▶ видео
Куринные слойки с бешамелью 🥐
Ужин уже близко, а вы еще не решили, что приготовить? Эти слойки точно удивят вас!
📝 Ингредиенты:
• Слоёное тесто
• Желток – 1 шт.
• Лук – 1 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Перец жёлтый – 1 шт.
• Перец красный – 1 шт.
• Куриное филе
• Соус барбекю – 2 ст.л.
• Специи для курицы
• Зира
• Сыр тёртый
Соус:
• Мука – 2 ст.л.
• Сливочное масло – 1 ст.л.
• Молоко – 1 стакан
🔥 Приготовление:
1. Разделите слоёное тесто на квадраты, сделайте надрезы по краям, сформируйте слойки, наколите серединку вилкой, смажьте желтком и выпекайте 25 минут при 190 градусах.
2. Обжарьте нарезанные овощи и курицу, добавьте соус барбекю и специи по вкусу.
3. Для соуса растопите сливочное масло, добавьте муку, тщательно перемешивая, влейте молоко, посолите и поперчите. Варите до загустения.
4. В готовые слойки выложите начинку, полейте соусом и посыпьте тёртым сыром, запекайте еще 15 минут до появления румяной корочки.
Эти хрустящие слойки отлично подойдут для уютного вечера с семьёй или друзьями, а их нежная начинка с сыром не оставит никого равнодушным!
Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!
Ужин уже близко, а вы еще не решили, что приготовить? Эти слойки точно удивят вас!
📝 Ингредиенты:
• Слоёное тесто
• Желток – 1 шт.
• Лук – 1 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Перец жёлтый – 1 шт.
• Перец красный – 1 шт.
• Куриное филе
• Соус барбекю – 2 ст.л.
• Специи для курицы
• Зира
• Сыр тёртый
Соус:
• Мука – 2 ст.л.
• Сливочное масло – 1 ст.л.
• Молоко – 1 стакан
🔥 Приготовление:
1. Разделите слоёное тесто на квадраты, сделайте надрезы по краям, сформируйте слойки, наколите серединку вилкой, смажьте желтком и выпекайте 25 минут при 190 градусах.
2. Обжарьте нарезанные овощи и курицу, добавьте соус барбекю и специи по вкусу.
3. Для соуса растопите сливочное масло, добавьте муку, тщательно перемешивая, влейте молоко, посолите и поперчите. Варите до загустения.
4. В готовые слойки выложите начинку, полейте соусом и посыпьте тёртым сыром, запекайте еще 15 минут до появления румяной корочки.
Эти хрустящие слойки отлично подойдут для уютного вечера с семьёй или друзьями, а их нежная начинка с сыром не оставит никого равнодушным!
Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!
Просмотры: 1
