Новое Распределяем каналы MAX по категориям и территориям. Читать новость
Открытый канал ID 79825800001765

🥗Книга рецептов🥗

Все рецепты под рукой .. в записной книжке.
Группа с лучшими рецептами,а самое главное простыми и всем доступными 🍕
Я делюсь полезными кухонными лайфхаками,хитростями и свежими идеями, экономящими ваши силы и время.
Включайте уведомления, чтобы вкусная и быстрая еда всегда была под рукой без лишних заморочек!

Каналов в рубрике
25 630
Место этого канала
№ 13 804
Открыть рубрику →
Россия
Открыть в MAX

Публикации за период

По реакциям

Поиск и вся лента — после бесплатной регистрации. Свои даты — по подписке; владелец канала видит их бесплатно. Сортировка по реакциям — по подписке. Зарегистрироваться

Загрузка…

Легкий бульон — видео, канал «🥗Книга рецептов🥗» ▶ видео
🍲 Легкий бульон

Ингредиенты:

Куриные запчасти - 1-1,2 кг
Вода - 2,5 л
Морковь - 1 большая шт
Луковица - 1 шт
Перец черный горошком - 10-12 шт
Стебель сельдерея - 1 шт
Стебли зелени (петрушка, укроп)
Куркума
Соль
Другие овощи для бульона
Просмотры: 3
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Омлет

Этот омлет с помидорами, луком и базиликом — классика средиземноморского завтрака. Благодаря предварительной обжарке овощей и добавлению сметаны, блюдо получается особенно нежным и ароматным, а румяная корочка придаёт ему аппетитный вид.

🔪Состав:

- Помидоры – 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Базилик - 4–5 листиков
- Оливковое масло - для жарки
- Масло сливочное – 1 ст. л.
- Яйцо – 6 шт.
- Сметана – 2 ст. л.
- Черный перец, соль - по вкусу

📙Рецепт:

1. Удалите кожицу с помидоров. Затем разрежьте их, удалите сок и семена. Лучше всего это делать чайной ложкой.
2. Нарежьте мякоть помидоров средними кусочками. Мелко нарежьте очищенную луковицу и базилик.
3. Разогрейте в сковороде 2 ст. л. оливкового масла в смеси со сливочным. Положите лук и обжаривайте на среднем огне 5–7 мин.
4. Добавьте помидоры и базилик. Посолите и поперчите. Когда лишняя жидкость испарится, снимите сковороду с огня.
5. Взбейте яйца со сметаной,добавьте содержимое сковороды. Разогрейте на сильном огне смесь 1 ст. л. оливкового масла со сливочным. Вылейте на сковороду яично-помидорную смесь. На сильном огне готовьте 5 мин.

Готовый омлет сразу подавайте к столу, пока он горячий. По желанию посыпьте свежей зеленью или дополните ломтиком хрустящего хлеба — и сытный, вкусный завтрак готов! Приятного аппетита!
Просмотры: 4
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
ЭТО БУДЕТ САΜАЯ ΒКУСНАЯ ТЫКΒА Β ΒАШЕЙ ЖИЗНИ😍

Кapaмельнaя, мягкaя и coвcем не кaк из духoвки.

Ингpедиенты:

Тыквa — 500–600 г
Βoдa — 100 мл
Сaхap — 1 cт. л.
Сливoчнoе мacлo — 25–30 г
Сoль — щепoткa

Тыкву oчиcтите oт кoжуpы и cемян, нapежьте кpупными oдинaкoвыми куcoчкaми.

Кaждый куcoчек быcтpo oкуните в cлегкa пoдcoленную вoду.

Βылoжите тыкву в cкoвopoду в oдин cлoй.

Дoбaвьте вoду, caхap и cливoчнoе мacлo.

Дoведите дo кипения, убaвьте oгoнь дo минимaльнoгo, нaкpoйте кpышкoй и гoтoвьте 10 минут.

Зaтем кpышку cнимите и пpoдoлжaйте гoтoвить, пoкa вoдa пoчти пoлнocтью не иcпapитcя.

Μacлo, caхap и coк caмoй тыквы пpевpaтятcя в гуcтую кapaмельную глaзуpь.

Куcoчки пoлучaютcя мягкими внутpи и кapaмельными cнapужи.

