Trawa ПП-десерты Екатеринбург

🎄Создаем НОВОГОДНЕЕ НАСТРОЕНИЕ уже сейчас.

🍭 Весь ноябрь и декабрь леденец из сиропа топинамбура в подарок к любому заказу.

Таких леденцов вы не найдете ни в одном магазине. А нам так нравится наше изобретение, что хочется угостить всех 🤗

Добро пожаловать на сайт
trawa-ekb.ru
за пп-десертами и пп-подарками.

СИРОП ТОПИНАМБУРА: сладость с пользой.

🍭 Друзья, вы уже видели леденцы из сиропа топинамбура.
Кто попробовал, не стесняйтесь, оставляейте ваше мнение в комментариях 👇, оно будет очень полезно и нам, и другим покупателям.

А мы пока расскажем, что такое сироп топинамбура, и почему мы заменяем им сахар во всех своих десертах.

🍯Сироп топинамбура — это натуральный подсластитель, получаемый из клубней растения «земляная груша». По вкусу и консистенции напоминает молодой цветочный мёд, но обладает рядом преимуществ:

🌱 Низкий гликемический индекс — медленнее повышает уровень сахара в крови, подходит диабетикам
🌱 Богат инулином — полезным пищевым волокном
🌱 Достаточно сладкий, чтобы стать идеальной заменой сахару в напитках, выпечке и десертах.

Натурально, вкусно и полезно! Попробуйте добавить в свой обычный рацион.

🍓 СЛАДКИЕ СУПЕРФУДЫ для веганов: вкусно и полезно!

Если вы веган и сладкоежка, не переживате — природа приготовила для вам множество сладких суперфудов, которые не только радуют вкусом, но и насыщают организм витаминами и минералами. Вот самые яркие представители:

🍇 Ягоды — сладкие антиоксиданты
- Ягоды годжи — сладковато-кислые, богаты витаминами A и C, железом и белком.
- Черника, голубика, малина, клубника, вишня, клюква — все они содержат антоцианы, которые борются со старением и воспалениями.

🍌 Фрукты с низким и средним гликемическим индексом
- Яблоки, груши, киви, цитрусовые — идеальны для перекусов, десертов и смузи.
- Финики — натуральная сладость, источник клетчатки и калия, отлично заменяют сахар в десертах.
- Инжир — богат кальцием и железом, прекрасно подходит для веганских сладостей.

🌰 Семена и орехи
- Семена чиа — в десертах и пудингах дают приятную текстуру, насыщают омега-3 и клетчаткой.
- Кэроб — натуральный заменитель шоколада, не содержит кофеина и подходит для веганских сладостей.

🍯 Натуральные подсластители
- Сироп топинамбура, кленовый сироп, сироп агавы — натуральные веганские подсластители с низким гликемическим индексом.

Сладкие суперфуды — это не только вкусно, но и очень полезно для здоровья, энергии и хорошего настроения!

В общем, намек вы поняли 😄
Супердесерты без выпечки ждут вас на trawa-ekb.ru 🍫✨

ЛЕДЕНЦЫ ИЗ СИРОПА ТОПИНАМБУРА.

Леденцы на палочке любят даже взрослые. Потому что взрослые тоже были детьми 😃
Пробовали когда-нибудь плавить сахар на ложке?
А помните вкус сахарных петушков на палочке? А налёт на зубах, который остаётся от таких конфет?

А теперь представьте, что наслаждаться вкусом из детства можно без вреда для зубов 😁
Да-да, никакого налёта. Совсем никакого! И скачка сахара в крови тоже.

Наши леденцы готовятся из сиропа топинамбура - натурального растительного заменителя сахара, который даже для диабетиков безвреден в любом количестве.

🍭 Вкус сахара без сахара на trawa-ekb.ru

СЕГОДНЯ В НАЛИЧИИ:

🥥Ассорти пирожных 9 шт. и 6 шт.
🍬Ассорти raw- конфет
🌰Набор конфет "Лесной орех"

Забронировать можно по тел: +79530515161 (мах, what's up)
или на сайте через корзину: trawa-ekb.ru

🛍Самовывоз до 17:00 по адресу Данилы Зверева, 28
🚚Доставка до 22:00, стоимость доставки 350 руб.

ЯРКИЕ ДЕСЕРТЫ "TRAWA"
Откуда цвет?

Натуральные десерты без красителей и ароматизаторов 🌻 Трудно представить, но такие есть.

