Екатерина Редько-эксперт в растениях с душой

Смена окраски листьев осенью - это не только эстетика, которой мы любуемся, это результат сложной подготовки растений к зиме.

Запускает все перемены сокращение длины светового дня. Параллельно на деревья влияет похолодание. Эти факторы запускают биохимические процессы, в результате которых в листьях разрушается зелёный пигмент хлорофилл, а другие пигменты, которые всегда в них присутствовали, становятся заметными.
Когда хлорофилл уходит, на первый план выходят другие пигменты:

· Каротиноиды (каротины - оранжевые, ксантофиллы - жёлтые) присутствуют в листьях всегда. Летом их маскирует зелёный хлорофилл, но осенью, когда его становится меньше, они становятся видны.
· Антоцианы отвечают за красные и фиолетовые оттенки. Летом их почти нет, но при похолодании или стрессе растение начинает активно их вырабатывать. Для этого нужны не только низкие температуры, но и яркий свет: синие и ультрафиолетовые лучи дополнительно стимулируют синтез антоцианов.

Не все растения вырабатывают много антоцианов, если их мало, после исчезновения хлорофилла остаются каротиноиды - лист становится жёлтым или оранжевым. Такая окраска характерна для берёзы, липы, тополя, ивы.

Для образования большого количества красных соединений нужны одновременно похолодание и яркий свет. При низкой температуре метаболизм в листе замедляется, клетки не успевают использовать всю энергию, а глюкоза, которая накапливается, служит и сигналом для синтеза антоцианов, и строительным материалом. Чаще всего краснеют клён остролистный и красный, рябина, дуб, осина.

На интенсивность осенней окраски влияют и погодные условия. Тёплая и солнечная погода в период формирования осенних листьев, а также холодные ночи способствуют более яркой окраске, так как увеличивают содержание антоцианов.

Если осень тёплая, разрушение хлорофилла идёт медленнее, и листья дольше сохраняют зелёную окраску.
На солнечном ярком месте окраска будет самой красочной. В тени и красный клён может стать жёлтым или сразу в коричневый уйти. В тени дольше стоят зелёными, так как меньше испарения, плавнее перепады температур.

У клёнов на интенсивность окраски влияет кислотность почвы. В почве с pH ниже нейтрального клёны окрашиваются охотнее.
Закормленное дерево окрашиваться не любит. Поздние азотистые подкормки могут отсрочить или даже отменить окрашивание.

Только у деревьев, у которых заложено в генах окрашивать отмирающую листву в определённые оттенки, вы увидите те или иные цвета. Иногда и внутри одного вида есть генетическая вариация. Например, различные клёны, вид один, а окраска разная. Всё дело в том, что при переопылении гены передаются разные - какие-то клёны будут жёлтыми, какие-то красными, какие-то оранжевыми. То же касается и красного дуба - у разных деревьев может быть разная окраска.

При черенковании или размножении отводками генетический набор сохраняется - все отпрыски будут того же цвета, что и материнское дерево, а вот при семенном размножении вы получаете полный спектр вариаций. Если дерево изначально было склонно к желтизне по осени, то это уже не изменится.

Так что при покупке растения из расчёта на осеннюю листву лучше заранее знать, какого оно будет цвета.

Пришёл сентябрь и закружил в осенних хлопотах, а я не рассказала про замечательный сорт груши Августовская роса.

Если вы ищете грушу, которая не будет захватывать половину участка, но при этом порадует стабильным урожаем вкусных плодов, присмотритесь к Августовской росе.

Сорт вывели во ВНИИГиСПР им. И.В. Мичурина, скрестив зимостойкий и устойчивый к болезням сорт Нежность с австралийским Триумф Пакгама, славящимся вкусом, автор - С.П. Яковлев. С 2002 года сорт районирован в Центрально-Черноземном регионе .

Главное преимущество небольшой размер - взрослое дерево достигает всего 3 метра . Крона средней густоты, слегка пониклая, что упрощает и уход, и сбор урожая. Ветви отходят от ствола почти под прямым углом. Растёт быстро, вступает в плодоношение на 4-й год .
Масса плодов 100-150 г, при хорошем уходе могут достигать 200 г . Форма классическая короткогрушевидная, без рёбер. Кожица гладкая, при созревании зелёная сменяется зеленовато-жёлтой, иногда с лёгким румянцем.
Мякоть белая, очень сочная, мелкозернистая, нежная, без терпкости и грануляций . Вкус кисловато-сладкий, гармоничный. Дегустационная оценка 5 баллов из 5 .
Сорт летний. Съёмная зрелость наступает в середине августа. В холодильнике плоды могут храниться до 2 месяцев .

Плоды прочно держатся на ветках и не осыпаются даже созревшими .

Достоинства
✅ Компактный размер
✅ Высокая зимостойкость (до -36°C)
✅ Устойчивость к болезням, не поражается паршой
✅ Ежегодное плодоношение
✅ Отличный вкус и сочность
✅ Плоды не осыпаются

Недостатки

❌ Самобесплодный — нужен опылитель (лучший — Памяти Яковлева) (у меня Просто Мария)
❌ При высоких урожаях плоды могут быть неодномерными


Советы по посадке и уходу:
· Место: солнечное, защищённое от сильных ветров
· Почва: лёгкая, плодородная, хорошо дренированная
· Полив: умеренный
· Обрезка: формирующая, санитарная, омолаживающая

Августовская роса - надёжный и вкусный выбор для тех, кто ценит качественный урожай без лишних хлопот. Компактное дерево, ежегодное плодоношение, устойчивость к болезням и отличные вкусовые качества делают её одним из лучших летних сортов для средней полосы.

Я пропала из канала, но у меня уважительная причина - у меня мечта сбылась!!! Моя семья подарила мне на день рождение горы! Отпуск получился разнообразный - и треккинговые походы, и рафтинг, и квадроциклы, и джиппинг. Природа Кавказа впечатляет, завораживает и удивляет своим разнообразием! Планирую серию постов про Кавказ - очень много растений, которые растут в дикой природе мы используем в своих садах как декоративные, удивительный климат - там цветут незабудки, крокусы в августе и тут же спеет черника и брусника!

Голубика - ягода-загадка, вроде бы и неприхотливая, а у многих не растёт, или растёт, но не плодоносит. Или плодоносит, но ягоды кислые. В чём секрет? Давайте разбираться.

Если коротко, то голубике нужна:
- кислая, влажная, но дренированная почва
- защита от ветра, особенно в регионах с суровыми зимами (сажайте в места защищенные от северного ветра, чтобы зимой ветра не высушили плодовые почки)
- солнечное место
- мульчирование
- сосед-опылитель

Многие начинающие садоводы, сажая маленькое растение, не могут себе представить, что из этой крохи вырастет полноценный куст (речь идёт о голубике высокорослой). В зависимости от сорта во взрослом состоянии высота начинается от 1,5 метров и как минимум такая же ширина.

Расстояние между кустами должно быть не меньше 2 метров от центров посадочных ям. Можно сократить до 1 метра, но через 5-6 лет кусты сомкнутся. Если сажаете у забора - расстояние в 1 метр будет мало, лучше предусмотреть не меньше 2 метров.

Яма под саженец должна быть не менее 250–300 литров. Если в цифрах — это 80 см в диаметре и 40 см в глубину. Голубика имеет поверхностную корневую систему, которая растёт больше вширь, чем вглубь, не экономьте на объёме - это инвестиция на десятилетия.

Траншея удобна, если кустов больше трёх и нет ландшафтных ограничений. Ширина 80 см, глубина 40 см. Расстояние между кустами — 1,5 метра. За такой грядкой удобнее ухаживать: обкашивать, удобрять, защищать от птиц. Минус - понадобится в два раза больше субстрата, чем для ям, но такая грядка задог долголетия вашей голубики.

Я рекомендую сажать голубику в чистый верховой кислый торф.

Мульча нужна и обязательно толстым слоем  (не менее 10 см). Самая лучшая - опилки, мелкая щепа, мелкая кора, она сохраняет влагу, защищает корни от перегрева, подавляет сорняки.

Разные сорта - залог урожайности голубики. У меня растут - река, чендлер, блюкроп, дюк, блюголд.

Лайфхак - посадите в приствольный круг голубики бруснику, у них одинаковые условия для роста. В ногах у моей голубики растет брусника садовая сорта Корал (она плодоносит 2 раза за сезон!).

Важный нюанс - многие сажают голубику и сразу ждут от неё урожай и недождавшись в первые годы разочаровываются и удаляют с участка. Не торопитеть! Полноценно плодоносить ветка голубики начинает на 5 год!

Идеальный уровень pH для голубики  3.5-4.5 , если показатель поднимается выше 5.5-6.0, растение перестаёт усваивать питание и начинает хлорозить.
Я весной покупаю кислый торф и мульчирую приствольные круги. После плодоношения кормлю комплексным удобрением с серой для голубики - и грунт подкисляю, и вношу удобрения для закладки новых цветочных почек.
Если грунт сильно раскислился, то можно использовать серу коллоидную (по инструкции).

Голубика - это ягода, которая не прощает поверхностного подхода, но когда ты создаёшь ей правильные условия, она отдаёт тебе ягоды такими сладкими и крупными, что они не сравнимы с магазинными.

Сегодня хочу поговорить о геотекстиле.

О вреде геотекстиля написано немало. Я хочу рассказать про механизм деградации почвы под ним.
Почва не просто так становится мягкой, плодородной, зернистой и рассыпчатой, это результат множества процессов:
· чередование увлажнения и подсыхания,
· нагрев и охлаждение,
· рост и гибель корней,
· деятельность грибов, бактерий,
· движение и выделения почвенной фауны.

Геотекстиль нарушает буквально всё!

Есть мнение, что геотекстиль спасает от прополки, постелил и забыл, но на самом деле в ткань сверху забивается пыль, создавая слой «почвы». Семечко сорняка прилетает по воздуху, падает и прорастает, корни намертво впиваются в ткань и выдрать такой сорняк, не разорвав полотно, практически невозможно.
Вместо избавления от прополки вы получаете тот ещё квест - сорняки растут, а вытащить их нельзя не повредив ткань, и каждый раз, выдёргивая очередной сорняк, вы рвёте геотекстиль.

Проблема в том, что геотекстиль не даёт влаге испаряться, почва под ним не дышит.
Сначала снижается испарение, затем падает газообмен, накапливается углекислый газ. Нечем дышать - гибнут грибы, исчезает фауна - уже никто не рыхлит почву.
Земля превращается в мёртвый, твёрдый субстрат.

Плотность, отсутствие кислорода, дефицит доступной воды вынуждают корни искать воду и воздух, они выходят на поверхность, прямо под геотекстиль, а условия там ужасные: резкие колебания температуры, нагрев, замокание, пересушивание.
Если сверху насыпан камень, то ко всему этому добавляется постоянное давление.
В таких условиях растение слабеет и может погибнуть от любого несильного катаклизма - засухи или затяжных ливней, жары или мороза, ведь всё самое уязвимое - на поверхности.

Есть миф, что геотекстиль экономит на последующем уходе, но это инвестиция в будущие проблемы. Через 3-4 года вы заплатите двойную цену за демонтаж и реанимацию задыхающихся деревьев.

Я уже не раз в своём канале рассказывала про мульчирование. Мой выбор - скошенная трава и кора - пропускает воздух, разлагаются, улучшают почву, не мешает корням дышать. Да, слой нужно обновлять, но это нормальная практика ухода за садом.

Природа не терпит пустоты, если не нравится мульчирование, то посадите почвопокровные растения, они создадут живой ковёр.

Я за сады, в которых живёт почва, в которых дышат корни, в которых есть место естественным процессам, а не синтетическим «решениям» для ленивых.

Геотекстиль - это не решение проблемы, это её отсрочка. Красивая картинка на год-два, а потом - деградация почвы, больные растения и двойные затраты на восстановление.

Природа сильнее синтетики! Всегда!

Что такое вариегатность?

Если коротко, вариегатность (пестролистность) - это локальное отсутствие зелёной окраски тканей. Зелёные пластиды - это хлоропласты, в которых находится зелёный пигмент - хлорофилл, в результате мутаций синтез хлорофилла подавлен, и мы наблюдаем либо белые участки листьев (где место хлоропластов заняли бесцветные лейкопласты), либо жёлтые (там работают хромопласты).

Когда в растении присутствуют два вида клеток с разными генотипами, это называется химера. Помните древнегреческое существо с головой льва, телом козы и хвостом змеи? Здесь тот же принцип.

В большинстве случаев такая мутация имеет естественную природу, хотя может быть получена и искусственно, например, путём облучения.

Чем больше площадь «поражения» (белого или кремового), тем больше растение нуждается в заботе. Вариегатность - это очень декоративное, красивое, но всё-таки отклонение. Всю жизнь такие растения пытаются избавиться от «красивой болезни» и при первой же возможности переходят к обычным зелёным формам. Поэтому если у вашего дерена или клёна Друмонди появились зелёные ветви, их нужно немедленно вырезать, иначе через несколько лет вместо изящного пестролистного клёна вы получите обычный зелёный остролистный клён.

Замечено, что пестролистные формы растут медленнее и чаще повреждаются грибковыми заболеваниями, это необходимо учитывать при выборе растений и дальнейшем уходе.

В интернете часто советуют избегать органических удобрений и минеральных с повышенным содержанием азота, аргументируя, что это приводит к исчезновению вариегатности. На самом деле много удобрений это в целом плохо а много азота - ещё хуже. Он не только снижает зимостойкость (побеги не успевают вызреть), но и провоцирует появление веток с нормальными зелёными листьями, так как азот способствует образованию хлорофилла, но это не значит, что азота не должно быть совсем, но важно соблюдать золотую середину.
(На первом фото - идеальный клён Drummondii, за которым ухаживают), на следующих фото и видео - расхимеренные растения.

Сегодня ездила с дочкой на злачную экскурсию в Крылатских холмах. Так глубоко структуру злаков я еще не изучала, сколько же нюансов!!! Спасибо Артему Прохорову и Тимуру Чернову за познавательную экскурсию, было интересно и взрослым и детям!
Бонусом увидели лесную орхидею - дремлик шикоролистный, эпичный спуск утят (за кадром заливисто смеётся Ариша) и узнали, что цветки всех васильков съедобны!

https://t.me/Chernov_Timur/3692?single

Если вы ищете растение, которое создаст эффект белого облака в саду и при этом не требует сложного ухода - знакомьтесь, горец изменчивый, по научному — Persicaria polymorpha (ранее его называли Polygonum polymorpha).
Он не похож на своих агрессивных родственников, в отличие от других горцев, которые часто называют садовыми захватчиками, горец изменчивый - образец благородного поведения - он образует плотный куст, не расползающийся корневищами, и не пытается оккупировать весь сад, хотя с возрастом может дать пару-тройку молодых отпрысков, но их легко контролировать.

Главные достоинства

· Гигантский размер при травянистой природе. Высота до 2–2,5 м, ширина до 1,5 м. При этом стебли не одревесневают — это многолетник, который полностью отмирает на зиму. Побеги прочные, полые, толщиной более 2 см, не требуют подвязки.
· Долгое, обильное цветение. С июня до августа-сентября куст покрыт огромными метельчатыми соцветиями из мелких кремово-белых цветков. Они похожи на белое облако, а издалека напоминают астильбу гигантского размера.
· Приятный аромат. Соцветия источают нежный пряный запах, похожий на гречишный мёд.
· Изменчивость. К концу цветения цветки приобретают розоватый оттенок - именно за эту способность растение получило своё название.

Горец изменчивый удивительно неприхотлив:

· Место: лучше всего на солнце (не менее 5-6 часов света в день) или в лёгкой полутени. В тени побеги вытягиваются и могут нуждаться в опоре.
· Почва: растёт практически на любой - песчаной, глинистой, суглинистой, кислой или щелочной. Лучше всего на влажных, плодородных, хорошо дренированных почвах.
· Зимостойкость: зона USDA 3–4 (выдерживает до -40°C). В средней полосе зимует без укрытия.
· Засухоустойчивость: после укоренения терпит кратковременную засуху.
· Полив: в засушливые периоды - умеренный, 1 раз в неделю.
· Уход: осенью или ранней весной срезать стебли до уровня земли. Подкормки не обязательны, излишек удобрений может уменьшить цветение.

Соцветия горца стерильны, семян он не даёт. Размножают делением куста (весной или осенью), стеблевыми черенками или молодыми отпрысками, которые изредка появляются у взрослых растений.

Обзор моих растений - розы, теплица, баклажаны на отмостке, ягодник, цветник

Чабрец, он же тимьян, прекрасное пряное растение. С ним получается ароматный чай, который впитал солнечные лучи и даже в засушенном виде излучает их из чашки чая зимой!
Я больше всего люблю дикорастущий вид, хотя в селекции очень много сортов - у них разный аромат, они отличаются высотой и цветом соцветий.
Чабрец растёт на бедных каменистых почвах, терпит засуху, не боится ветров и морозов. Он не нуждается в поливе (только в период засухи), в подкормках, в укрытии на зиму и в частом внимании.
Если срезать соцветия, он успеет зацвести второй раз.