СОΧРАНИТЕ РЕЦЕΠТ, чтoбы не пoтеpять!
Просмотры: 3
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Классика, которая никогда не надоедает! 🔥
🥔 Вареная картошка с маслом, чесноком и зеленью
🐟 Солёная скумбрия и селёдочка с луком
🍞 Ароматный черный хлеб
🥗 Свежий салат из огурцов и помидоров для баланса
Идеальный обед без лишних заморочек. Просто, и душевно.
Ставьте ❤️, если тоже любите такую простую и вкусную еду.

И рассказывайте, с чем вы любите картошечку больше: с селёдкой или скумбрией?
Просмотры: 3
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Печёночный паштет с вином и изюмом

Печёночный паштет с вином и изюмом — это изысканная закуска с богатым, насыщенным вкусом. Сладковатый изюм, пропитанный десертным вином, и сливочная текстура паштета делают это блюдо настоящим украшением праздничного стола или уютного домашнего ужина.

📖 Ингредиенты:

- Изюм — 100 г
- Десертное вино — 6 ст. ложек
- Куриная печень — 800 г
- Чеснок — 2 зубчика
- Сливочное масло — 100 г
- Сливки жирные — 150 мл
- Соль — по вкусу
- Оливковое масло — 1 ст. ложка

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1․ Изюм залейте вином. Накройте крышкой и нагрейте в микроволновке за 3 минуты, после остудите.
2․ Печень нарежьте небольшими кусочками. Чеснок измельчите. Шалфей нарубите.
3․ В сковороде разогрейте масло на среднем огне и за 5–7 минут обжарьте печень с чесноком и шалфеем.
4․ Измельчите печень в блендере. Добавьте сливки, две ложки вина, которое нагревали с изюмом, а также соль. Взбейте ещё раз.
5․ Одну или несколько форм для паштета смажьте оливковым маслом. На дно выложите изюм, а поверх него — паштет.
6․ Накройте пищевой плёнкой и уберите в холодильник на 2–3 часа.

Подавайте паштет охлаждённым, намазывая на поджаренный хлеб или тосты. Он отлично сочетается со свежей зеленью и лёгкими фруктовыми винами. Приятного аппетита!
Просмотры: 3
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Жареные шампиньоны с паприкой и чесноком

Простое блюдо из доступных ингредиентов, которое всегда выручит. Жареные шампиньоны с чесноком и копчёной паприкой — это сочетание, которое покоряет с первого кусочка. Минимум усилий, максимум вкуса и аромата.

📖 Ингредиенты:

- Чеснок — 3 зубчика
- Лимон — 1 штука
- Растительное масло — 1 ст. ложка
- Сливочное масло — 2 ст. ложки
- Небольшие шампиньоны — 20–25 штук
- Копчёная паприка — 1 ст. ложка
- Соль — по вкусу
- Перец чёрный молотый — по вкусу
- Зелень — по вкусу

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1․ Чеснок пропустите через пресс. Из лимона выжмите столовую ложку сока.
2․ В сковороде разогрейте оба вида масла на среднем огне.
3․ За полминуты обжарьте чеснок, чтобы он дал аромат.
4․ Закиньте в сковороду шампиньоны, полейте лимонным соком, посыпьте паприкой, слегка посолите и поперчите. Готовьте 4–5 минут или немного дольше. Грибы можно оставить целиком или разрезать на части.

Подавайте грибы горячими, посыпав свежей зеленью — они прекрасны и как самостоятельная закуска, и как гарнир к картофелю или мясу. Приятного аппетита!
Просмотры: 4
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Вся лента — после бесплатной регистрации
ВКонтакте Телеграм Одноклассники
Избранное в datool.ru

Следите за каналом в личном кабинете

Зарегистрируйтесь в datool.ru, чтобы добавить канал «🥗Книга рецептов🥗» в избранное и отслеживать его показатели.

Зарегистрироваться
Для владельцев каналов

Подтвердите свой канал

Войдите или зарегистрируйтесь в datool.ru, затем добавьте нашего бота в канал по инструкции в личном кабинете. После проверки владения замок исчезнет и вам станет доступно управление каналом.

Войти или зарегистрироваться

Сообщить о неточности

Опишите, что нужно исправить. Если есть источник, добавьте ссылку.

Вы покидаете datool.ru

Ссылка ведёт на внешний сайт. datool.ru не отвечает за его содержимое — проверьте адрес, прежде чем вводить пароли или платёжные данные.

Переход через 10 с

Перейти