Откуда же цвет, привлекательный и аппетитный?
🌈 Все уже придумано за нас самой природой. Клубника красная, черника фиолетовая, манго жёлтое, мята зелёная. Как просто!

Мы не выпекаем наши raw-торты и пирожные, не используем высокие температуры при производстве сырков и чиа-пудингов. Поэтому фруктовые соки и пюре, смешиваясь с другими ингредиентами, не только не теряют своего цвета, но и сохраняют большинство своих полезных свойств.

🌼 Для усиления цвета мы используем куркуму, зеленый и фиолетовый чай матча, где нужно. Все остальное красиво сразу.

Поднимайте себе настрооение не только вкусом, но и внешним видом. Выбирайте по душе 🩷 на trawa-ekb.ru

ПОЧЕМУ КЕШЬЮ НЕ ПРОДАЮТ В СКОРЛУПЕ?

В отличие от грецких орехов или фундука, кешью никогда не продают в скорлупе. Всё дело в том, что между скорлупой и ядром содержится едкое вещество — кардол. При контакте с кожей он вызывает ожоги и аллергию, как ядовитый плющ, а при попадании внутрь — отравление. Поэтому обработка кешью — процесс не только сложный, но и опасный для рабочих.
😱😱😱

Этапы обработки кешью

1. Термическая обработка
🌡Орехи в скорлупе сначала обжаривают, варят или обрабатывают паром. Это разрушает токсичную оболочку и облегчает дальнейшую очистку.

2. Шелушение
🔨После термической обработки скорлупу раскалывают с помощью специальных машин или вручную. Важно не повредить ядро, ведь оно очень хрупкое.

3. Очистка
🧽С ядер снимают остатки скорлупы и плёнки. Иногда используют горячие камеры или механические очистители.

4. Сортировка
📐Очищенные ядра сортируют по размеру, цвету и качеству. Лучшие идут на экспорт, остальные — на переработку (например, для масла или кондитерских изделий).

5. Сушка
🔆 Ядра сушат, чтобы снизить влажность и увеличить срок хранения.

6. Упаковка
📦Готовые орехи фасуют в герметичные упаковки, чтобы сохранить свежесть и вкус.

☝️ Интересные факты

- В странах, где кешью собирают вручную, рабочие часто работают без защиты и могут получить ожоги от кардола 🩹
- Кешью всегда проходит обязательную термическую обработку — сырые орехи в продаже не бывают, иначе они опасны для здоровья ☠️
- «Яблоко кешью» в свежем виде быстро портится, поэтому его редко экспортируют, но на родине из него делают напитки, джемы и даже алкоголь 🍎

⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯
Теперь, когда вы знаете, какой путь проходит каждый орешек кешью, вы будете ценить этот продукт ещё больше!

ЧТО ЗА ФРУКТОВАЯ КЛУМБА?
А это ваши тортики 🎂, украшенные свежими ягодами, фруктами и raw- конфетами.
Никакой химии, красителей и сахарной мастики.

Иногда нас спрашивают про цветную печать, но она противоречит принципам пп-десертов. В остальном мы готовы учесть ваши пожелания по оформлению.

А спрос на натуральность все растёт и растёт.
👶👧 Родители ищут детям замену промышленным сладостям с длинным составом.
🧔👩 Молодежь топит за здоровый образ жизни и питания.
👴👵 Взрослые люди заботятся о своем самочувствии, не лишая себя удовольствий.

🤗 Заходите к нам на сайт, выбирайте тортики по случаю и по настроению.
Ждем Вас на trawa-ekb.ru

ЧТО МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ
из кешью?

😋 10 видов тортов
😋 13 видов пирожных
😋 5 видов сырков
Не плохой выбор, не так ли?

Даже если вы не любите кешью, что-то из этого вам обязательно понравится. Выбирайте. Пробуйте.
🔥 Полный ассортимент на trawa-ekb.ru

СЕГОДНЯ В НАЛИЧИИ
Торт-ассорти
Вкусы кусочков: мята-малина, брауни, манго, черника-лаванда

Забронировать можно по тел: +79530515161 (мах, what's up)
или на сайте через корзину: trawa-ekb.ru

🛍Самовывоз до 17:00 по адресу Данилы Зверева, 28
🚚Доставка до 22:00, стоимость доставки 350 руб.

P.s.: оформление может отличаться от фото, на нём торт с другими вкусами 😉