▶ видео
Этот шашлык — настоящая находка для любителей сочного мяса и хрустящей корочки!
📝 Ингредиенты:
• Филе куриной грудки - 750 г
• Бекон - 400 г
• Овощи - по желанию
• Соус барбекю
Для маринада:
• Масло растительное
• Соль
• Черный перец
• Паприка копченая
• Сухой чеснок
• Смесь сушеных томатов
Для чесночного соуса:
• Майонез - 3 ст.л.
• Чеснок - 2 зубчика
• Молотый черный перец
• Зелень
🔥 Приготовление:
1. Филе нарежьте на нетолстые ломтики, слегка отбейте и замаринуйте в смеси растительного масла, соли, черного перца, копченой паприки, сухого чеснока и смеси сушеных томатов.
2. На каждый ломтик бекона положите ломтик филе и аккуратно сверните в рулет.
3. Каждый рулет разделите на 2 части и нанизайте на шпажки. По желанию можно добавить кусочки овощей.
4. Смажьте рулеты соусом барбекю и запекайте в разогретой до 200 °C духовке 15 минут. Затем переверните шашлычки на другую сторону и готовьте еще 10-15 минут.
5. Подавайте с чесночным соусом, приготовленным из майонеза, чеснока, молотого черного перца и зелени.
Восхитительный вкус куриного филе, завернутого в хрустящий бекон, станет ярким акцентом на вашем столе. Приготовьте этот шашлык для вечеринки или семейного ужина и насладитесь!
Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!