НЕЖНЫЕ ЛЕПЁШКИ С КАРТОФЕЛЕМ И СЫРОМ

Тесто мягкое, а лепёшки — просто нереально вкусные.

Сохраняйте рецепт — будете готовить часто

✅Ингредиенты:

• Йогурт или сметана 350–400г.

• Разрыхлитель 1 пакетик

• Сахар 1чл.

• Соль 1чл.

• Мука около 400г (+/–)

• Картофель 3–4 средние

• Сыр моцарелла 200г.

✅Приготовление:

1. Смешайте йогурт, разрыхлитель, сахар, соль и муку — замесите мягкое тесто.

2. Картофель отварите и разомните в пюре.

3. Сыр натрите на крупной тёрке и соедините с картофелем.

4. Соберите лепёшки, как показано в видео.

5. Обжарьте на сухой сковороде, затем смажьте сливочным или топлёным маслом.

Приятного аппетита! ❤

Ещё больше рецептов — в канале MAXимально вкусно!