Рецепты тортов

🥪 Бутерброды из детства

📝 Ингредиенты:

Багет

Чеснок - 2-3 зубчика

Майонез - 5 ст. л

Плавленый сыр

Яйца - 3 шт

Петрушка

Приятного аппетита!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Потрясающе вкусный тортик «Коровка»

⏰ 30 мин

🍽 6 порций

📖 Ингредиенты:

Для коржей:

• Арахис — 130 г

• Сливочное масло — 150 г

• Сахар — 80 г

• Яйцо — 1 шт.

• Мука — 250 г

• Разрыхлитель — 1 ч. л.

Для крема:

• Сметана (30%) — 400 г

• Варёная сгущёнка — 400 г

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🍗 Глазированные крылышки с соусом цацики

Ингредиенты:

Крылья - 500 гр

Томатная паста - 100 гр

Соевый соус - 100 мл

Мёд - 1 ст.л

Чеснок - 3 зубчика

Соль

⠀

Для соуса:

Йогурт греческий - 120 мл

Огурец натёртый

Зуб чеснока

Зелень

Соль

Приготовление:

1. Смешиваем все для маринада, маринуем час и запекаем в духовке 40 мин.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🍁✨Вишневый пирог✨🍁

Ингредиенты

🌾Мука 400г

🧈Масло 200г

💧Ледяная вода 50мл

🪄Сахарная пудра 50гр

🥚Яйцо 1шт

🧂Щепотка соли

Готовое тесто в холодильник на пол часа

Для начинки :

🍒Вишня без косточек 300гр

💠Сахар 80гр

✨Крахмал 1-2ст ложки

🕘Приготовление

🔹Если хотите чтобы начинка была сочная добавьте в вишню крахмал и сахар и на пирог сразу

А если хотите чтобы начинка была более густой,то нужно будет довести вишню до кипения,добавить крахмал с сахаром и прокипятить 2 мин

🔹Выпекать при 180гр 40-50 мин , ориентируйтесь на свою духовку

Пирог подается с мороженым

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🍁✨Хрустящие бутерброды✨🍁

Ингредиенты

🥖Хлебушек

🥯Творожный сыр

🧀Сыр(у меня гауда)

🥓Бекон сырокопченый

🌿Приправы(у меня прованские травы)

🕐Приготовление

🔹Каждый кусочек хлеба смазать творожным сыром

🔹Выложить обычный сыр, бекон, добавить приправу

🔹Выпекать минут 15 при 180°

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🍁✨Винегрет с запечёнными овощами ✨🍁

Ингредиенты

🫜Свёкла — 3 шт (примерно 700–750 г)

🥕Морковь средняя — 5 шт (примерно 450–500 г)

🥔Картофель крупный — 4 шт

🫛Зелёный горошек, банка ж/б — 1 шт

🥬Капуста — 200 г

🧅Лук средний — 2 шт (примерно 150–200 г)

🥒Солёные огурцы крупные — 6 шт (примерно 700–800 г)

🌻Растительное масло — 100 мл

🧂Соль — по вкусу

🕐Приготовление

🔹Свёклу, морковь и картофель нарезать кубиками, запекать 30 минут при 200 °C, затем остудить.

🔹Капусту используем готовую квашеную, лук нарезать мелким кубиком, солёные огурцы нарезать кубиками, с горошка слить жидкость. 🔹Смешать запечённые овощи, горошек, капусту, лук и огурцы, добавить растительное масло и соль, перемешать и дать настояться хотя бы пару часов перед подачей.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🥙 Вкусный салатик

Ингредиенты:

Куриная грудка - 260 г

Чернослив - 100 г

Грецкий орех - 50 г

Яйцо - 3 шт

Огурец - 150 г

Сметана - 100 г

Горчица - 2 ч.л

Майонез - по вкусу

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

🔥Приготовление:

1. Грудку отварить, чернослив замочить в теплой воде. Отварить яйца. Орех обжарить. Соединить все ингредиенты слоями.

Приятного аппетита!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🍄🍂 Осень в виде печенья!

Обычное песочное тесто превращается в маленький лес, который можно съесть! 🤎

Секрет красивого и чёткого декора — песочное тесто, которое хорошо сохраняет форму при выпечке.

🍪 ИНГРЕДИЕНТЫ

Желток — 1 шт.

Яйцо — 1 шт.

Сахарная пудра — 100 г

Пшеничная мука — 300 г

Холодное сливочное масло — 150 г

Для декора:

Гелевые пищевые красители разных цветов.

👩‍🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Замешиваем тесто

В чашу планетарного миксера поместите все ингредиенты: желток, яйцо, сахарную пудру, муку и холодное сливочное масло.

Замесите тесто до образования однородного комка. Не вымешивайте слишком долго, чтобы печенье получилось рассыпчатым.

2. Охлаждаем

Сформируйте из теста шар или плоский диск, заверните в пищевую плёнку и уберите в холодильник для отдыха.

3. Формируем печенье

Охлаждённое тесто раскатайте в пласт и вырежьте печенье с помощью формочек.

4. Создаём осенний декор

Разделите оставшееся тесто на несколько частей и окрасьте их гелевыми пищевыми красителями.

Из цветного теста создавайте грибочки, осенние листочки и маленькие цветочки. 🍁🍄

5. Выпекаем

Выложите печенье на противень, застеленный пергаментом.

Совет: чтобы печенье лучше сохраняло форму, перед выпечкой охладите сформированные заготовки в холодильнике в течение 15–20 минут. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 170 °C до лёгкого золотистого оттенка по краям. Время зависит от толщины и размера печенья.

☕️ Готово!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🍎 Запечённые яблоки

⠀

⏰ 20 минут

🌡 180 °C

⠀

📖 Ингредиенты:

🔹 Слоёное тесто

🔹 Яблоко

🔹 Яйца

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🍲 Нереальный лагман

⠀

КБЖУ на 100 гр: 84 / 5.8 / 3.2 / 8.6

⠀

📖 Ингредиенты:

▫ мясо 300 г

▫ лук 1 шт

▫ чеснок 2 зуб

▫ морковь 1 шт

▫ перец красный 1 шт

▫ перец желтый 1 шт

▫ помидор 1 шт

▫ зира 0,5 ч.л

▫ хмели-сунели 1 ч.л

▫ соль, молотый перец

▫ картошка 2-3 шт

▫ вода 2-3 литра

▫ свежая зелень (петрушка, кинза)

Для теста:

▫ мука 200 г

▫ яйцо 2 шт

▫ соль щепотка

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда