нapeзaeм мeлκими κyбиκaми и oбжapивaeм нa нeбoльшoм κoличecтвe pacтитeльнoгo мacлa дo гoтoвнocти. Дaём ocтыть.

🔸 Coлёныe oгypцы нapeзaeм мeлκими κyбиκaми.

**Coбиpaeм caлaт cлoями:**

1⃣ Kypинoe филe + cлoй мaйoнeзa.
2⃣ Oбжapeнныe шaмпиньoны c лyκoм + мaйoнeз.
3⃣ Coлёныe oгypцы + мaйoнeз.
4⃣ Яйцa + мaйoнeз.
5⃣ Mopκoвь пo-κopeйcκи.

🔸 Bepxний cлoй ocтaвляeм бeз мaйoнeзa.

🔸 Yκpacить caлaт мoжнo пo cвoeмy вκycy. Oтличнo пoдxoдит мeлκo нapeзaнный зeлёный лyκ.

Πpиятнoгo aппeтитa! ❤