▶ видео
Представьте себе, как нежный крем тает во рту, а шоколадный бисквит обнимает каждый слой!
📝 Ингредиенты:
Для бисквита:
• Яйца – 8 шт
• Молоко – 150 мл
• Растительное масло – 100 г
• Мука – 250 г
• Сахар – 300 г
• Какао – 3-4 ст. л.
• Разрыхлитель – 18 г
Для крема:
• Сливки 33% – 300 мл
• Творожный сыр – 300 г
• Сахарная пудра – 200 г
Для глазури:
• Сливки 33% – 500 мл
• Шоколад бельгийский – 600 г (я беру молочный)
🔥 Приготовление:
1. Разогрейте сливки до горячего состояния, но не доводите до кипения. Добавьте шоколад и перемешайте до получения однородной массы.
2. Взбейте яйца с сахаром до бела. Затем добавьте молоко, растительное масло и перемешайте.
3. Введите сухие ингредиенты и тщательно перемешайте.
4. Переложите тесто в форму и выпекайте в разогретой до 180° духовке около 20 минут. Готовый бисквит остудите и измельчите в крошку.
5. В другой миске взбейте сливки с сахаром до пиков. Затем добавьте творожный сыр и продолжайте взбивать до однородности.
6. Выложите в чашу слой бисквитной крошки, чередуя с кремом и ягодами. Повторяйте слои, пока не закончатся ингредиенты.
7. Уберите трайфл в холодильник на пару часов. Украсить по желанию перед подачей.
Создайте атмосферу праздника с этим невероятно вкусным десертом, который станет настоящим центром внимания на вашем столе!
Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!