Вкусная подборка

🥔 Картофельное пюре с аппетитной подливкой

Как же приятно, когда на кухне царит аромат жареного мяса!

📝 Ингредиенты:

• Говядина - 800-900 гр

• Лук - 2-3 шт

• Морковь - 1 шт

• Кинза

• Томатная паста - 2 ч.л

• Соевый соус - 0,5 стакана

• Соль и перец

• Паприка - 1-2 ч.л

• Оливковое масло - 1 ст.л

• Сливочное масло - 1 кусочек

• Картофель - 6-7 шт

• Молоко - 60-80 мл

• Сливочное масло - 50 гр

• Соль

🔥 Приготовление:

1. Мясо нарезать кубиками и обжарить на оливковом масле до золотистой корочки.

2. Добавить мелко нарезанный лук и тертую морковь, готовить до мягкости овощей.

3. Ввести томатную пасту, соевый соус, паприку, соль и перец. Тушить около 30 минут на среднем огне.

4. В это время отварить картофель до готовности, слить воду и добавить сливочное масло и молоко.

5. Разомните картофель до однородной консистенции, приправьте солью по вкусу.

6. Подливку подать к картофельному пюре, украсив свежей кинзой.

Сливочная текстура пюре в сочетании с насыщенной подливкой создаст теплую атмосферу на обеденном столе. Не упусти шанс побаловать себя этим простым, но невероятно вкусным блюдом!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🍆 Салат из баклажана

⠀

⏰ 30 минут

🌡 160 °C

⠀

📖 Ингредиенты:

▫ Баклажаны

▫ Болгарский перец

▫ Соль, перец

▫ Масло оливковое

▫ Чеснок

▫ Уксус

▫ Петрушка

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Пиццы-бутерброды за 10 минут

Ингредиенты:

— Яйца - 4 шт

— Соль

— Итальянские травы - 1 ч.л

— Колбаса - 150 гр

— Помидор - 1 шт

— Сыр - 150 гр

— Хлеб тостовый

— Кетчуп

— Свежая зелень

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🍞 Тост с яйцом

⠀

⏰ 7 минут

🌡 180 °C

⠀

📖 Ингредиенты:

⠀• Хлеб

⠀• Яйцо

⠀• Сыр

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Лайфхак как нарезать торт 🎂

Нарезка торта, которой многим стоит поучиться 😻💯

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🥓 Грибы в беконе: кулинарный шедевр для гурманов!

Как насчет того, чтобы побаловать себя настоящим деликатесом, который не оставит равнодушным ни одного любителя грибов?

📝 Ингредиенты:

• Сырой бекон

• Шампиньоны

• Чеснок

• Соль

• Плавленый сливочный сыр

🔥 Приготовление:

1. Смазываем полоски бекона плавленым сливочным сыром.

2. Посыпаем сверху чесноком и немного подсаливаем.

3. Шампиньоны отвариваем в подсоленной воде в течение 5 минут.

4. Берем грибочек, кладем на край бекона, заворачиваем и закалываем зубочисткой.

5. Сверху еще раз солим и отправляем в духовку на 20 минут.

Ваша кухня наполнится потрясающим ароматом, а результат приятно удивит и порадует! Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь каждым кусочком этого восхитительного блюда!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🥗 Греческий салат с оригинальным соусом

Летний обед на террасе с ярким салатом — это именно то, что нужно для хорошего настроения!

📝 Ингредиенты:

• Огурец - 2 шт.

• Сладкий перец - 1 шт.

• Помидор черри - 50 гр.

• Оливки

• Сыр фета/брынза - 30 гр.

• Красный лук

Соус:

• Соевый соус - 1 ст.л.

• Мёд - 1 ч.л.

• Горчица - 0,5 ч.л.

• Оливковое масло - 1 ст.л.

• Острый перец табаско - капля

🔥 Приготовление:

1. Нарежьте огурцы и сладкий перец кубиками.

2. Помидоры черри разрежьте пополам.

3. Лук порежьте тонкими полукольцами.

4. В глубокой миске смешайте все нарезанные овощи и добавьте оливки.

5. Для соуса в отдельной емкости соедините соевый соус, мёд, горчицу, оливковое масло и каплю табаско. Хорошо перемешайте.

6. Полейте салат соусом и аккуратно перемешайте.

7. Добавьте кусочки сыра фета или брынзы.



Этот салат идеально подойдет для теплых вечеров на даче или пикниках! Наслаждайтесь свежестью каждого укуса.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🥗 Грузинский салат в лучших традициях кавказской кухни

⠀

КБЖУ на 100 гр: 75/ 1.5/ 5.5/ 5.0

⠀

📖 Ингредиенты:

🔹 томаты

🔹 огурцы

🔹 красный лук

⠀

Для заправки:

🔹 чеснок

🔹 кинза

🔹 грецкий орех

🔹 нерафинированное масло

🔹 соль по вкусу

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🥩 Лаваш с фаршем, зеленью и сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ:

🔥 лаваш – 2 слоя

🔥 фарш

🔥 зелень

🔥 сыр

🔥 соль

🔥 специи для люля-кебаб

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Говядина с грибами в сметанном соусе 🥩

Вам понадобятся:

• Говядина – 700–800 г

• Шампиньоны – 300 г

• Репчатый лук – 1 шт.

• Сметана (20%) – 200 г

• Вода – 300 мл

• Соль

• Чёрный перец

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда