▶ видео
Ничто так не согревает душу, как аромат свежей выпечки, наполняющий дом!
📝 Ингредиенты:
Для теста:
• Маргарин 400 гр
• Сахар 8 ст л
• Сметана 8 ст л
• Яйца
• Мука 700-800 гр
• Разрыхлитель 18 гр
Для начинки:
• Творог 600 гр
• Сахар 200 гр
• Желток 1 шт
• Ванилин
• Кукурузный крахмал 2 ст л
Выпекать 35-40 мин при 180 градусах.
🔥 Приготовление:
1. В глубокой миске смешайте маргарин, сахар и сметану до однородной массы.
2. Добавьте яйца и перемешайте.
3. Постепенно вводите муку и разрыхлитель, замешивая тесто.
4. В отдельной миске соедините творог, сахар, желток, ванилин и кукурузный крахмал, тщательно перемешайте.
5. Раскатайте тесто и вырежьте кружки.
6. На каждый кружок положите начинку и сложите пополам, прижимая края.
7. Выложите сочники на противень и выпекайте в разогретой духовке 35-40 минут.
Ваша кухня наполняется волшебным ароматом, а сочники радуют не только глаз, но и вкус. Подавайте их горячими к чаю, и пусть каждый укус приносит радость!
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда