🥩 Говяжий фарш в сливочно-томатном соусе
Как насчет сытного обеда, который согреет душу и порадует вкусом?
📝 Ингредиенты:
• Говяжий фарш - 400 гр
• Репчатый лук - 1 шт
• Чеснок - 1 зубчик
• Томатная паста - 1 ст.л
• Томаты в собственном соку - 400 гр
• Орегано - 1 ч. л
• Сушёный базилик - 1 ч. л
• Соль - 2/3 ч. л
• Петрушка
• Сливки (20%) - 150 мл
• Растительное масло
🔥 Приготовление:
1. На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте мелко нарезанный лук до прозрачности.
2. Добавьте измельчённый чеснок и жарьте ещё минуту.
3. Введите говяжий фарш, обжаривайте до полной готовности, помешивая.
4. Добавьте томатную пасту, перемешайте и готовьте 2-3 минуты.
5. Влейте томаты в собственном соку, добавьте орегано, базилик и соль. Тушите на среднем огне 15 минут.
6. В конце добавьте сливки, перемешайте и доведите до кипения.
7. Украсить блюдо мелко нарезанной петрушкой перед подачей.
Приготовьте это великолепие к ужину, и наслаждайтесь гармонией сливочного и томатного вкусов в каждом укусе!
Понравился контент? Подпишись на наш второй канал
MAXимально вкусно!